Разделка двухсоткилограммового тунца

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Leyv 29 мар 2020 в 22:49

Хохмач • На сайте 9 лет

Один друг имеет привычку ругаться "лососни тунца". Глядя на этот ролик я прям ощущаю тяжесть этого ругательства.

Не, сразу видно, что профессионал работает - столько больших ножей, для каждой операции свой. И впечатлил, естественно, мегатесак в полтора метра. Но встал во всей своей очевидности вопрос: они его использовали 4 раза и все 4 кончик обматывали тряпкой, чтобы ассистент взялся рукой. Так какого лешего не сделать изначально там вторую рукоятку? Да, на меганожичек будет меньше похож, но ведь это не для понтов, а рабочий инструмент.

Это сообщение отредактировал Leyv - 29 мар 2020 в 23:06

tsupocabro 29 мар 2020 в 22:49

Весельчак У • На сайте 17 лет

Нихрена себе у него катана четырёх ручная.

joker888666 29 мар 2020 в 22:50

Гондольер • На сайте 11 лет

ЯП такой катаной тоже по орудовал..

~~IKA3AKI~~ 29 мар 2020 в 22:50

Балагур • На сайте 14 лет

А на неделе хозяйка велела мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать. © Ванька Жуков

~~телогреечник~~ 29 мар 2020 в 22:50

Приколист • На сайте 11 лет

По хорошему там понтов больше ,чем искусства.Если так лобов в астрахани разделывать, всю ночь проебешься и времени на отдых не останется.

Широкоф 29 мар 2020 в 22:52

Пудрила • На сайте 12 лет

Осталось поймать тунца,и это видео будет очень полезно.

cobakalist 29 мар 2020 в 22:55

Да ебись оно всё • На сайте 8 лет

-1

Тока б ково нить сожрать((( ебаште минтая

2aibolita 29 мар 2020 в 22:56

Ярила • На сайте 18 лет

А кости выкинули декаденты, про уху не знают или пожирнее куски на уху пойдут!

Nelo111 29 мар 2020 в 22:57

Шутник • На сайте 6 лет

-1

Гастрономическое искусство, супер??

Размещено через приложение ЯПлакалъ

sellinger 29 мар 2020 в 23:01

Младший Хуебабочкин редкий уёбок • На сайте 11 лет

Цитата (Периндоприл @ 29.03.2020 - 22:38)

Цитата (sellinger @ 29.03.2020 - 21:27)

Цитата (Периндоприл @ 29.03.2020 - 22:23)

Цитата (МорскаяМина @ 29.03.2020 - 21:19)

Не знаю уж удельный вес тунца, но, кмк, для 200кг маловата тушка.

200 кило в нём было при жизни. Минус 40 кг - башка, минус сорок - говно, и ещё минус 5 - хвостик....

Он размером с тех корейцев, что рядом ходят. Даже учитывая твои расчёты я ни за что не поверю, что они весят по 115 кг.

Оба сразу? Думаю, что весят....

Цитата

они весят по 115 кг

~~лежабяка~~ 29 мар 2020 в 23:12

Ярила • На сайте 9 лет

Столько лишних движений, ебануться.

seluga 29 мар 2020 в 23:20

Ярила • На сайте 9 лет

Цитата (Van79 @ 29.03.2020 - 22:16)

у нас мясник Сережа на местном рынке минут за пять этого тунца бы разделал. причем одним ножичком. а тут 50 минут....

Согласен. И вообще-очень уж суетливый чувачок,всё ходит туда-сюда,непонятно зачем. И бзик у него по моему-нож постоянно протирать. Да и вообще-рыбёшка была уже потрошёная. Просто порезал. Не,не чудо.

Периндоприл 29 мар 2020 в 23:28

Ярила • На сайте 7 лет

Цитата (Чтозанах @ 29.03.2020 - 21:42)

Цитата (Периндоприл @ 29.03.2020 - 23:23)

Цитата (МорскаяМина @ 29.03.2020 - 21:19)

Не знаю уж удельный вес тунца, но, кмк, для 200кг маловата тушка.

