Это тоже не знал

Страницы: 1 ...  5 6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Leostirrdo 6 янв 2026 в 23:54
Приколист  •  На сайте 11 месяцев
2
Цитата (пиписькин @ 06.01.2026 - 15:20)
А у меня жена варит

Так она у тебя, получается, рисоварка и есть. Береги её.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Leostirrdo 6 янв 2026 в 23:59
Приколист  •  На сайте 11 месяцев
0
Цитата (Slavezz @ 06.01.2026 - 23:25)
сколько сортов риса вы знает? а типов? и т.д. и т.п.

Один. Как в старом китайском гимне:
"Стро́ен наш Мао, как кипарис,
Любит наш Мао женщин и рис".

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Tsaritsyn 7 янв 2026 в 00:00
Весельчак  •  На сайте 6 месяцев
0
Цитата (ТэКа @ 06.01.2026 - 15:59)
Я сухой жую и кипятком запиваю.

Не очищенный, можно и не запивать. Улетает как семечки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Valerian60 7 янв 2026 в 00:04
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Ugresha @ 06.01.2026 - 15:16)
А зачем дуршлаг? Кинул рис/гречку в кастрюлю, закипела, огонь убавил, на 5 минут оставил и выключил.
Готово!

Мыть его еще, пакетики какие-то...

Я бы с удовольствием посмотрел как ты рис после 5 минут варки грызть будешь. Минут 15 его варить на медленном огне.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Школьница 7 янв 2026 в 00:04
البنت ساذج  •  На сайте 19 лет
-2
Мучилась долго с водой
Везде пишут 1 к 3 и тд
Научили окутанные хозяйки. Любая каша и воду на два пальца сверху. Довели до кипения и на самый медленный огонь на 15 минут томиться. Всё, рассыпчатая каша готова. Гречку любите разваристую? Чуть больше воды, на полпальца. Пшеничные, перловка томят 30 минут+. Можно воды добавить где-то посередине варки
Всё делать под закрытой крышкой

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Fynt 7 янв 2026 в 00:36
Балагур  •  На сайте 9 лет
-1

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Niruksorp 7 янв 2026 в 00:40
Юморист  •  На сайте 14 лет
0
ПИЛЬМЕНИ! Вот сила. Слабаки!
Рис только в тефтелях или в голбцах.
dlrex 7 янв 2026 в 01:44
Инженегр  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (Slavezz @ 6.01.2026 - 22:48)
Цитата (Яzzь @ 6.01.2026 - 23:45)
Цитата (ингридиент @ 6.01.2026 - 20:44)
Цитата (Angeleyes1 @ 06.01.2026 - 17:01)
Любая крупа в банку с крышкой  залили водой 1/1.5-1/2 крышку закрыли и в скороварку. 10 мин.

А не ебанёт?

Пофиг. Это ж не сгущёнка.

кстати крышка скороварки неплохо пробивает межкомнатную перегородку, и я не про гипсокартон...

Большая скороварка из солдатской столовой пробивает крышу, а потом скачет по плацу, проскакивая мимо выскочившего на шум комполка. smile.gif

Сам не видел, но видел разрушения и заслушал восторженные показания многих свидетелей.
Alayke 7 янв 2026 в 01:48
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
солим воду. можно что бы рис воды не касался, кастрюльку поболя и все.
Обычная замена пароварки, что никто и никогда не варил манты и пенцухи так ?
tushila28 7 янв 2026 в 02:23
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (denlop @ 06.01.2026 - 17:47)
Похлёбкин более 50 лет назад расписал все рецепты варки круп. Рис варится: 1 стакан риса на 1,5 стакана воды. Рис всыпается в кипяток, затем после закипания 3 минуты сильный огонь, 7 минут умеренный, 2 минуты слабый. Не открывая крышку кастрюли дать настояться 12 минут. Всё готово.

