Бананы, какими вы их не знали! Крохотные, огромные, голубые, розовые и даже… полосатые!

Ну чем, казалось бы, может удивить банан? Всем! От размера до цвета, от вкуса до консистенции.

12 фото via

Это сообщение отредактировал Ruprict - 6.06.2021 - 06:44

Начнем с размера.

Бананы бывают совсем кро-о-охотными. Малипусенькие бананчики – одни из самых вкусных. Но, чтобы наесться, надо съесть не один десяток. Ведь размером они… с финик! Всего-то 2,5-5 см.

Как финики!

А есть бананы-гиганты сорта «Рог Носорога».

Самые крупные из них достигают 60 сантиметров в длину! Но в среднем, конечно, существенно меньше – 30–36 см.

А знаете, какой вид бананов самый сладкий?

Красный!

Самый богатый бета-каротином сорт (отсюда и цвет такой), с самой тонюсенькой кожурой и самый сладкий из всех. По вкусу напоминают одновременно клубнику и малину. Вот только нежная кожура не позволяет экспортировать эти удивительные плоды – они просто не переносят транспортировку. Полакомиться этими ягодками можно только по месту выращивания: в Южной Америке и Австралии.

Следующий лот нашей программы: банан «Голубая Ява». По внешнему виду – прилетел прямиком из мира «Аватара». Мало того, этот сорт еще и один из самых зимостойких. Говорят, можно выращивать на юге России.

Правда, голубыми эти бананы остаются только, пока не поспеют. Потом они обретают привычный нам желтый цвет. А вот по консистенции и вкусу Голубая Ява напоминает мороженое с нежным ароматом ванили. Эти ягоды так и называют «бананы-мороженое».

Если вы думали, что на этом чудеса заканчиваются, то нет.

Вот смотрите, перед вами – самые редкие черные бананы. И черные они не потому, что испортились, а потому, то это их природный цвет. Растут такие плоды только на Сейшельском острове Мао, потому в супермаркетах их не встретить.

А еще есть зеленые бананы. Нет, не потому зеленые, что недоспелые. А потому, что это их натуральный цвет в момент вызревания. И это единственные бананы, которые нельзя есть сырыми – только после термической обработки! Такие бананы жарят, парят, тушат. Говорят, по вкусу они ближе к картошке.

Ну, а мы переходим к розовым бананам.

Они не самые большие, не самые вкусные, но все-таки съедобные. Отличительная особенность этих ягод – яркий цвет кожуры, которая при полном созревании лопается и тогда на ветке висит полностью раскрытый плод.


Видите, у одного плода лопнула

Следующий участник нашего хит-парада – оранжевые бананы. Они тоже тонкокожие и по этой причине не экспортируются из стран произрастания (Азия и Южная Америка). По вкусу, говорят, бананы как бананы.

Ну и в завершение публикации – бананы сорта «Ae Ae»

Это не гибрид и не искусственно созданный организм. Такую расцветку плодам подарила сама природа. Вкус у этих ягод слегка горьковатый, потому в продаже их тоже не встретишь – кому они нужны такие…

Все.


Похожи на традесканцию.

нихуяссе!
а я читал, что разнообразия сортов /видов/ бананов - немае
и если какая хуйня типа специфичной болезни случится - спасти или восстановить банан как вид будет уже невозможно

Ну про зелёные бананы давно известно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

По Рен-ТВ рассказывали?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Навеяло постом))

Чурка торгует на базаре:
- Ананасы, бананасы...
Маленький мальчик поправляет:
- Дядя, не бананасы, а бананы!
- Спасибо мальчик! Бананы, ананы...

А еще- сырые бананы в ЮВА едят как правило животные и приезжие. Местные едят их жареными.

Банан- ягода!!!
Моя жизнь никогда не станет прежней...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А мне нравятся жареные бананы.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В ЮВА жареным нужно есть практически ВСЁ.
Но иногда всё-таки появляется ковид...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Из Вьетнама в конце 70х
завозили как раз мелкие зелёные
в корзинах из бамбука
Пока не дозреют, вязали во рту
аж лицо стягивало.

такие бананы до нас не доезжают. портятся. к нам привозят самых долго созревающих. кормовые.

И ромом полить, и поджечь! Чуть пиздец натяжным потолкам не пришел.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да их только так есть и можно. После того как жареные попробовал сырыми их есть перестал.

нет
я же написал -

нечто подобное

бананы неспособны размножаться естественным путём, без помощи людей – их искусственная селекция привела к тому, что размножаются они через пересадку корневых отпрысков. Процесс пересадки осуществляется вручную. В результате, все бананы одного сорта генетически практически идентичны друг другу, т.е., являются клонами друг друга. Преимущество этого метода в том, что за одинаковыми растениями требуется одинаковый уход и весь технологический процесс упрощается. Но зато заболевание, приспособившееся к одному растению, способно уничтожить и все остальные.

перечитал - оказывается не так понял
если какая нить хуйня случится - исечзнет ВЕСЬ СОРТ сразу

Именно так произошло в первой половине двадцатого века с сортом бананов «Грос Мишель». Его уничтожил грибок Fusarium oxysporum, стойкий к химическим веществам, убивающим грибки. Это исключительно опасный для растений грибок, который передаётся через воду и почву. Его споры могут существовать в неактивном состоянии до 30 лет. Грибок проникает через корни растения, оно начинает вянуть, и, в конце концов, погибает от обезвоживания.