Всемирный день пельменя
⋮
Печать
Страницы: 1 2  ... 4 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
kwant71 18 фев 2025 в 04:04
Ярила  •  На сайте 11 лет
Сообщений: 10 296
101
Дорогие любители пельменей! Сегодня мы отмечаем замечательный День пельменя! Пусть этот день будет наполнен ароматом свежеприготовленных пельменей, теплом домашних встреч и радостью общения с близкими. Желаем вам, чтобы ваши пельмени всегда были вкусными, а начинка — разнообразной! Пусть каждая порция приносит счастье и уют, а за столом собираются только самые любимые и дорогие сердцу люди. Не забывайте экспериментировать с начинками и соусами, ведь в каждом пельмене скрыта своя история! С праздником! Приятного аппетита!

5 картинок и чуть букв via

Всемирный день пельменя
Yap 05.05.2026 - 03:43
Продам слона  •  На сайте 21 год
Всемирный день пельменя отмечают ежегодно 18 февраля. Праздник зародился не так давно: в феврале 2015 года в Ижевске. В те дни с большим размахом прошёл фестиваль «Всемирный день пельменя». Впоследствии этот праздник стал ежегодным, и была утверждена дата его проведения.

Как правило, на фестивале проходят мероприятия, посвящённые лепке пельменей, дегустации, а также праздник национальной одежды, спортивные соревнования и другие мероприятия, отражающие народный колорит.

Всемирный день пельменя
#
Поделимся самым популярным способом приготовить любимое всеми блюдо:

Подготовьте большую кастрюлю и наполните её водой. Для приготовления 200–300 граммов пельменей потребуется примерно 1,5–2 литра воды. Поставьте кастрюлю на плиту и включите максимальный нагрев.

Добавьте в воду 1–2 чайные ложки соли.

Также можно положить лавровый лист и несколько горошин перца для аромата. Дождитесь, пока вода закипит. Аккуратно опустите пельмени в кипящую воду, помешивая, чтобы они не прилипли ко дну.

Всемирный день пельменя
#
Когда вода снова закипит, уменьшите огонь до среднего уровня. Варите пельмени примерно 7–10 минут, пока они не всплывут на поверхность и не станут мягкими.

Чтобы проверить готовность, можно разрезать один пельмень и убедиться, что начинка полностью приготовлена. Снимите кастрюлю с огня и с помощью шумовки или дуршлага извлеките пельмени.

Переложите их в тарелку. По желанию добавьте сливочное масло, сметану, уксус, соевый соус или любой другой соус по вкусу.

Кроме того, любимое блюдо из мяса и теста можно приготовить в мультиварке и даже микроволновке

Всемирный день пельменя
#
Специалисты по истории считают, что первые пельмени появились в Древнем Китае примерно в 3600 году до нашей эры. Существует предание о враче Чжан Чжунцзине, который использовал пельмени для лечения. Он смешивал баранину, перец чили и травы, формировал из теста уши, готовил их и давал пациентам.

Согласно другой легенде, придворный повар создал изделия из теста с начинкой в форме золотого слитка юаньбао, который использовался в качестве платёжного средства в Китае. С тех пор пельмени стали символом благополучия.

Всемирный день пельменя
#
Всё. Можно завтракать

Всемирный день пельменя
#
Все комментарии:
SonxRazuma 18 фев 2025 в 04:14
Ярила  •  На сайте 5 лет
10
Красный день календаря!

Всемирный день пельменя
NAIL82 18 фев 2025 в 04:17
Заебись  •  На сайте 10 лет
2
Был уже, с 2 по 5 января отмечали у нас в Удмуртии

Это сообщение отредактировал NAIL82 - 18 фев 2025 в 04:18
РУЛЕТКА 18 фев 2025 в 04:19
Ярила  •  На сайте 5 лет
36
А мне вот такая форма почему-то нравится больше всего!

Всемирный день пельменя
maxim42 18 фев 2025 в 04:21
Ярила  •  На сайте 8 лет
14
Цитата (РУЛЕТКА @ 18.02.2025 - 08:19)
А мне вот такая форма почему-то нравится больше всего!

Останкинские это из останков?
kwant71 автор 18 фев 2025 в 04:25
Ярила  •  На сайте 11 лет
11
NAIL82, если есть пельмени, то отмечать можно хоть каждый день.

