Вот что я замутил на даче. Нашел старую решетку для ливневки, обжег ее от ржавчины в бочке. зачистил машинкой . обжег с маслом и пожарил мясо.. внутри поста еще одна радость...
Пришла награда от Братишки тиим вот его пост:брелок
Ну а с меня кино. Ваше мнение об этом способе жарки мяса... имеет право на жизнь или нет... а то шашлык уже задрал)))) поехали)))
Чувак я немного позанудствую, но мясо на огне не жарят. Только на углях, а у тебя огонь вот и пригорело и мясо черное. Купи полторашку минералки не газированой сделай дырочку в пробке и слегка туши огонь, слегка прыскать где огонь чтоб шел жар. Запомни никогда не жарь мясо на открытом огне. Бяка будет!
Это сообщение отредактировал ruslan1892 - 15 июн 2016 в 20:05
Чувак я немного позанудствую, но мясо на огне не жарят. Только на углях, а у тебя огонь вот и пригорело и мясо черное. Купи полторашку минералки не газированой сделай дырочку в пробке и слегка туши огонь, слегка прыскать где огонь чтоб шел жар. Запомни никогда не жарь мясо на открытом огне. Бяка будет!
признаю ошибку... ну это был первый эксперемент . Потом сделал на углях... получилась бомба... из за решетки на мясе быстро корочка жарится и сочная. ну за первый раз на огне простите... думал решетка заберет излишки температуры...
Подтверждаю - колосник ))) Рукожоп ты знатный, молодец! Насчет жарки мяса - слегка сыпани соли крупной на огонь, если будет разгораться от капающего сала и все будет норм.
Подтверждаю - колосник ))) Рукожоп ты знатный, молодец! Насчет жарки мяса - слегка сыпани соли крупной на огонь, если будет разгораться от капающего сала и все будет норм.
Спасибо Бро за подсказку. Я про соль знал... теперь буду применять.. Соль еще огонь притушивает...
Продам такую колосниковую решетку. Цена 2.500 руб. Новая, не б/у, хотя чо с ней будет? Вселенная аннигилируется, а этот кусок чугуна будет в небытье летать.
Продам такую колосниковую решетку. Цена 2.500 руб. Новая, не б/у, хотя чо с ней будет? Вселенная аннигилируется, а этот кусок чугуна будет в небытье летать.
Продам такую колосниковую решетку. Цена 2.500 руб. Новая, не б/у, хотя чо с ней будет? Вселенная аннигилируется, а этот кусок чугуна будет в небытье летать.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com