весь день эти ролики кулинарные.....
но это не уха (для меня), пишут по-фински, по-скандинавски, х.з. не знаю, всё возможно, но мне как жителю Дона, а ещё точнее Приазовья это дико... зажарку в уху!? (у меня жена иногда если допускается, то зажарку делает в свой рыбный суп, который зовет ухой(и кроме зажарки больше никаких странностей, а тут еще и сливки... да и вообще из одного лосося, как-то не то выходит... вот если-бы сначала головки лобика, сазана поварить, а потом лосося, тогда еще можно
но опять же моё ИМХО, я всё сказал!
yaplakal.com