у нас на Полесье называется "колдуны". все понимают что это картофельная "котлета" с мясным фаршем внутри. зраза наоборот.
причём "драники с мясом" это другое :) жарится до полуготовности два драника, на первый кладётся фарш в середину, сверху кладётся второй и дожаривается до готовности. мясо с драником чётко разделены корочкой драника...