вероятно, просто не помнят что и как пишется - "гарячее" или "горячее", "холодное" или "халодное", "водоснабжение" или "вадаснабжение", "электричество" или "иликтритчество"...
Про отопление речь вряд ли идет, в слове "газ" тоже ашипку сделать трудно.
Проще написать "всего", и дурацких вопросов задавать не будут.