Вы хер с пальцем не сравнивайте, любезный.
Во-первых, тухлятина - это святое.
Во-вторых, подружейных собак обучают аккуратному апортированию и подаче добычи. Они не впиваются в тушку зубами, а лишь удерживают её. Хороший сеттер, дратхар, ретривет и т.д. подаст птицу не помяв на ней ни одного перышка. А вот рыбу из-за слизи на ней, собаке нести очень трудно. Поэтому у дратхара такой ошалевший и виноватый вид - он вынужден сжимать зубы сильнее, чем при апортировании птицы, чтобы не выпустить из пасти скользкую поноску.