В Торонто праздничное настроение. С Днём Победы ЯП!

1. Будет 23 картинков.

2. Недавно переехала в США штат Пеннсильвания после пяти лет жизни в Канаде. По делам иногда наведываюсь в мой любимый Торонто. Как говорится , большое видится издалека, так и я распознала все преимущества этого прекрасного города только переселившись в американскую глубинку.

Этот визит в Торонто был короткий всего два дня. Я поехала машиной, на дорогу из Питтсбурга в Торонто ушло 7 часов, с учетом долгих передыхов и небольшого ожидания на погранпереходе. Цель поездки- забрать сына студента на летние каникулы. Чем хорош Торонто, город современный и очень грамотно спланированный: несмотря на очень плотный трафик, четырех- пяти полосные ключевые дороги не стоят, а все равно движутся.

3. Забили машину по крышу его нужными вещами, ненужные выбросили или сдали на благотворительность. Встретилась за ужином с местной подружкой, переночевали в отеле а утром следующего дня я порадовала себя шопингом в настоящем европейском продуктовом магазине Yummy Market.

4. Говорят похожие магазины есть в Нью-Йорке и Чикаго но у нас в Питтсбурге есть только слабое подобие продуктовых ларьков а ля 90-е, с очень ограниченным и несвежим ассортиментом. 50 процентов покупателей и продавцов в Ямми маркете - русскоязычные. Много персов, по чуть чуть остальных европейцев.
Первым делом покупаю твердо копченую колбасу, целый батон. И еще охотничьи колбаски. С колбасой у американцев не сложилось - они в неё добавляют много сахара и еще зачем то анис. Поэтому мы очень ценим классическую Московскую колбасу.

5. Очень люблю местный замороженный суп, мы перепробовали в свое время все виды - все как один, как домашний, честный, добротный суп, то есть положено всё, что положено. Но в этот раз не решаюсь брать - все таки через границу перевозить, могут придраться.

Дальше идём в овощи. Овощи везти из Канады в Америку нельзя. Но в Америке в магазине не продается укроп. То есть продается, но по три веточки в индивидуальной упаковке. А моя славянская душа страдает неизлечимой укропной зависимостью

Помогают только ударные дозы этой благородной зелени. Беру три толстых снопа на свой страх и риск

В дели ближневосточная и славянская еда все очень вкусно и дорого. Конечно шуба (layered herring Shuba) и оливье с колбасой.

9. Рыба копченая и икра продается в розницу только здесь. Максимум что знакомо американцам - жалкие ломтики копченого норвежского лосося. А здесь роскошный по нашим меркам выбор. Я видела как канадский ребенок плакал когда увидел на этом прилавке рыбу с головой хвостом и распахнутым брюхом. Дитя не подозревало что рыбное филе происходит из натуральной рыбы.

10. Икру любит и русскоязычный Торонто и персы. Всегда свежая на развес.

Илитная икра в баночках.

12. Беру квашеную капусту. Здесь она хороша - собственного производства и я подозреваю что та бабушка , что отвечает за квашение использует тот же рецепт, что и моя мама.

13. Минералка моя любимая - Боржоми Ессентуки Набеглави. Этот ассортимент легко встретить и в обычных канадских магазинах, но никогда в Американских.

Конфеты. Берем Аленку, Мишку и Бабаевские. Много берем. С запасом.

15. Мясо обходим стороной, через границу лучше не везти, но мне нравится как здесь разделывают мясо, никаких обломков костей или мослов. И здесь знают что мы любим шашлыки из свиной шеи.

15. Очень греет душу что здесь есть продукты из моего родного Бреста - масло, творог, селёдочка, мороженка и глазированный сырок. Берем селедку матиас, мороженку и творог.

16. Помидорки черри. В корзину. Давала их пробовать американцам, реакция та же что и на икру и маринованные грибы - из вежливости проглатывают кусочек говорят что вкусно, но видно что их сейчас стошнит.

17. И конечно же черный хлеб. Буханки 4 надо взять. Здесь он настоящий, ржаной на закваске, а не вот этих ваших порошках.

18. Свежеиспечённый хлеб, еще горячий и продавец сообщила что не может его нарезать. Берем не нарезанный. Сейчас когда пишу этот пост в машине головокружительно пахнет свежим хлебом. Если б домешать запах бензина и сигарет Прима - был бы аромат поездок моего детства - с папой на москвиче 412 в деревню.