а кто такой Катык? знаю тока что катык в татарии и башкириии что то среднее между кумысом и кифиром.
Добавлено в 12:10 нашел, вота ссылка:http: //www.temples.ru/main.php?op=bibliofulltext&id=33
а вот что тама:По данным "Караимской жизни", в 1863 г. на фабрику Габая поступили братья С. И. и М. И. Чадуковы, в 1867 г. - Илья Давидович Пигит, основавший впоследствии также существующую доныне фабрику "Дукат", в 1869 г. - И. В. Танагоз, в 1877 г. - Абрам Ильич Катык, которому впоследствии принадлежало одно из крупнейших предприятий по производству гильз для папирос.
yaplakal.com