Что-то не понял. Кляр из муки и тёмного пива? О_о А вообще странный рецепт и слишком геморный, как мне кажется. Я бы срезал жир, растопил его с теми же специями, и в этом деле просто хорошенько обжарил бы нарезанное на полосы мяско. Вангую что получилось бы не хуже, но гораздо быстрее.
Нихуя в мясе не понимающие пишут, идеально приготовил и все верно сделал обжог и в своем соку сделал, кляр можно по сути по вкусу но что бы так же корочкой был. Нет там ни вкуса беляша ни вкуса масла чистый вкус мяса!
Размещено через приложение ЯПлакалъ
ну хууууй знает. хороший стейк хочет только розмарин, соль, перец, хорошего вина и овощей. науя этот кляр? это же не курица или рыба? я согласен, кляр сам по себе норм, но в таких условиях вкуса мраморного мяса вы не получите.
Сомневаюсь я, что это вкусно. Не зря он его специями странноватыми сдабривал. Красиво? Да! Аппетитно выглядит? Да! Но этот...человек испортил кусок хорошего мяса.
согласен. специй при жарке никаких нет. Будет пресное и сырое. Кусок пиздец толстый. Для любителей мяса с кровью.
Нихуя в мясе не понимающие пишут, идеально приготовил и все верно сделал обжог и в своем соку сделал, кляр можно по сути по вкусу но что бы так же корочкой был. Нет там ни вкуса беляша ни вкуса масла чистый вкус мяса!
Хуйню он откровенную сделал. Посмотри что ли, как стейки готовят. Томагавк захерачить в кляр
Проще было просто на углях пожарить со специями. Вкуснее было бы. Изврат обычный, демонстрация приборов, ножей, мяса. Понты. На вкус ни ка не повлияло. 3 минуты видео, 10 минут жрачки, потом 2 часа убирать все причендалы и кастрюли мыть.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Пущай глядят чего они самолишились
yaplakal.com