Готовые брикеты какие- то. Я помню еще те времена когда продавец сам нарезал куски свежего мяса и нанизывал на вертел. И когда эта тема начиналась (в 90-е), то шаурма была исключительно из говядины, типа мусульманское блюдо.
Трудно сказать что вообще на этом видео. Выглядит то неплохо, тараканов не видно. Где люди на производстве? Их выгнали? Может выгнали вчера а сняли сегодня? Тогда понятно откуда вонь. Кто это снимает? Каков контекст? Вопросов к этому видео много. А шаверму надо покупать в проверенных местах, это да.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
в одном месте беру шаурму лет 7 или 8. хозяйка русская, сама периодически сидит на кассе. и да- вся кухня-на виду за стеклом. мясо готовят на углях....и да, если есть знакомые кто работал на произодстве еды-поспрошайте их, вообще есть перестанете )))))
Знакомая работала в "мясном, колбасном" отделе в сетевике на пять называется... говорит там вообще ахтунг... Кур, что стухли отправляют на копчение и шашлык. еще правило, нужно сначала тухляк распродать, потом свежее
поддерживаю, проработал там пол дня и ушел. не хотел быть ответственным за пищевые отравления людей...
политика простая, условно тонну мяса привезли в отдел и эту тонну сотрудник обязан продать, то что не продалось вычитают из кармана... в итоге сам видел, как уже зеленую курочку с утра снимали с витрины и перерабатывали в фарш, типа свежий и выставляли. где-то что-то отмоют, где еще какие манипуляции делают что бы придать свежий вид и отбить запах. а с теми товарами, где ничего не поможет, то отдавали в горячий цех на "котлетки" и т.д....
Это сообщение отредактировал tretei - 18 сен 2026 в 11:01
А где сами черножопые повара Мишлен? Чтобы от них избавиться, нужно не покупать и не продавать им ничего, не пользоваться их услугами и не оказывать им — голосуйте своим рублём!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Кто-то этого не знал? Ну так я вам добавлю: у декхан в Средней Азии вода - дефицит, и просто так расходовать её на частое тщательное мытьё рук не принято. Ополоснул левую руку после туалета, как велит Коран - и нормально, можно дальше работать.
Так, что когда будете принимать горячую шаурму из рук улыбчивого гастарбайтера, вспомните как часто они моют руки.
Если прям захотелось шавухи, надо покупать там где питаются сами обезьяны, хотя может им похуй на чесание яиц, дрочку в соус, плевки и ссанину в жбан с... с... с чем-то там, сами придумайте.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
6 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com