Мы давно не делали, а когда, (месяца два назад) всё таки налепили, то я их пять раз подряд себе варил. Другой еды не хотелось. По пельменям самолепным истосковался
kwant71 автор 18 фев 2025 в 04:26
Ярила  •  На сайте 11 лет
6
Цитата (РУЛЕТКА @ 18.02.2025 - 04:19)
А мне вот такая форма почему-то нравится больше всего!

Году в восемьдесят каком то, подобных у меня был бумажный мешок 10 кг. За месяц победил я их
ПРИМа25 18 фев 2025 в 04:27
Дед-пердед  •  На сайте 12 лет
13
Я с бульоном привык.
Yugin77 18 фев 2025 в 04:28
Балагур  •  На сайте 8 лет
9
Так тут про гастрономию.... gigi.gif
Ятаган 18 фев 2025 в 04:30
Ярила  •  На сайте 10 лет
16
Я на этот НГ 15 кило налепила.
kwant71 автор 18 фев 2025 в 04:36
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Ятаган, с помошниками?
24регион 18 фев 2025 в 04:38
Ярила  •  На сайте 10 лет
8
Без пельменей сибиряк - человек, ни так, ни сяк! dont.gif



Далее - принято слушать стоя.
slava.gif
Пельмени мясные - вы наша отрада! Пельмени мясные - вы наши навек!
Могучим и сильным, великим и славным, становится с вами любой человек!
Богатство Сибири ничем не испортить, богатство Сибири - не только наш газ!
Пельмени родные, начинки крутые, мы знаем нигде нет прекраснее вас!

Пельмеешкии руусские, наши родные, богатством Сибири считаем мы вас!
Сааамые вкусные, без ваас мыы грустные, пельмешки родные - для лучших, для наааас!
slava.gif

Всемирный день пельменя

Это сообщение отредактировал 24регион - 18 фев 2025 в 04:50
oish73 18 фев 2025 в 04:51
Сказочница та ещё  •  На сайте 4 года
4
Плюсану! Моя тема )

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Ятаган 18 фев 2025 в 04:52
Ярила  •  На сайте 10 лет
8
Цитата (kwant71 @ 18.02.2025 - 04:36)
Ятаган, с помошниками?

Одна справилась.
А че их лепить? Фарш перекрутит комбайн, тесто замесит тестомес, а сами пельмени я на форме, еще советской, леплю. По 37 штук за раз выпрыгивают.

За два дня забахала.
азиатъ 18 фев 2025 в 04:55
бывший гуманист  •  На сайте 4 года
7
не тот пельмень я ожидал увидать на главной япа.
впрочем, и эти бывают изумительно хороши.
24регион 18 фев 2025 в 04:58
Ярила  •  На сайте 10 лет
7
Цитата (kwant71 @ 18.02.2025 - 08:06)
Поделимся самым популярным способом приготовить любимое всеми блюдо:

Подготовьте большую кастрюлю и наполните её водой. Для приготовления 200–300 граммов пельменей потребуется примерно 1,5–2 литра воды. Поставьте кастрюлю на плиту и включите максимальный нагрев.

Добавьте в воду 1–2 чайные ложки соли.

Также можно положить лавровый лист и несколько горошин перца для аромата. Дождитесь, пока вода закипит. Аккуратно опустите пельмени в кипящую воду, помешивая, чтобы они не прилипли ко дну.

Видеоллюстрация к инструкции kwant71

Это сообщение отредактировал 24регион - 18 фев 2025 в 04:59
unterugent 18 фев 2025 в 05:07
АЛКОБОРОД  •  На сайте 13 лет
1
Ха, помню с другом нарезались и приготовили жареные пельмени с солёным огурцом, сыром. мазиком- знатное блюдо. Тогда прямо очень зашло, но с тех пор не повторял.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Velociraptor 18 фев 2025 в 05:10
Ярила  •  На сайте 11 лет
8
Пельмени надо есть так, чтобы засовывая в рот крайний, сидеть на первом.
persick 18 фев 2025 в 05:56
Приколист  •  На сайте 14 лет
5
Кажется я знаю что у меня будет на ужин

Размещено через приложение ЯПлакалъ
kwant71 автор 18 фев 2025 в 06:20
Ярила  •  На сайте 11 лет
2
Цитата
А че их лепить? Фарш перекрутит комбайн, тесто замесит тестомес, а сами пельмени я на форме, еще советской, леплю. По 37 штук за раз выпрыгивают.

За два дня забахала.

Фарш у нас крутила мясорубка, тесто мешали в хлебопечке. пельмени лепили вручную. Фарша было килограмма два - начали в два часа дня, закончили после девяти вечера
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12 460
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 4 → ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх