164
Спешу поздравить всех яповцев с новым годом! Благополучая, здоровья и взаимопонимания с родными и близкими!
Новый год отгремел а выхи продолжаются и вот один из непишуших а больше читающих яповцев у которого 4 января было др, седьмого решил собрать у себя родных и друзей и замутить пати, все удалось на 146%
Гостей было человек 15+ пяток детей, посему еды нужно было с достатком потому 12 литровый казан и садж были почти целиком заполнены.
Для казана/лагмана мы купили:
Мякоть говядины примерно 1,5 кг
Лагманные макарошки большая пачка (на фото не попала)
5 помидор (ошпариваем и снимаем кожу)
5 луковиц
Головка чеснока
Стручковая фасоль (я закинул 250гр)
2 баклажана
Морковь была некрупная потому 5шт
Одна крупная репка
2 перца
Пучок кинзы
Соль перец зира (были уверены что кориандр есть, а его не оказалось, косяк))
Был еще сельдерей но чото решили в последний момент его не резать, уж больно много кто его не любит))
Ну и литр пива пока режем это всё)
Итак стругаем все как на картинке, остатки от мяса - собачке)
Фоткал на телагу, АРФАграфия похрену)
Размещено через приложение ЯПлакалъ
yaplakal.com