Дистиллят или ректификат?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Malishew
18.02.2023 - 16:56
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 661
96
Всем привет.

Занимаюсь вкусновареньем, испробовано многое. Прошел путь от бидон - бидон (дедовский вариант) до колонны. Сейчас гоню на самодельной колонне, выход спирта получается 92гр. Больше никак. Но все знакомые пьяницы хвалят. :)

Недавно друг подарил дубовый бочонок на 10 литров. Но бочку нужно наполнять зерновым продуктом. Занялся изготовлением.

Суть вопроса - что заливать в бочку дистиллят или ректификат. Много читал об этом, но все упирается во вкусы людей.

Сейчас оформлю 5 фото.

Дистиллят или ректификат?
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Malishew
18.02.2023 - 16:56
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 661
прорастил ячмень.

Дистиллят или ректификат?
 
[^]
Malishew
18.02.2023 - 16:57
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 661
смолол ячмень

Дистиллят или ректификат?
 
[^]
Malishew
18.02.2023 - 16:57
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 661
осахарил, делал партиями по пару кг. Осахаривание проводил на печке - температура стабильная

Дистиллят или ректификат?
 
[^]
Malishew
18.02.2023 - 16:59
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.10.16
Сообщений: 661
далее все перегнал методом дистилляции, получился ароматный продукт. Теперь вот думаю второй раз как перегонять.

Доклад закончил.

зы - спасибо за подсказку, конечно сбродил спиртовыми дрожжами.

Это сообщение отредактировал Malishew - 18.02.2023 - 17:10
 
[^]
Атскокотстенки
18.02.2023 - 17:00
20
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.11
Сообщений: 6282
Так ты же сам и ответил на свой вопрос

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Атскокотстенки
18.02.2023 - 17:00
102
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.01.11
Сообщений: 6282
А вообще - ректификат не хранит аромат исходного материала, можно хоть из гавна делать

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
npoxop
18.02.2023 - 17:00
-9
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.12
Сообщений: 1877
Так в бидон же дальше
 
[^]
EUSTASE
18.02.2023 - 17:01
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 11.02.15
Сообщений: 156
вообще похуй что пить
 
[^]
Алкотренер
18.02.2023 - 17:02
42
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.03.21
Сообщений: 36
дистилят. рактификат не имеет ароматики.
 
[^]
timagleb
18.02.2023 - 17:03
35
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 6.02.15
Сообщений: 416
Бро, честно, не знаю, я по слабоалкогольным, пивным делам - но твоя тема мне зашла. Дождись вердикта яповских гуру, раздели на 100, умножь на полтора, стукнись в профильный сайт, раздели комменты на 30, умножь на 0,5, сложи результат и получишь правильный ответ
 
[^]
DenisLYSS
18.02.2023 - 17:04
-1
Статус: Offline


Кудрявый

Регистрация: 12.08.10
Сообщений: 389
ТОлько Дистилят!!!!! Все эти ректификаты панты безвкусные!
ЗЫ: Хотя если ты делаешь алкоголь из дерьма на массовую продажу, то можешь и ректификат делать, синячью похер чо пить, из дерьма можешь и не париться оставляй дистилят с ароматом дерьма, алкашня все равно будет пить.

Это сообщение отредактировал DenisLYSS - 18.02.2023 - 17:06
 
[^]
artmaniac
18.02.2023 - 17:04 [ показать ]
-21
chrek
18.02.2023 - 17:04
17
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.08.22
Сообщений: 77
Цитата (Атскокотстенки @ 18.02.2023 - 17:00)
А вообще - ректификат не хранит аромат исходного материала, можно хоть из гавна делать

Вот правильно человек тебе подсказывает. Дистиллят в бочку лей, естественно после дробной перегонки с отрубом голов и ЧАСТИ хвостов. Именно части хвостов потому как они и дают те привкусы за которые любят вискариЮ коньячки и т.д. и т.п.
 
[^]
ru33zin
18.02.2023 - 17:04
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 553
Цитата
вообще похуй что пить

Тебе все равно что пить чем похмеляться ,а человек продажей и производством занимается ,спрос изучает .маркетинг налаживает

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
levich
18.02.2023 - 17:05
10
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 6.05.22
Сообщений: 260
Цитата (EUSTASE @ 18.02.2023 - 13:01)
вообще похуй что пить

нужно себя уважать, а то так можно и до денатурата дойти или ослиной мочи.

Это сообщение отредактировал levich - 18.02.2023 - 17:07
 
[^]
artmaniac
18.02.2023 - 17:05
17
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.04.07
Сообщений: 9143
Цитата (Алкотренер @ 18.02.2023 - 17:02)
дистилят. рактификат не имеет ароматики.

Брехня!
На колонне можно отлично контролировать вкусо-ароматику.
 
[^]
ozzik255
18.02.2023 - 17:05
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.16
Сообщений: 1328
Как по мне, так дистиллят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
slaw154
18.02.2023 - 17:05
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.09.17
Сообщений: 68
Однозначно дистилят
 
[^]
Andrey22Rus
18.02.2023 - 17:06
4
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 22.01.12
Сообщений: 56
Мне дистилят больше по душе и вкусу, отец делает кальвадос, чачу, тоже в бочках настаяивает по 10л, заливает 60 градусную черз 2-3 месяца настоя получается 35-40гр вкусного напитка, ну хороший ретификат тоже норм, но как то привыкли по старинке. Сам я пивных дел мастер, хочу тоже сусло отцу подогнать, что бы вискарик сделал
 
[^]
Лом
18.02.2023 - 17:06
8
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.06.15
Сообщений: 345
Осахарил и перегнал, мне кажется ты что то пропустил.
И да нужен аромат, делай дистилят.
 
[^]
Slonnn
18.02.2023 - 17:06
-8
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.07.22
Сообщений: 1000
Цитата (Атскокотстенки @ 18.02.2023 - 17:00)
А вообще - ректификат не хранит аромат исходного материала, можно хоть из гавна делать

Из гавна не получится
 
[^]
квазар1966
18.02.2023 - 17:06
0
Статус: Offline


ярила

Регистрация: 18.03.19
Сообщений: 1194
Ну залей пятьдесят на пятьдесят .
 
[^]
77KUZNEC
18.02.2023 - 17:07
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 21.10.17
Сообщений: 90
Дистиллят ароматный в бочку.
Ректификат аромата не имеет.
НДРФ в бочку и льют чтобы получить выдержанный коньяк/виски/кальвадос...
 
[^]
chrek
18.02.2023 - 17:07
13
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 20.08.22
Сообщений: 77
Цитата (artmaniac @ 18.02.2023 - 17:05)
Цитата (Алкотренер @ 18.02.2023 - 17:02)
дистилят. рактификат не имеет ароматики.

Брехня!
На колонне можно отлично контролировать вкусо-ароматику.

Конечно можно, только в таком случае получаешь дистиллят а не ректификат.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 28034
0 Пользователей:
Страницы: (10) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх