Дружище, для того, чтобы получить размытый фон надо перестать пользоваться полностью автоматическим режимом (на колесе режимов зелененький прямоугольничек)) и переключить в полностью ручной режим (бакавка М на колесе режимов). При этом в меню откроется множество дополнительных настроек. Собственно Ваш аппарат и предназначен для использования в ручном режиме, ибо уже не мыльница.
Так вот в ручном режиме для получения размытия фона надо побольше открыть диафрагму. Чем более открытая диафрагма, тем меньше поле четкости на фотографии и более размытый фон. И наоборот, если прикрыть диафрагму, то можно получить резкое изображением по всей фотографии. Диафрагма это параметр с буковкой F и может иметь значения f2,8; f4; f5,6; f8 и т.д. Главное не перепутать и помнить, что чем МЕНЬШЕ значение диафрагмы (например f2,8), тем БОЛЬШЕ отверстие диафрагмы и наоборот.
Удачи в фотоизысканиях ))