Еда в самолете. Как это сделано?

а почему дата на холодильнике 28.09.13???.....
эта компания осуществляет полеты в будущее?)))

летал на люфтганза отличная еда, летал аэрофлотом так себе на 3 бала, летал аэросвитом вообще нечего кроме чая не довали ....

спасибо, поржал - через три часа выбрасывают еду

Всегда, когда ем в самолете, вспоминаю этот чтих:

Вам, братья Райт, из самолёта,
Курячью ногу истребя,
Шлю благодарность от народа
А также лично от себя.

Здесь я велик в большом и малом,
Притом всегда на высоте:
Вот выпил кофе над Уралом,
А губы вытер черт-те где!

Небесный свет плацкарты вместо,
Улыбки милых стюардесс…
И если долетим до места,
Тогда- да здравствует прогресс!
© Виктор Шендерович

Это сообщение отредактировал kotofeyevich - 11.04.2013 - 13:44

Очень хвалят UTAir еду. Мне не довелось пока.

Все что-то хвалят, но те же Люфты и Эмирейтс - бывает такой кал нереальный.

Спасибо за интересный пост.
Похавать в самолёте - это всегда кайф. А уж съесть нормальный горячий обед с десертом, пусть и маленький, кайф вдвойне. Почти все западники уже скатились в сухие сендвичи и кофе - вот это реально жрать невозможно. Много летал Аэрофлотом и ни разу не накормили плохой едой.

Отлаженная схема производства, стабильные заказы - вот и весь секрет снижения себестоимости. Чай и десерт в любом московском кафе будут стоить как весь самолётный обед.
Тут вот о чём надо подумать - зная какой низкой может быть цена на обеды, сендвич в самолёте можно рассматривать как действие на отъебись со стороны авиаперевозчика.

Ну как - соли не бухать в количестве на 10% ниже летальной дозы. Не добавлять специй в пропорции 1:1. Ограничить количество соусов. Другими словами - исключить те факторы, которые позволяют недобросовестным забегаловкам заглушить вкус и запах подпорченных продуктов и скормить их вам.

Достаточно просто прикинуть: в обычном самолёте 3-4 туалета на 150+ пассажиров. Что случится, если всю эту ораву накормить некачественной едой в полёте? Достаточно, чтобы у трети прихватило животы и полёт можно считать просранным в прямом смысле слова, равно как и репутацию авиаперевозчика и поставщика бортового питания.

Так что, пусть, бортовое питание и не верх кулинарного изыска, но и гогном, оно не может являться по-определению.

на 27 фотке бухабельная полянка такая))

Ну кухня понятно..Но вот летом из Анапы в Сургут возвращался это товарищи пиздец в самом аэропорту запах общественного туалета...брррр аж гадко вспоминать.

-Вам чай или кофе?
-Кофе, пожалуйста.
-А кофе закончилось.
-...
(С) Уральские Авиалинии 2009

Не совсем в тему, но по цитате:
Летел Сургут-Краснодар в прошлом году в октябре, в билетах прописан Боинг, а подогнали Ту-154. Когда пассажиры пошли в туалет по третьему кругу, я решил кушать не брать, и не пить ничего. Самый "зассатый" рейс на моей памяти.....