Раньше я как то очень спокойно относился к плесени. Все таки 90-е годы, студенчество в общаге и Армия накладывают определенное отношение к мелочам. Нет, конечно такой хлеб, как на фото не ел, но если где то была замечена на буханке плесень - срезали ее и ели спокойно хлеб.
Однако в какое то время стал слышать всякие ужасные истории и жена постоянно пугает, что съешь плесень и тебе кирдык. Так ли это?
Попав в организм вместе с хлебом, плесень лишится доступа к кислороду, а значит и возможности к размножению. Зато она вполне успеет оставить на стенках желудка продукт своей жизнедеятельности, миотоксин.
Один кусок хлеба с плесенью может привести к скоплению большого количества миотоксина. В малых количествах с ним вполне справляется печень, но большие нагрузки приводят к циррозу.
Начнется все с сильного отравление, сопровождаемое диареей и обезвоживанием.
Дальнейшее накопление миотоксинов провоцирует мутацию клеток. Нет, не ту мутацию, которая позволяет вам стать Суперменом, а ту, что приводит к воспалительным процессам и онкологии.
Хуже всего приходится аллергикам. В организме таких людей плесень практически гарантированно вызывает бурную аллергическую реакцию — анфилактический шок и отек Квинке. Без поездки в больницу уже обойтись не получится.
Мельчайшие частицы спор плесени могут попасть в легкие через дыхательные пути. Здесь самая благоприятная среда для размножения и такой исход грозит развитием бронхиальной астмы.
Вывод после всего этого меня просто обескуражил: "осматривайте свой хлеб тщательно. И если уж вам не повезло съесть кусочек плесени, бегите в аптеку за Энтеросгелем. Промывание желудка тоже лишним не будет — все лучше, чем потом провести в больницах несколько недель."
Да вы что? Серьезно? Или все же тут какое то преувеличение?
Благими намерениями выстлана дорога в ад • На сайте 6 лет
18
Ну тут не все однозначно. Лично я слышал, что опасна именно черная плесень - в ней как раз эти токсины и есть. А вот в обычной хлебной - не все так страшно. Опять же - про пенициллин слышали все.
Но в общем и целом - есть пропавшие продукты с плесенью (сыр рокфор и дорблю - не в счет) - такое себе.
Не сдох. Ни я, ни брат, ни сестра.. А сколько лет прошло, сколько хлеба съедено.. У нас в магазинах сгущёнка продавалась.. Открываешь банку, а на "крышке" - слой плесени. Прям каплями нависает. Соскрёб ножом нахер, банку в холодильник, и съели.. Вся сгуха такая была в нашем маленьком городке в какой то достаточно долгий период времени 🤷🏻♂️
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com