Осенний отрыв

Ну вы блин даёте©.
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Котлеты из кальмара?
Честно не слышал, надо погуглить.
Люблю я морских гадов поесть.
Неделю назад облизывался, взял сибаса и мидий)


Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MAXVAS80 @ 1.11.2022 - 14:55)

В общем, всем НХНЧ, на зиму котлет точно наверчу😁. Я закончил

Круто! А что. из кальмаров котлеты делают? я просто материковый поц...

Цитата

так как кальмар живет всего год и потом погибает

Представляете какой бы он был если бы жил хотя бы пять лет?

Цитата (Vampirchic @ 01.11.2022 - 14:57)

Котлеты из кальмара? Честно не слышал, надо погуглить. Люблю я морских гадов поесть. Неделю назад облизывался, взял сибаса и мидий)

Это очень вкусно я вам скажу!!!!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Владивосток прекрасен и удивителен. Уже жду весну, чтобы примчать на недельку минимум.

Цитата

А что. из кальмаров котлеты делают?

я делал 1 раз больше не делал , честно не всем зайдет

Цитата (ElecteD30 @ 01.11.2022 - 14:50)

Бодрый зачётный !!! , можно к вам на рыбалку ? :)

Да пожалуйста! Что мне, жалко что ли…
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (MAXVAS80 @ 1.11.2022 - 14:58)

Цитата (Vampirchic @ 01.11.2022 - 14:57) Котлеты из кальмара? Честно не слышал, надо погуглить. Люблю я морских гадов поесть. Неделю назад облизывался, взял сибаса и мидий) Это очень вкусно я вам скажу!!!!

рецепт давай..

Цитата (Myung @ 01.11.2022 - 15:02)

я делал 1 раз больше не делал , честно не всем зайдет

О вкусах не спорят, у меня вся семья с удовольствием! Вопрос еще как приготовить, есть нюансы😁
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Цитата (Vampirchic @ 1.11.2022 - 15:57)

Котлеты из кальмара? Честно не слышал, надо погуглить. Люблю я морских гадов поесть. Неделю назад облизывался, взял сибаса и мидий)

В Ашане котлеты, вернее палочки, из кальмара в панировке дешевле котлет из минтая.

Цитата (AiDFromhell @ 1.11.2022 - 14:57)

Цитата (MAXVAS80 @ 1.11.2022 - 14:55) В общем, всем НХНЧ, на зиму котлет точно наверчу😁. Я закончил Круто! А что. из кальмаров котлеты делают? я просто материковый поц...

Поц слово из идиша.
На русский переводится тремя буквами. Да, именно этими.

Цитата (MAXVAS80 @ 1.11.2022 - 14:50)

Первый пошел!!!

еще дышит, а все мысли уже о раскаленной сковородке с шипяшим маслом

Цитата (HansMeinIgel @ 01.11.2022 - 15:03)

рецепт давай..

Кальмар делишь на две равные части (я имею ввиду не тушку, а объем). Первую половину в кипящую воду на 15 сек, вторую оставляем сырой. На 2 кг кальмара берем 2 луковицы ( ближе к крупным), варим 6 яиц в крутую. Перекручиваем всё в произвольном порядке на мясорубке со средней решеткой. Соль, перец по вкусу. Формируем котлеты, обваливаем в панировке. Вуаля - пол дела сделано!😁 вторая половина - как готовить? Доча любит просто жареные, за уши не оторвать! Сыну, супруге и мне больше по душе с подливом: 2-3 зубчика чеснока рублю, пассирую на небольшом количестве сливочного масла. Затем обжариваю котлеты, добавляю 0,5 л сливок 20%, 3-4 столовых ложки устричного соуса. 10 минут под крышкой - с рисом на гарнир просто чудесно!
Размещено через приложение ЯПлакалъ

я не сноб, но 98 кг и 252 кг, это сколько морозилок забить можно? или там на несколько семей на год? или на продажу? Как по мне его тоже дохера не сожрёшь, так, в охотку если

В Удмуртии такие же караси в Каме, но это со слов))
Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как же я хочу туда с Вами половть, это даже не передать словами, спасбо тс за пост, спать теперь не буду!