200 кило в нём было при жизни. Минус 40 кг - башка, минус сорок - говно, и ещё минус 5 - хвостик....

Да даже если так. Кабан здоровый, с рогаме и копытаме, 150-200 весит. А тут точно удельный вес должен быть охуенный. Хотя тунец таких размеров, говорят, и стоит приличных денег, в нём мяса дохера.

У кабана - сало! А тунец - одна сплошная мышцА! А мышцА, как известно, имеет бОльший УВ, чем жыр.
Вот погляди на жирную тётеньку, которая весит 120 кг. Это ж слон на последнем месяце беременности!
И погляди на Тайсона или Фьюри там...Ну или вообще - на Моххаммеда Али. Которые все за сотку.

~~ShaXof~~ 29 мар 2020 в 23:38

Ярила • На сайте 11 лет

-1

Если бы он это делал в нашем ресторане,ресторан давным давно бы закрыли за такую антисанитарию.А там похую.

Kafff 29 мар 2020 в 23:39

Хохмач • На сайте 12 лет

по мне так навряд ли 200кг...скорее всего в фунтах был вес...
а разделывают так тщательно ибо кило такого продукта у них в закупке в районе 30 баксов за кило, а уж почем его приготовленного продают я даж боюсь спрашивать)
пара неверных движений ножом и минус парочка тридцаток баксов)))

Давеча 29 мар 2020 в 23:39

Приколист • На сайте 6 лет

Цитата (Казах @ 29.03.2020 - 22:05)

50-минутное!!! ... южнокорейских рыбных мясников ....

Нам есть чем ответить!
5 минутное... российских мясных рыбаков...

az6985 29 мар 2020 в 23:39

Ну так, как так-то... • На сайте 16 лет

Лет десять гонял с бешенной скоростью по океанам, жрал и и ипался... за час облупили, даже чешуи не осталось...села ви!

Senya55 29 мар 2020 в 23:42

Ярила • На сайте 12 лет

Утащил в закладки.
Летом на рыбалку поеду. Может пригодится ...

mirazh58 29 мар 2020 в 23:43

Ярила • На сайте 10 лет

а кому то самая дырочка достанется...

~~РеджВиторган~~ 29 мар 2020 в 23:45

Эммануил Эрдоган • На сайте 8 лет

А почему сразу не бензопилой ?

nikalx 29 мар 2020 в 23:53

Шутник • На сайте 8 лет

Вы их кроссовки видели? У нас бы их закрыли сразу за такую обработку пищевых продуктов!

мегадобрыйэх 29 мар 2020 в 23:54

Ярила • На сайте 14 лет

Цитата (Стентор @ 29.03.2020 - 22:27)

200кг?! Как он в консервы помещается?!

я таки прикинул к носу вашу банку, я тихо хуею за тот размер

Temuch 29 мар 2020 в 23:55

Ярила • На сайте 10 лет

Троем блять одного тунца разделывают. Пусть попробуют свинью под 200 кг. в одно лицо разделать в одно лицо . Когда одной рукой держишь половину туши в 100 кг. , а другой херачишь ровно по позвонку , а потом еще рубишь так чтобы костей не было видно , иначе продавщицы самого заставят покупать эти куски... ( три года на рынке отработал )

~~Buhalych~~ 29 мар 2020 в 23:56

Гость • На сайте 10 лет

ммм, коротаем самоизоляцию?

Это сообщение отредактировал Buhalych - 29 мар 2020 в 23:56

Olga654 30 мар 2020 в 00:08

Юморист • На сайте 13 лет

видео интересное. Приятно смотреть, как другие работают. Но на 15-08 - 15-40 повар вытаскивает из кармана телефон, снимает рыбу, прячет телефон и этими же перчатками берёт разделанное мясо.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11 593
0 Пользователей: