Борьба с урожаем. Фруктовая пастила

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
tomix82
13.08.2022 - 06:44
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
167
Здарова, ребзя!

Лето выдалось благоприятное. Теплые солнечные деньки чередовались с дождливыми. Все культуры на даче произростали естественным образом, поливать практически не приходилось. Ну разве что газончик (он влагу любит).

15 фото и немного текста.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:45
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Уродилось много ягод (на фото стандартный набор после каждой поездки на дачу 🤪)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:45
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
И яблони обильно плодоносят

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:46
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Компоты и закатки с вареньем в нашей семье не практикуются. Порционно заморозили некоторую часть малины, клубники, смородины и пр., а из остального делаем пастилу. Она и хранится долго и с чаем уходит за милую душу, и в качестве гостинца всегда в тему🙂
Ещё в прошлом году была приобретена сушилка (она же дегитратор)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:47
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
В качестве основого компонента используем яблоки. Контроль яблочного качества на страже😺

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:47
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Отвариваем "яблочное филе" (без сахара).

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:48
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Далее блендером "в труху" с добавлением любых понравившихся компонентов. Здесь с черникой

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:48
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
А здесь с брусникой

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:49
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Вариаций сочетания компонентов неограниченное количество. В пастилу отлично заходит тыква, смородина, малина, крыжовник и.д. Так же хорошо сочетается клубника с бананом

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:49
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Сушилка укомплектована пластиковыми поддонами. Лучше смазать их маслицем, чтобы пастила не прилипала. В данном случае растопленное кокосовое, можно и растительным.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:50
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Разливаем массу по поддонам и равномерно распределяем

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:50
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Вот ещё арбуз остался после мероприятия. Тоже можно высушить получатся маленькие арбузные "ириски"

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:51
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Загружаем всё в дегидратор, настраиваем параметры и забываем о нём на 10-14 часов. Каждая пастила из-за своего состава имеет разную плотность и сохнет по разному
Это клубника с бананом

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:51
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Промежуточный результат яблочной пастилы в процессе сушки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 06:52
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
На выходе получаем вот такую вкусняху. Всем прятного чаепития и будьте здоровы!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Борьба с урожаем. Фруктовая пастила
 
[^]
EvaBraun666
13.08.2022 - 06:57
67
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.09.17
Сообщений: 213
Надо же-чего только люди не умеют bravo.gif
А я яблоки просто ем))

Это сообщение отредактировал EvaBraun666 - 13.08.2022 - 06:57
 
[^]
avator2423
13.08.2022 - 06:59 [ показать ]
-50
krovel74
13.08.2022 - 07:00
5
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 4.03.16
Сообщений: 883
Круто ... Но дороговато , аппарат 10-15 штук стоит , да ? Был бы сад-огород , купил бы , а так - нет .

Это сообщение отредактировал krovel74 - 13.08.2022 - 07:02
 
[^]
Gudvin74
13.08.2022 - 07:01
20
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 3343
Пастила это вкусно и кисленько
 
[^]
TomZenger
13.08.2022 - 07:02
25
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 13.10.13
Сообщений: 870
Я дачу брал что бы отдыхать. Что растёт - пожираю пока на даче, прям с кустов. Как подумаю сколько собирать и потом геморроя с заготовками и тут же гоню от себя эти дурные мысли. Жена вон вишню снизу пообдирает с кустов, да черной смородины и в заморозку. Ей на пироги на зиму хватает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
tomix82
13.08.2022 - 07:03
12
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.06.15
Сообщений: 367
Цитата (krovel74 @ 13.08.2022 - 07:00)
Круто ... Но дороговато , аппарат 10-15 штук стоит , да ? Был бы сад-огород , купил бы , а так - нет .

Согласен. Дегидратор появился через год после покупки дачи 🙂. Для магазинных продуктов он нерентабелен

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
matheus
13.08.2022 - 07:05
14
Статус: Online


Распиздяй

Регистрация: 27.11.15
Сообщений: 2754
О, ТС, я вижу у тебя баню круглую. Расскажи, как она? Хочу себе такую же брать. Какие нюансы? У тебя какая комплектация?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
f339006449
13.08.2022 - 07:08
3
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 15.08.20
Сообщений: 13
К зубам не прилипает как ириски?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Андрей82
13.08.2022 - 07:11
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.06.15
Сообщений: 1886
Как раз на дачу собираюсь. Мо сливы поспели уже. Вишню собрал, а яблоки у меня только по осени, поздние.
 
[^]
СТАН
13.08.2022 - 07:15
40
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 27.03.20
Сообщений: 150
А из кабачков,кабачков можно такую штуку замутить?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22779
0 Пользователей:
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх