идут в лес, находят специально обученное дерево, в котором живут муравьи и их личинки, натряхивают полный мешок, потом дома готовят разные блюда: супы, салаты, каши
считается жутким деликатесом и найти на рынке хотя-бы суп с парой жалких личинок, как на картинки ниже, уже большая радость для тайца
на вкус немного кислое и мерзкое, по одному ещё есть можно, а в виде каши мне например больше ложки попробовать не вышло, лезет обратно
чтобы не плодить темы и тем не портить более гастрономические впечатления читающих вот ещё один экзотический деликатес, который также непросто найти, но говорят вкусно, попробовать не решился:
Я как-то был в общаге у вьетнамцев, еще в Советском союзе. Видел вьетнамский пирог с дождевыми червями. Особым кулинарным искусством считается испечь пирог так, чтобы черви остались живыми. Я в тот день не ужинал...
зато в Москве такая вкуснятина часто прямо под ногами бегает - берите на заметку, отличная восточная еда, сами не съедите, там привезите на курорт детишкам местным раздавать, как американцы в 90-е жевачку раздавали
Тоже слышал про то, что личинок этих жрут. Они еще и суп варят и под конец туда личинок добавляют. На вид так на рис очень похожи, но пробовать бы не стал.
личинок моли приходилось пробовать, вкус не разобрал, потому что был сонный.
с утра захотелось жутко есть, нашел овсянку, залил кипятком в горшочек, бумкнул туда сгущенки немного, и сел есть (с полузакрытыми глазами) под конец трапезы глаза начали немного открываться, и тут то я увидел их... реакции никакой не было ни отрицательной ни положительной)
личинок моли приходилось пробовать, вкус не разобрал, потому что был сонный.
с утра захотелось жутко есть, нашел овсянку, залил кипятком в горшочек, бумкнул туда сгущенки немного, и сел есть (с полузакрытыми глазами) под конец трапезы глаза начали немного открываться, и тут то я увидел их... реакции никакой не было ни отрицательной ни положительной)
Я так на корабле сгущёнку с тараканами ел. Из зашхеренной проколотой банки и, сонный, думал, что это она так "засахарилась")))))
Это сообщение отредактировал RealTor - 8 сен 2010 в 01:26
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Хотя по-моему было возможно и более непонятное моему желудку зрелище.
yaplakal.com
GrGr7 сен 2010 в 17:28