Я проще варю : промытый рис заливаешь холодной водой (на 2 см выше риса), доводишь до кипения на сильном огне, варишь 2 минуты, ставишь огонь на минимум и забываешь на 20 минут. Снимаешь с огня, добавляешь масла, перемешиваешь и даешь постоять ещё минут 5 под полотенчиком.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
DSense 7 янв 2026 в 02:40
Ярила  •  На сайте 7 лет
-2
Цитата (Школьница @ 7.01.2026 - 00:04)
Мучилась долго с водой
Везде пишут 1 к 3 и тд

Где это везде пишут?
Для рассыпчатого риса тыщу лет уже классическое соотношение-1:2.
Как и для гречки.
terabyte 7 янв 2026 в 05:40
Ярила  •  На сайте 12 лет
2
Цитата (zaets80 @ 06.01.2026 - 21:58)
Я рис не варю, обжариваю в глубокой сковороде овощи или курицу, засыпаю сверху рис, заливаю кипятком на толщину пальца сверху поджарки, 20 минут на маленьком огне булькает - и готово

Ты близок к изобретению плова

Размещено через приложение ЯПлакалъ
MKapaEkb 7 янв 2026 в 06:08
Приколист  •  На сайте 3 года
0
Цитата (Сарказмыч @ 06.01.2026 - 15:17)
Да. И кастрюля с водой.

Плита ищо...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
bestofbest 7 янв 2026 в 06:13
Балагур  •  На сайте 3 года
0
Цитата (Андрей7710 @ 06.01.2026 - 15:12)
Это рис?😮

Это сова . Ебаный в рот , не видишь что ли .?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
кибердоцент 7 янв 2026 в 06:36
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Это на одну порцию что ли? Ну и зачем это мне? Проще сразу полпачки сварить

Размещено через приложение ЯПлакалъ
кибердоцент 7 янв 2026 в 06:38
Ярила  •  На сайте 2 года
0
Цитата (DSense @ 07.01.2026 - 02:40)
Где это везде пишут?
Для рассыпчатого риса тыщу лет уже классическое соотношение-1:2.
Как и для гречки.

Оо риса зависит. Круглый, длинный, пропаренный и бурый разное время и разное соотношение

Размещено через приложение ЯПлакалъ
albinos 7 янв 2026 в 07:01
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
По моему мнению с пропаренный рис придумали и делают для того чтобы дешёвый вьетнамский рис говном, мочой, рыбой не вонял. Но это совсем другое. Хотя запах всё равно есть!
И дорогой камбоджийский рис такой же вонючий.
Надо попробовать с «шлифованным краснодарским» рисом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
chugundra 7 янв 2026 в 07:30
Балагур  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (i13th @ 06.01.2026 - 15:34)
рис варится дольше 5 минут

На много больше... Минут 20-30 (зависит от риса). Ну а такие коментарии пишут мамкины повара

Размещено через приложение ЯПлакалъ
TheFlint64 7 янв 2026 в 08:20
Ярила  •  На сайте 5 лет
0
Цитата (PeterB @ 06.01.2026 - 15:22)
Да, я 1 скатан гречки заливаю 2-2,5 стакана воды.
15-20 минут, и готово.

А вот сколько воды надо для риса не скажу. (Ибо, не знаю.)

Всю жизнь варю рис по рецепту одного русского кулинара, а сам рецепт с Востока. Пропорции 2:3 рис:вода. До кипения, 3 минуты сильный огонь, 9 совсем слабый, до небольшого бульканья. Крышка очень плотная, можно с грузом. По истечение 12 минут не открывать еще 12 минут. Посолить, добавить масло. Даю слово, что это самый вкусный рис, какой вы ели! И еще: не вмешиваться в процесс готовки ни в коем случае! Не бойтесь, не подгорит даже одна рисинка.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yakeros 7 янв 2026 в 08:23
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Андрей7710 @ 6.01.2026 - 15:12)
Это рис?😮

Почти плов.
kot666ss 7 янв 2026 в 10:18
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Бля уже 10 лет так варю рис. Только сито поглубже.
limaton 7 янв 2026 в 10:23
Балагур  •  На сайте 10 лет
-1
Тут корейца вспоминали. Видимо этого. У меня по его рецепту не очень получается. Может кастрюля не той системы.


Размещено через приложение ЯПлакалъ
Mishgan81 7 янв 2026 в 10:25
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Пиздёж, за секунду рис не приготовится.
moahwe 7 янв 2026 в 10:37
Весельчак  •  На сайте 7 лет
-1
я всегда так рис варю, экономия на рисоварке
don91533 7 янв 2026 в 11:21
Ярила  •  На сайте 4 года
0
Я вот такой ем.

Это тоже не знал

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 24 620
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  5 6 7  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх