А у меня ребёнок в детстве боялся этого дядьку на красном фоне. А сейчас, если на фуд-корт попадаем, только туда и тянет
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Пробовал по этому рецепту делать, гадость редкостная получается. И одна из трав сильно перебивает всё по запаху. В реальности там мука, красный перец и глуманат натрия. Для создания панировки нужно после первого обволакивания опустить в воду и повторно в мучной состав.
Уже давно пишут что курицу вообще нельзя есть, особенно дешёвую. Гормоны и антибиотики, превратят организм в помойку. Особенно вредно детям. В саду у дочки из 10 девочек, 4-5 с лишним весом. Это же пиздец.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Время готовки: 30 минут Время для замачивания: 20-30 минут Время для обжарки: 15-18 минут Количество порций: 4
Ингридиенты: 2 чашки муки 2/3 ст. ложки соли 1/2 ст. ложки сухих листьев тимьяна 1/2 ст. ложки сухих листьев базилика 1/3 ст. ложки сухих листьев душицы 1 ст. ложка соли сельдерея 1 ст. ложка молотого черного перца 1 ст. ложка сухой горчицы 4 ст. ложки паприки 2 ст. ложки чесночной соли 1 ст. ложка молотого имбиря 3 ст. ложка молотого белого перца 1 чашка обезжиренных сливок 1 яйцо, взбитое 1 курица, разрезанная на кусочки. Грудинку надо разрезать на две части для равномерной прожарки Масло канолы
1. Смешать муку и все специи в чашке; 2. Смешать сливки и яйцо в другой чашке. Замочить курицу в смеси сливок при комнатной температуре на 20-30 минут. 3. Удалить курицу из смеси сливок и подождать пока избыток сливок стечет. Обмакнуть куски курицы в смеси муки и специй, покрыть все стороны курицы, стряхнуть избыток муки и специй. Положить курицу на решетку и дать отстояться 20 минут. 4. Пока курица отстаивается, налить 7-8 см масла в казан (или кастрюлю с толстыми стенками и высокими бортами) и разогреть на средне-высоком огне до температуры 175 градусов (используйте кухонный термометр для контроля температуры). Когда температура достигнет 175 градусов уменьшить огонь на средний для поддержания 175 градусов. Обжаривать по 3-4 кусочка курицы для равномерной обжарки. Жарить курицу до золотисто-коричневой корочки 15-18 минут, переворачивая один раз. Прожареную курицу выложить на блюдо, покрытое бумажными полотенцами. Нагреть масло до 175 градусов, прежде чем жарить следующую порцию курицы. Прожарить оставшиеся куски курицы.
Приготовление: Для рецепта можно взять цельное молоко или с жирностью не более 2%. Лучше использовать цельное, так как в обезжиренном мало жиров, поэтому сворачиваться такой напиток будет хуже. Вливаем сок цитруса, некоторые используют белый уксус, но именно лимон делает напиток насыщенным и пикантным. Смесь перемешиваем и настаиваем 15 минут. За это время молоко свернется, такой напиток не будет таким же густым, как настоящая пахта, но ее можно смело добавлять в разную выпечку.
Если им верить, то кур используют от местных производителей региона, в котором их точка расположена. А чем их кто где кормит - хз)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
это как в Брянске зашел в мак, принесли херовинку на булке, по дороге я потом по лесам с бумажкой шарил раз 5, и понял что теперь зайду во все фасты, только в Америке, как и суши только в Японии.
Панеслась! Засранцы уже в теме. Скоро должны шаурмятники подтянуться и адепты бабушкиных пирожков.
уууу-ням-ням, жареные вкусняфки ...а потом эти будут требовать от государства бесплатные лекарства от рака и льготную очередь на химиотерапию. Но хуйня, ведь главное вкусно )
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com