Я, как человек избалованный качественным отечественным (в смысле отец гнал) продуктом, данный аппарат не совсем одобряю... Мне кажется что не хватает фильтрации на выходе. Попробуйте его пропустить через аквафор 2 раза и почуйствуйте разницу. И да, змеевик только в проточной воде охлаждать нужно. И делать аппарат из пищевой нержавейки.
Не соглашусь Змеевик должен быть медный и тогда на выходе( если конечно брага правильно сделана ) все будет
1) сивушные масла вытягивает берёзовый уголь (для шашлыков продаётся) - ох*енно! день, два.. в зависимости от того как ты его накрошишь - чем мельче тем быстрее чистится Но ТОЛЬКО березовый.
2) сухофрукты долго держать в настойке нельзя - градус крадут
3) дрожжи из браги не выкидывай!!! они лучше чем покупные, считай вырастил собственную культуру
Брагу замешивали не в бутыли, а прямо в стиральной машине. (ФЕЯ, МАЛЮТКА И ПР.) Включаешь её и следишь за пеной. Как только начала подниматься (практически сразу) - сайгаком выключаешь и ждёшь - чтоб осела, иначе запенить можно всю хату. Включаешь снова.... Со временем периоды включения становятся дольше, а количество пены - меньше. Когда за пять минут крутёжки пена не появляется - снимайте хуй, чешите шляпу - брага готова. На 20 литров у нас уходило около 2 часов, вместо 10 - 14 суток. Хошь гони, хошь - так пей.
А я вот так делаю брагу за сутки: схему быстро набросал. На моторчик от старого СД рома легко одевается стержень он шариковой ручки.Моторчик крепится к крышке от банки и подключается к заряднику от мобылы.... Заливаем воду, дрожжи песок и ставим на ночь..... Градусов 9-12 получается бражка.
А я вот так делаю брагу за сутки: схему быстро набросал. На моторчик от старого СД рома легко одевается стержень он шариковой ручки.Моторчик крепится к крышке от банки и подключается к заряднику от мобылы.... Заливаем воду, дрожжи песок и ставим на ночь..... Градусов 9-12 получается бражка.
А я вот так делаю брагу за сутки: схему быстро набросал. На моторчик от старого СД рома легко одевается стержень он шариковой ручки.Моторчик крепится к крышке от банки и подключается к заряднику от мобылы.... Заливаем воду, дрожжи песок и ставим на ночь..... Градусов 9-12 получается бражка.
А можно подробнее для совсем профанов? Сколько сахара, каких дрозжей, температура....
вопрос есть... у меня в гараже проточной воды нет,можно ли сделать замкнутый контур охлаждения змеевика,есть у меня волговкий радиатор и насос от котла, будет ли это дело эффективно, хватит ли температуры после радиатора для образования конденсата?
Добавлено в 10:10
Цитата (Dalmatinets @ 12.04.2013 - 11:00)
как то так
...так зачем в этом топике сидеть, если так агрессивно?!?! P.S. .... и задолбали со своим "кактотаком", формулировать не получается до конца?
Я, как человек избалованный качественным отечественным (в смысле отец гнал) продуктом, данный аппарат не совсем одобряю... Мне кажется что не хватает фильтрации на выходе. Попробуйте его пропустить через аквафор 2 раза и почуйствуйте разницу. И да, змеевик только в проточной воде охлаждать нужно. И делать аппарат из пищевой нержавейки.
если 2 раза прогнать через аквафор то на выходе будет вода, проверено=)
раньше за это была статья)) а теперь расскажите себестоимость "выгнанного" и градус на выходе....
1кг сахара=1литр сэма крепостью примерно 50%.
М-да... Докатилась современная наука... У меня с 1 кг сахара литр сэма 80 градусов получается, хотя я всего лишь инженер 1-й категории и гоняю в аппаратах Сокслета.
вопрос есть... у меня в гараже проточной воды нет,можно ли сделать замкнутый контур охлаждения змеевика,есть у меня волговкий радиатор и насос от котла, будет ли это дело эффективно, хватит ли температуры после радиатора для образования конденсата?
Добавлено в 10:10
Цитата (Dalmatinets @ 12.04.2013 - 11:00)
как то так
...так зачем в этом топике сидеть, если так агрессивно?!?! P.S. .... и задолбали со своим "кактотаком", формулировать не получается до конца?
Хватит ещё как!) И не обязательно проточной водой охлаждать, хотя есть у меня и такой теплообменник)
Любопытно... Интересен выход в градусе =) Знакомые как-то на даче гнали абсент... Пробывал (не первым конечно). Получилось довольно прикольно, но был не зелёным. Ну а по теме, то лучше домашнего нет ничего. Тут хоть знаешь из чего делаешь и как.
Последний раз у меня получилось от 75 до 82 А по поводу воздушного охлаждение в гараже, пожалуйста подробнее Это сообщение отредактировал alexs1973 - 12 апр 2013 в 11:48
М-да... Докатилась современная наука... У меня с 1 кг сахара литр сэма 80 градусов получается, хотя я всего лишь инженер 1-й категории и гоняю в аппаратах Сокслета.
Цитата
Еще раз повторю, перегоняли 2 кандидата химических наук и один биологических, так что ректификация, дистилляция, сивушные масла, кетоны, ацетальдегиды - все нам знакомо
Цитата (march33 @ 11.04.2013 - 18:11) раньше за это была статья))а теперь расскажите себестоимость "выгнанного" и градус на выходе....1кг сахара=1литр сэма крепостью примерно 50%.
да ну нах: примерно 13-15 л воды, 3 кг сахара, 300 г дрожжей и 2 кг пшеницы, всё в 19 литровую бутыль на 2 недели в тепле. затем перегоняю: почти 3 литра 60 градусного самогона. засыпаю немного марганца и перемешиваю, через неделю фильтрую и настаиваю на: клюкве, черноплодной рябине, перепонках грецкого ореха и т.п. разливая в бутылки довожу до 40 градусов лучше государственных напитков выходит
Брагу замешивали не в бутыли, а прямо в стиральной машине. (ФЕЯ, МАЛЮТКА И ПР.) Включаешь её и следишь за пеной. Как только начала подниматься (практически сразу) - сайгаком выключаешь и ждёшь - чтоб осела, иначе запенить можно всю хату. Включаешь снова.... Со временем периоды включения становятся дольше, а количество пены - меньше. Когда за пять минут крутёжки пена не появляется - снимайте хуй, чешите шляпу - брага готова. На 20 литров у нас уходило около 2 часов, вместо 10 - 14 суток. Хошь гони, хошь - так пей. Спиртомеров не было, комбат научил эмпирическому анализу. И этим двум словам тоже он научил. Из змеевика капаешь в ложку, поджигаешь. Горит - значит заебца. Если не горит в ложке - капаешь на стол (в разумных пределах), поджигаешь. Горит - гони дальше. Если не горит в ложке - капаешь на газету и поджигаешь мокрый край. Должно гореть голубым пламенем. Вот тут уже около 40 градусей. Если и на газете не горит - заливай следующую порцию браги. Проверяли водкой. Реально - на столе не горит, а на газете - в полный рост. А в качестве змеевика - лабораторный холодильник. У нас был стальной - из полевой лабалатории.
Блять, наша страна точно непобедима
Цитата
комбат научил эмпирическому анализу. И этим двум словам тоже он научил
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Змеевик должен быть медный 
и тогда на выходе( если конечно брага правильно сделана ) все будет 
yaplakal.com
SawL12 апр 2013 в 09:29