Выглядит как самострой т.е. владелец сосисечной сам строит будущее здание новой сосисечной не прекращая работу заведения . Когда закончит 3 стены и крышу , быстро разберёт хатынку , закроет 4 стену и заведение будет работать и обустраиваться , потихоньку ...
Дед мой расширялся подобным образом : Выгнал стены , перекрыл крышу , развалил мазанку , которая оказалася в середине новостростроя и служила жильём на период строительства , потом возвёл перегородки , выгнал печи , настелил пол .