Секрет KFC раскрыт


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

CrazyXBoy	21.05.2019 - 23:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 2.09.14 Сообщений: 215	"Секрет KFC" - это ленивые ожиревшие люди. Лучше сделать крылья на мангале на решетке, со специями без панировки. Это сообщение отредактировал CrazyXBoy - 21.05.2019 - 23:09
	[^]

S177

21.05.2019 - 23:08

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 25.08.14
Сообщений: 255

Цитата (PaRaNoEkKk @ 21.05.2019 - 14:56)

Цитата (Ханаанец @ 21.05.2019 - 14:45)

мдя

это как в Брянске зашел в мак, принесли херовинку на булке, по дороге я потом по лесам с бумажкой шарил раз 5, и понял что теперь зайду во все фасты, только в Америке, как и суши только в Японии.

Это видимо индивидуальная реакция меня от всех соусов барбекю несёт, причём молниеносно))), пока вычислил что за херь, и что и есть нельзя, чуть пару раз не обосрался.

[^]

PapaMuh	21.05.2019 - 23:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.06.15 Сообщений: 367	Очень вкусно выглядит, но не так они маринуют жеж! В некоторых тавернах (на во всех, почему?) крылья аж красные на изломе! После Кузьминского КФЦ фарфор плавится, например :)
	[^]

masman

21.05.2019 - 23:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.07.14
Сообщений: 2367

Цитата (zlobnyi @ 21.05.2019 - 14:50)

Я периодически наггетсы ребёнку делаю примерно так.
Куриная грудка тонкими кусочками, обмакивается в яйцо сырое, потом обваливается в панировке, потом ещё раз в яйцо и опять в панировку.
Для панировки использую сухари покупные или просто белый хлеб высушить и потом через мясорубку. Соль и специи по вкусу.
Жарю обычно на сковородке, масла много не лью.

В качестве панировки овсянка неплохо идёт)) ну это так, вариант... А вообще дети нос морщат,проходя МИМО всех этих заведений.аномалия,не?))

[^]

DwarfRKA	21.05.2019 - 23:16 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 26.11.13 Сообщений: 4242	овсяные хлопья забыли :(
	[^]

~~НаЯПуллин~~

21.05.2019 - 23:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.12.14
Сообщений: 1554

Цитата (LOKImd @ 21.05.2019 - 14:39)

Надо попробовать, давно хочу

Фпизду, я и без Киэфси успею умереть.

[^]

Dolphin34	21.05.2019 - 23:27 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.07.18 Сообщений: 330	Никогда не любил эту острую поебень. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~r1fleman~~	21.05.2019 - 23:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 17.08.15 Сообщений: 482	Для тех кто собрался мутить : положите в масло пока не покроется корочкой и ПОТОМ в разогретую духовку(180 с вентилятором ,200 без ) на минут 15 - 20 . Если будете тупо во фритюре жарить то получите текстуру и видимость карданного вала . Т.е не готовится до полной прожарке только во фритюре . а так .... ну раз в месячишко можно и побаловатся
	[^]

kei2012	21.05.2019 - 23:36 [ показать ] -1
Статус: Offline Мирный атом Регистрация: 28.06.16 Сообщений: 1117	В KFC из специй кроме перца ничего нет. Перец выгодно класть, потому что народ пивом заливает огонь, а остальные специи невыгодно. Про стопицот специй просто рекламный чёс.
	[^]

Supervisor	21.05.2019 - 23:41 [ показать ] -3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.01.13 Сообщений: 6865	я - полковник Сандерс. если есть хруст - за ним будет вкус!
	[^]

~~kreig81~~	21.05.2019 - 23:43 [ показать ] -1
Статус: Offline Археолог Регистрация: 8.10.12 Сообщений: 1937	я видос смотрел, где панировку в KFC делали в муке и обычной воде (именно из-за воды появляются "слои")... а не в этих ингридиентах. Это сообщение отредактировал kreig81 - 21.05.2019 - 23:43
	[^]

