Она жесткая и не вкусная. Мой рецент завтрака с баклажаном: Очищаю от кожи, кладу в микроволновку на 10 минут под крышкой, после чего провожу по баклажану борозды вилкой и расплющиваю его, окунаю в яйцо со специями и солью, обжариваю на сковородке на оливковом масле. На тарелке сверху - пассированный помидорчик без кожицы и глазунья.
Хренею с людей, конечно: повыкидывать витамины и клетчатку и радоваться каким-то соплям
Кто не пробовал этот рецепт, и не надо. Баклажаны никогда грибами не станут. Дерьмо редкостное. Выглядит да, хорошо, а вот есть это - ну так себе. У меня в семье никто не оценил. Хорошо, что только 1 баночку сделала. Не понравилось.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Это же на сколько вкус у человека должен отсутствовать чтобы баклажаны с грибами не отличить? Вы батенька похоже сахар от соли отличить не можете.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Я в субботу эксперимент провёл. Насмотрелся в ютубах, решил проврить. Молодой кабачок режем шайбами (диаметр 0,5 - 0,7 см). Ножом аккуратно вырезаем сердцевину, оставляя кожу и чуть мякоти (без костей). Яйцо сбиваем с молоком, добавляем соль, перец. Я докинул ещё сушёного чеснока. Дальше кольца кабачков в муку, в яйцо, в панировочные сухари. Разогрел масло любое растительное на чугуневой сковороде на уличной печурке (не жарю во фритюре дома, ибо пиздец кухне...). Жарим с двух сторон, на салфетку, едим с пивом. Моё мнение - кабачок просто, как безвкусная основа для кляра и сухарей. Но хрустящие кольца норм, только есть сразу - на завтра остатки раскиселились.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
А можно еще их обжарить, переложить смесью зелени, лука и Горького перца, уксуса чутка и под гнёт на пару дней, вкуснотища получается и хранится долго
Размещено через приложение ЯПлакалъ
В кабинет гинеколога врывается его коллега из соседнего кабинета: - Петрович! Ко мне там такая пришла - ты такого еще не видел! У нее клитор, как дыня! Тот встает, идет в соседний кабинет, осматривает пациентку в кресле: - Иваныч, че мозги пудришь? Клитор как клитор. - Да ты лизни
Мне чем-то тяжелым хочется уебать всех, кто во все блюда майонез добавляет. Зачем вы продукты портите?
Потому что майонез, нормальный, это смесь растительного масла, яиц, горчицы и уксуса. Которые в рецепте могут быть по отдельности, а для упрощения - в виде майонеза.
Размещено через приложение ЯПлакалъ
Нахрен эти баклажаны. Осенью наморозили про запас. Зимой навернул тарелку тушеных - блевал сутки.
Это сообщение отредактировал AndreyFish - 31 авг 2026 в 16:22
Раньше реально горчили и надо было в солёной воде выдержать. А сейчас вроде вывели сорта которые не горчат и можно сразу готовить. К примеру, я горькие огурцы уже и не помню когда попадались.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com