Как рыбаки на Днепре раков варили...


Страницы: (4) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Jus	2.04.2009 - 07:12 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	246 Этот репортаж не претендует на истину в первой инстанции ,потому что способов готовить раков примерно столько же ,сколько и шашлыков ,борщей и т.п. Варите как вам будет вкусней ,но знать как готовят другие, думаю вам будет интересно. Нам понадобиться: Приехать в устье Днепра к знакомым рыбакам и заказать у них раков. Что было сделано и заказано 170 шт. 12 фот © ovimu
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:12 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Собственно Днепр ))
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:13 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Итак ,технология переделывания продукта от несъедобного в съедобный .))) Главный пункт : Раки варятся в воде ))) и класть их надо из гуманных соображений в кипящую воду .
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:13 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Теперь один важный момент , рыбаки варят раков в меньшем количестве воды ,чем я знал . Вода прикрывает только предпоследний слой раков , а у меня они всегда в ней плавали ))) Хорошо их мешают и доливают пару бутылочек пива . От пива раки приобретают лёгкий дрожжевой привкус .
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:13 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	...
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:14 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Потом кладут специи: внимание ! Я обычно, когда варю раки кладу зелень укропа, а они кладут не зелень, а семена укропа от чего как мне показалось вкус его был более интенсивнее. Это для меня было новым.
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:14 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	...
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:14 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	И ещё чуть молотого острого красного перца, я это оценил позже за пивом , когда чуть чуть обжигающие остротой губы искали, глоток холодного пива и сделав его ты как рождался заново )))))
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:15 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Соль, перец горошком, остальное как обычно. Извините, что не могу дать точные пропорции, это всегда делается по опыту и интуиции. Вода должна быть немного пересоленная .
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:15 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	...
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:15 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Вот раки сварились, ждать вы их должны уже за столом с холодным пивом, а не наоборот сварить раков и искать где же выпить пива с ними. Только в меру горячие раки дают, в полной мере насладиться ихним ароматом и почувствовать их насыщенный пряностями сок в контрасте с холодным пивом
	[^]

Jus	2.04.2009 - 07:16 [ показать ]
Статус: Offline Скарификатор перикарда Регистрация: 30.05.06 Сообщений: 373249	Будьте здоровы и благополучны !!!
	[^]

~~Питошенька~~	2.04.2009 - 07:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Целован Засосонович Проглодитов Регистрация: 3.01.08 Сообщений: 2433	Да уж... Забыл, когда поглощал раков в таком количестве. Это всё из-за отрыжки бетонных городов. Вода - грязная, раков нет. Пива хоть залейся, а толку??? Эт-та плюсег...
	[^]

SurguТЧ	2.04.2009 - 07:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ебашунефть злобно що пиздец Регистрация: 12.10.07 Сообщений: 703	Jus 3-ю подпись оправдал! Четверг ведь только сволачь
	[^]

МакSS	2.04.2009 - 07:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.04.08 Сообщений: 1397	ну вот, захотелось в утро четверга вечер пятницы. и это с утра, как теперь работать???
	[^]

CrazyMax	2.04.2009 - 07:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.08.08 Сообщений: 369	да єто издевательство!!! щас токо четверг
	[^]

Garou	2.04.2009 - 08:23 [ показать ] 0
Статус: Offline бляяя, чуть чуть часы спешат Регистрация: 13.03.06 Сообщений: 224	вот же ж, как же я хочу раков, этим летом обязательно замучу, а то уже фиг знает сколько не ел.
	[^]

Вовище	2.04.2009 - 08:28 [ показать ] 0
Статус: Offline типа того, имхо Регистрация: 3.08.05 Сообщений: 8076	Раков можно переесть и будет жуткая чесотка...
	[^]

Текучий	2.04.2009 - 08:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.11.08 Сообщений: 93	Помню как-то наловили мешка четыре таких зверьков... два дня хавали, чё не доели - курам выбросили.
	[^]

Asphalt	2.04.2009 - 08:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Будь собой, кем бы ты ни был Регистрация: 14.11.06 Сообщений: 2891	в четверг? с утра? раки в пиве? да вы что? это же развлекательный портал, а не подталкивающий к суицидууууууууу...хачу ракооооооов (обязательно в таком количестве) в пиве и с пивом!!!!!!!!!!
	[^]

Garou	2.04.2009 - 08:31 [ показать ] 0
Статус: Offline бляяя, чуть чуть часы спешат Регистрация: 13.03.06 Сообщений: 224	вот кто-то помнит, а я подобные продукты только недавно оценил, до этого не мог речную- морскую живность есть. Ну не нравилась и все... теперь отрываюсь за прошлые упущения.
	[^]

~~АМАДЕЙ~~	2.04.2009 - 08:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.12.08 Сообщений: 435	Зашибись...
	[^]

~~GERLA~~	2.04.2009 - 08:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.05.06 Сообщений: 1145	а еще я знаю способ, в воду добавляют красное вино и сметану. Вода приобретает омерзительный на вид оттенок, но на вкус это бомба!
	[^]

~~GlobalMaD~~	2.04.2009 - 09:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.03.09 Сообщений: 212	вкуснотища)
	[^]

CYBERFIGHTER

2.04.2009 - 09:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.06.08
Сообщений: 4854

Цитата (Garou @ 2.04.2009 - 09:23)

вот же ж, как же я хочу раков, этим летом обязательно замучу, а то уже фиг знает сколько не ел.

да че в них есть то ??? там мяса то с гулькин сами знаете что

на пятой как то совсем не аппетитно смотрится не понятно то ли раки толи какие то огромные насекомые

Это сообщение отредактировал CYBERFIGHTER - 2.04.2009 - 09:10

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 9849
0 Пользователей: