Главная » Разделы » Лента » Картинки

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

tomix82 13 авг 2022 в 06:44

Хохмач • На сайте 10 лет

Сообщений: 619

167

Здарова, ребзя!

Лето выдалось благоприятное. Теплые солнечные деньки чередовались с дождливыми. Все культуры на даче произростали естественным образом, поливать практически не приходилось. Ну разве что газончик (он влагу любит).

15 фото и немного текста.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Yap 06.05.2026 - 17:42

Продам слона • На сайте 21 год

Уродилось много ягод (на фото стандартный набор после каждой поездки на дачу 🤪)

И яблони обильно плодоносят

Компоты и закатки с вареньем в нашей семье не практикуются. Порционно заморозили некоторую часть малины, клубники, смородины и пр., а из остального делаем пастилу. Она и хранится долго и с чаем уходит за милую душу, и в качестве гостинца всегда в тему🙂
Ещё в прошлом году была приобретена сушилка (она же дегитратор)

В качестве основого компонента используем яблоки. Контроль яблочного качества на страже😺

Отвариваем "яблочное филе" (без сахара).

Далее блендером "в труху" с добавлением любых понравившихся компонентов. Здесь с черникой

А здесь с брусникой

Вариаций сочетания компонентов неограниченное количество. В пастилу отлично заходит тыква, смородина, малина, крыжовник и.д. Так же хорошо сочетается клубника с бананом

Сушилка укомплектована пластиковыми поддонами. Лучше смазать их маслицем, чтобы пастила не прилипала. В данном случае растопленное кокосовое, можно и растительным.

Разливаем массу по поддонам и равномерно распределяем

Вот ещё арбуз остался после мероприятия. Тоже можно высушить получатся маленькие арбузные "ириски"

Загружаем всё в дегидратор, настраиваем параметры и забываем о нём на 10-14 часов. Каждая пастила из-за своего состава имеет разную плотность и сохнет по разному
Это клубника с бананом

Промежуточный результат яблочной пастилы в процессе сушки

На выходе получаем вот такую вкусняху. Всем прятного чаепития и будьте здоровы!

Все комментарии:

EvaBraun666 13 авг 2022 в 06:57

Приколист • На сайте 8 лет

Надо же-чего только люди не умеют

А я яблоки просто ем))

Это сообщение отредактировал EvaBraun666 - 13 авг 2022 в 06:57

avator2423 комментарий скрыт

-50

~~krovel74~~ 13 авг 2022 в 07:00

Ярила • На сайте 10 лет

Круто ... Но дороговато , аппарат 10-15 штук стоит , да ? Был бы сад-огород , купил бы , а так - нет .

Это сообщение отредактировал krovel74 - 13 авг 2022 в 07:02

Gudvin74 13 авг 2022 в 07:01

Гудвин, Великий и Ужасный. Но добрый. • На сайте 11 лет

Пастила это вкусно и кисленько

TomZenger 13 авг 2022 в 07:02

Ярила • На сайте 12 лет

Я дачу брал что бы отдыхать. Что растёт - пожираю пока на даче, прям с кустов. Как подумаю сколько собирать и потом геморроя с заготовками и тут же гоню от себя эти дурные мысли. Жена вон вишню снизу пообдирает с кустов, да черной смородины и в заморозку. Ей на пироги на зиму хватает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

tomix82 автор 13 авг 2022 в 07:03

Хохмач • На сайте 10 лет

Цитата (krovel74 @ 13.08.2022 - 07:00)

Круто ... Но дороговато , аппарат 10-15 штук стоит , да ? Был бы сад-огород , купил бы , а так - нет .

Согласен. Дегидратор появился через год после покупки дачи 🙂. Для магазинных продуктов он нерентабелен

Размещено через приложение ЯПлакалъ

matheus 13 авг 2022 в 07:05

Распиздяй • На сайте 10 лет

О, ТС, я вижу у тебя баню круглую. Расскажи, как она? Хочу себе такую же брать. Какие нюансы? У тебя какая комплектация?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

f339006449 13 авг 2022 в 07:08

Шутник • На сайте 5 лет

К зубам не прилипает как ириски?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Андрей82 13 авг 2022 в 07:11

Ярила • На сайте 10 лет

Как раз на дачу собираюсь. Мо сливы поспели уже. Вишню собрал, а яблоки у меня только по осени, поздние.

СТАН 13 авг 2022 в 07:15

Весельчак • На сайте 6 лет

А из кабачков,кабачков можно такую штуку замутить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 23 967
0 Пользователей: