1 Роспотребнадзор дейстует если все инстанции отказали. Они не занимаются колбасой, сначала ты проходишь все инстанции, экспертизы, собираешь папку документов, нанимаешь юристов, берёшь отпуск за свой счёт. И если везде тебе отказали, а ситуация действительно вопиющая, а не просто так, подумаешь ребёнок отравился колбасой, вон их, пол России травится. +Документы должны быть разложены так, как в детском саду, чтоб ребёнок разобрался, тогда эти педантичные люди, радеющие за твоего ребёнка, возможно, повторюсь, лишь возможно, отреагируют.
2 По поводу записей, экспертиз, исков и т.д. Каждую инстанцию ты будешь проходить как АД. Государственная экспертиза, даже если на продукте будет плесень, он будет вонять и т.д. и т.п. устроена таким образом, что люди неохотно выдают справки, чтобы ты ими пользовался потом в суде как документом, имеющим юридическую силу, зачем им давление. Если бы система работала, половина ваших продуктов, что вы едите в своей России, которые мы беларусы, бывавшие у вас на заработках, за еду вообще не считаем, оказались бы на помойке, а магазины неудел. Так вот, чтобы такой ситуации не случилось, государство продумало эффективные меры защиты. Но поскольку государство у вас демократическое, вы можете попытать счастье в суде.
3 Книга жалоб, не знаю, как у вас, у нас хороший вариант, они боятся, когда ты её требуешь. Но при условии, если ты умеешь писать туда правильно. Однако на практике, даже если ты напишешь правильно, как правило, виноват ёбаный кассир, грузчик, вахтёр, кто угодно, только не заведующая, и уж тем более не хозяин магазина.
yaplakal.com