5 малопопулярных советских продуктов, которые магазины постоянно давали «в нагрузку»

6 фото via

В годы советской власти магазины должны были реализовывать часть продукции в соответствии с установленным планом. Однако, далеко не все продовольствие пользовалось спросом у советских граждан даже в злосчастные дефицитные годы.

Поэтому в СССР приобрела широкую популярность практика торговли «в нагрузку», когда какой-то востребованный товар продавался только в комплекте с непопулярным. Практика это была нелегальной и регулярно высмеивалась, в том числе советской сатирой.

Бороться с торговлей «в нагрузку» также пытались, но как показала история – безуспешно.

1. Перловка

Конечно, советские граждане покупали перловку. Однако, большой популярностью это крупа не пользовалась. Особенно среди представителей сильной половины советского общества. Мужчин этой кашей буквально перекармливали еще в армии. Школьные и общественные столовые также нередко злоупотребляли перловкой в меню.

Как результат, большинство соотечественников на эту кашу буквально смотреть не могло. Тем не менее девать перловку хоть куда-то было надо. А потому магазинами был найден известный выход.

Перловка не пользовалась спросом.

2. Килька в томате

Большой популярностью у советских граждан не пользовалась, но при этом производилась в каких-то исполинских объемах. Для того, чтобы понять отношение к этим консервам, достаточно отметить, что даже в злосчастные дефицитные годы килька никуда не исчезала с прилавков магазинов. Главными покупателями кильки оставались студенты и любители «сообразить на троих».

Поэтому горе-консервы стали активно давать в нагрузку к таким продуктам как сервелат, шпроты и импортные сардины. Хозяйки чаще всего готовили из кильки в томате супы или же делали салаты.


Отличные были консервы.

3. Шпротный паштет

Копченые шпроты были если и не дефицитным, то около дефицитным продуктом даже в лучшие годы Советского Союза. Другое дело – шпротный паштет. Это «чудо» пищевой промышленности не просто не пользовалось какой-либо популярностью среди граждан. Он вовсе вызывал у значительной массы соотечественников стойкое отторжение.

А все потому, что по своей сути это был бюджетный, крайне низкокачественный продукт с соответствующими вкусовыми параметрами. Почему? Да потому, что делали шпротный паштет преимущественно из съедобных (и не очень) отходов рыбного производства.

Например, в нем были жабры, хвосты, головы рыбы и т.п.

На вкус был так себе.

4. Морская капуста

В отличие от некоторых других упомянутых выше продуктов питания, консервированная морская капуста штука исключительно полезная и даже по-своему вкусная. Вдобавок к этому дар моря чрезвычайно богат витаминами и микроэлементами. Среди прочего морская капуста была богата йодом… Казалось бы, что может пойти не так?

Ну, во-первых, при всех своих плюсах у морской капусты весьма специфический вкус. Многим людям он не нравится, особенно в «сыром» виде. Поэтому консервированная зелень из глубин – это едва ли тот продукт, который можно есть ложками или даже вилками!

Во-вторых, производили в СССР эти консервы в каком-то просто чудовищном количестве. Девать было буквально некуда, откуда и соответствующее отношение магазинов.

Полезно, но не слишком вкусно.

Завершающая


5. Кости

Не хотите ли взять пару-тройку костей на суп для навара? Не хотите, а придется! Практика продажи костей в нагрузку особенно процвела в дефицитные годы на излете истории Советского Союза. Если уж удалось урвать мясо с прилавка, то будь добр взять к куску еще и пару-тройку костей.

Что уж ты с ними делать будешь – придумай сам. Само собой, хозяюшкам голые кости в таком количестве были и близко не нужны. А потому долгие переговоры с мясником с просьбой «найти поменьше» были в те печальные годы обычным делом.


Костей не желаете?

М-м-м, шпротный паштет. Замазка с глазками.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

написана какая то хуета.
не впаривали мне ни костей ни кильки

Хлеб берешь? За 12 коп. Вот тебе икра черная за 65 ах денег нет ну тогда кости. без нее нее (них) продадим. Так что ли? Застал времена, но такого не было. Вранье в чистом виде. Посадили бы эту продавщицу к вечеру.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Пиздëж.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

И сдачу спичками

Яблочное повидло (желе) было ещё. И сливовый сок в трехлитровой банке. Продавцы в магазине высшая каста

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Нихуя не помню такой "популярности"

ТС, а не пиздишь ли ты про год рождения в профиле? Такую хуету не мог скопипастить человек, полжизни проживший в СССР. :)))
Школота!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Капусту помню и то не в нагрузку, а так на полках. А килька/паштекс всегда пользовалась спросом, не надо пиздеть. Как у рыбаков/туристов, так и у студентов/работяг.

что это за пиздеж, не было там такого, а вот сдачу спичками давали!

Хм. Морскую капусту, перловку и кильку в томате и сейчас с удовольствием захомячу под настроение
Килька правда сейчас уже не та
Или я уже не торт

Кильку постоянно покупали, мне очень нравилась.
ПС нынешняя и рядом не стоит
Достаток в семье был, так что не надо тут ляля, что прям ее впихивали

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Слабо застали, значит )) Понятие "продуктовый набор" не попадалось? Типа "шампанского нет, но есть набор - шампанское, килька, перловка..."

Да ну?

Перловка. Домашняя. С лучком. Ммммм...
И вообще, после армии - мёл всё. Даже печень, которую раньше терпеть не мог. Мама всё боялась, что я ложку откушу. Папа не успевал доесть первое, а я уже глядел по сторонам, ожидая команды: "Рота, встать!".

килька в томате- это вещь. С чёрным хлебом в походе вообще на ура А мать из нее суп варила.Кстати, и перловка туда шла.Со сметаной- пальчики оближешь.

Морскую капусту люблю. сейчас всякая продается, креветками, с кальмаром, с майонезом и т.д. Но пару раз в неделю покупаю обычную в масле и с удовольствием ем. Залетает на ура.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Зачем так пиздеть? Смысл?

Да была "нагрузка", была.
Удивляюсь комментаторам, утверждающим "небалатакова". Или вы новодел из 90-х, или зачем-то врете.

Продуктовый набор тоже не припоминаю. Был "Заказ" на работах у родителей/деда. И там хуеты типа перловки и морской капусты точно не было. Колбаса, икра, шампунь, конфеты, мандарины и прочие деликатесы и дефицитная хрень. Под праздники как правило приносили.
Но я песдюк относительно, поэтому отрицать, что такого точно не было не стану, да и от регионов сильно зависело.
У меня жена из Одессы, говорит пиздишь ты все про то что конфет в детстве не было, а их не особо было в подмосковье, факт.

Это сообщение отредактировал corcel - 2.12.2024 - 13:26