Кеттарийка	21.05.2019 - 23:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 19.05.08 Сообщений: 2679	я делаю так.. крылья, бедрЫ, ножки(хвосты), мариную в остром чили и соли, яйца взбиваю.. потом те самые крылья и бедрЫ, ножки обмакиваю в взбитую яичную смесь, потом в кукурузную муку, потом снова в специи, потом в яйцо и в темпуру, обжариваю, а довожу до кондиции уже в духовке. Делаю это не так часто, как хотят домашние. Лук кольцами тоже обжариваю, так получается Это сообщение отредактировал Кеттарийка - 21.05.2019 - 23:57
	[^]

nucco	21.05.2019 - 23:59 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 19.01.12 Сообщений: 153	А где хлопья? Это же самый смак Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Fotoded	22.05.2019 - 00:11 [ показать ] -1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 18.08.17 Сообщений: 659	А в КФС такая невероятно вкусная еда, что требуется раскрытие их "секрета" приготовления? Чо, серьезно?))))
	[^]

velikiyvo	22.05.2019 - 00:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.12.13 Сообщений: 1476	http://www.yaplakal.com/forum30/st/75/topi...=#entry27426860 В этой теме, наш яповец готовит, крылья, стрипсы, куски. Пошагово.
	[^]

~~Sosed47~~	22.05.2019 - 00:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.03.18 Сообщений: 231	Вместо сухарей панировочных я использую манку. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

demon311	22.05.2019 - 00:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.04.11 Сообщений: 122	Сначала варить или отпускать в масле при 80/90 градусов,потом заморозка и тд тп , как с картохай френч -кто знает Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Dith	22.05.2019 - 00:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Министр не твоих собачьих дел Регистрация: 22.01.15 Сообщений: 7661	Так это и заебись! Секрет KFC в том, что если не хочешь сам готовить курногу, то для тебя её приготовят специальные люди) Кстати (только ТС не говорите), секреты всех остальных ресторанов точно такие-же. (Всё, ухожу в подполье)
	[^]

Raziel	22.05.2019 - 00:53 [ показать ] -1
Статус: Online Ярила Регистрация: 29.09.09 Сообщений: 1484	Даж не знаю как сказать то.. В общем просил знакомого всё время привезти мне ведро ног куриных.... оттудова. у нас то нет.. Он отмазывался типо нахрена те это, я до тя везти его буду часа 3-4 оно в говно превратится... так ведь и не привёз! По случаю попробовал в заведении... с пивом. не впечатлён. всё. точка.
	[^]

~~stas1981~~	22.05.2019 - 00:57 [ показать ] 0
Статус: Offline жидорептилойд Регистрация: 27.08.12 Сообщений: 25989	а вот хуй вам там всё под давлением делается,дома не повторить автор показал обычную куру в панировке Это сообщение отредактировал stas1981 - 22.05.2019 - 00:57
	[^]

njdevils1978	22.05.2019 - 01:00 [ показать ] -1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 31.03.14 Сообщений: 881	Как это гавно вообще можно класть в рот.
	[^]

PITBRIT	22.05.2019 - 01:06 [ показать ] -1
Статус: Offline Old School Регистрация: 4.11.05 Сообщений: 6986	секретраскрыт!!!
	[^]

Sokol161	22.05.2019 - 01:10 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 9.02.13 Сообщений: 726	А вот и пиздёж.. у их панируют хлопьями кукурузными, а не мукой! Тоже мне бля секрет... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

kleobeer	22.05.2019 - 02:13 [ показать ] -1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 22.01.13 Сообщений: 928	странно... яп мельчает... я этот рецепт еще в маминой кулинарной книге от 1963 года вычитал. секрет в том что он на это всю америку подсадил, а теперь и нас. масло вредно...
	[^]

НакосьВыкусь

22.05.2019 - 02:40

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 3.07.16
Сообщений: 470

Цитата (Jus @ 21.05.2019 - 14:36)

А что такое чесночная соль и сельдерейная соль? Просто сухой чеснок и корень сельдерея или действительно какая-то особенная соль?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 37284
0 Пользователей: