Салат какой-то делает. Сетка на столе картофеля для варки. Блюдо по левую руку наполнено овощами. Сверху лук. И она шпилит картоплю отварную через терку. Не гранатовый браслет точно. Блюдо не то )
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Драники, а не деруны. Бабень картоху на терке трет, если кто не разглядел за прыгающими буферами.
Это сообщение отредактировал Fimka81 - 31 авг 2020 в 12:04
Драники. Типовые. Трётся килограмм картошки (на мелкой тёрке) тип дырки - "пробитая гвоздём" Допускается кухонный комбайн с аналогичными конструктивными особенностями. Добавляется соль и перец чёрный молотый (по желанию) а также 2 (два) яйца куриных (без скорлупы и сырые) а то тут много умельцев не по технологии работает ;). Перемешивается ложкой или вилкой до однообразной консистенции. Допускается наличие непротёртых частей картошки. Доза на один драник - столовая ложка (той которой мешали). Жарится на масле растительном одна сторона до 3-4 минут на раскалённой сковородке на среднем уровне нагрева Будьте аккуратны - масло брызгается. Подаётся со сметаной. Лучше 20 процентов. Для удаления лишнего жира - каждую партию можно перекладывать бумажной салфеткой. Всем приятного аппетита!
Лук репчатый добавьте, не будет темнеть картофельная масса.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com