Немного о чесноке

Хуиты какой-то наговорил...
Ждать 10 минут надо не для стабилизации, а чтоб этот Аллицин образовался

Цитата

Аллиин (производное цистеина), содержащийся в клетках луковицы чеснока при механическом повреждении их происходит взаимодействие с ферментом аллииназой

И он нихуя не становится термостойким.

Цитата

Аллицин — соединение с невысокой термической стабильностью. Он медленно разрушается при комнатной температуре и быстро — при нагревании (готовке).

И от рака не помогает..
Это сообщение отредактировал АМАЛКЕР - 31 окт 2026 в 11:05

Цитата (olegbel @ 31 окт 2026 в 11:00)

1 мм это в ширину

Это в корне все меняет. Блажен, кто верует ))

Какое к черту оливковое масло? Кусочек сала, зубчик чеснока и кусок чёрного хлеба, вот наша диета.


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (про100имя @ 31 окт 2026 в 10:46)

Пойду жене покажу. А то видите ли запах. Профилактика у меня

Я по старой своей традиции каждый день вечером 1-3 зубчика вприкуску лопаю. Жена тож возмущается, что от меня пахнет не так

Чеснок не стоит копейки!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Максимально глубоко занимаюсь чесноком. Про масло хз. Остальное да. Близко к теме. Амеры очень глубоко исследуют эту тему. У нас пока прям в штыки всё, что к чесноку относится. В инструкции не прописано у них. И в приказах(. Несколько лет это всё доказываю
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Любил чеснок, но последние несколько лет у меня от него изжога(( Ем лук.

Главный минус - запах.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

при атеросклерозе помогает, а эта гадость сейчас почти у всех, у кого есть лишний вес

Цитата (Hateless @ 31.10.2026 - 10:49)

Потом духан идет даже через поры кожи.

Стал выбирать сердцевину, и всё нормально стало. Где-то вычитал. А до этого, как поем чеснок, и запах, и жажда как с бодуна 🤣.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Люблю чеснок с салом и борщем....

В автобусе тебя хуями обложат

Долбень из ролика свистит в уши, ради лайков, и похуй ему на все.
А народ сожрет.
Ни в одном клиническом исследовании на данный момент не доказали, что аллицин эффективен против рака. Да, в лабораторных исслеованиях на клеточном уровне у этого вещества нашли потенциал, но пока как его эффективно применить не знают. Более того, потенциал аллицина если и реализуется, вряд-ли это хоть как-то будет связано с ПОЕДАНИЕМ чеснока

перед чисткой, кинте зубчики в теплую воду, чистицца гораздо приятнее.
Сам допёр, случайно уронив...)
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Комодо @ 31.10.2026 - 10:51)

По существу. Оливковое дерево прибавляет в высоту примерно 1 миллиметр в год. Шансы на то, что в "Гамните" за углом, на полках настоящее оливковое масло ничтожно малы.

Может в день?
Помню раньше рваные рубли клеили папиросной бумагой, чеснок вместо клея. Вообще не видно было что купюра клееная.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

"Доказано исследованием журнала... "
Вопросов больше не имею ...

Я ем чеснок: и это правильно.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (darkabbot @ 31 окт 2026 в 10:45)

Чеснок - это сила!

Только если он не китайский. Китайский - горчащая хуйня, которая не пригодна для употребления в пищу. Считаю, что чеснок - это одна из тех культур, которые надо выращивать самому! К тому же, очень многие не используют зеленый чеснок, а зря! Охрененная вещь в плане добавления в супы и многие другие блюда.

Цитата (Всегдаодин @ 31 окт 2026 в 10:57)

Цитата (Комодо @ 31 окт 2026 в 10:51) Цитата (darkabbot @ 31 окт 2026 в 10:45) Чеснок - это сила! А вот по существу - х.з. )) По существу. Оливковое дерево прибавляет в высоту примерно 1 миллиметр в год. Шансы на то, что в "Гамните" за углом, на полках настоящее оливковое масло ничтожно малы. Нормальное масло в Магните тоже есть.

Машинное.

К слову у меня дед в деревне ел его постоянно за обедом и ужином. Правильно ел, не жарил парил и резал. Но умер от рака...
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ага. Нафиг нам не нужна нормальная медицина. У нас есть чеснок.

Один. Концентрации активных веществ, используемые в лабораториях напрямую на клетках, невозможно получить путем обычного поедания чеснока.

Два. Систематические обзоры (например, в справочниках уровня MSD) подчеркивают, что масштабные контролируемые исследования дают ограниченные или неоднозначные доказательства. В ряде жестко контролируемых мета-анализов явного защитного эффекта добавок с чесноком (БАДов) обнаружено не было.

Три. Всемирный фонд исследования рака (WCRF) классифицирует чеснок как продукт, который «вероятно, снижает риск рака желудка и кишечника».

А где исследования?
В каком журнале?

Бывает, что чеснок вприкуску поешь от души, так чесноком ещё на следующий день изо рта пахнет, а потом ещё несколько дней запах от тела специфический, а уж если каждый день его свежим жрать, да ещё с утра, это вообще пиздец будет.

Ещё можно с утра чеснок, а на ужин лука репчатого головку и хреновину - тоже всё полезное. Заодно поможет наладить отношения в семье и с коллегами на работе. 🤣

Поэтому лук перед подачей на стол обдаю кипятком и промываю в холодной воде, получается то же самое, только без отвратительного перегара.

Чеснок непосредственно в горячее блюдо, в тот же борщ, например, в тарелку. Вкус тот же, но лёгкая термообработка уже избавляет от того же сильного перегара.

Ну и для ЖКТ все эти вкусности в сыром виде больше ядовиты, чем полезны.

Один из моих любимых салатов: вареная свекла на мелкую тёрку, чеснок через чеснокодавку и майонез! Мммм.. вкуснотища ))