Позволю себе указать, что мазать кетчупом нормальный ШАШЛЫК - дичайшее варварство.
Кетчуп - для магазинного говна, чтобы эту резину как-то хоть прожевать.
Хороший домашний шашлык из свиной шеи, маринованный луком, едят безо всяких добавок, он божественен сам по себе. Ну пожалуй, вторую порцию можно съесть со свежим салатом из зелени и куском белого или ржаного хлеба; но уж никак не с этим порошковым томатным говном.