Мясопост 1.1


Страницы: (4) « Первая ... 2 3 [4]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

umniTza	19.02.2018 - 15:18 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.12.17 Сообщений: 75	В продажу идет 99% продукции. Из чего делается колбаса и пельмени остается на совести производителей
	[^]

Valuj	19.02.2018 - 15:18 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 9.07.13 Сообщений: 5741	а почему свинные голову в шкуре, а говяжьи без?
	[^]

антип

19.02.2018 - 15:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.15
Сообщений: 1865

Цитата (umniTza @ 19.02.2018 - 12:46)

Так что из чего делают колбасу я Вам рассказать не смогу

Конечно не сможете. Вы же с мясом работаете,а колбаса— это совершенно иной продукт, в дружбе с мясом ни разу незамеченная ))

[^]

Ньют	19.02.2018 - 15:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.03.14 Сообщений: 2060	со второй страницы стало невыносимо смотреть и пузо разбурчалось, пошла в холодильник схожу за холодцом
	[^]

umniTza

19.02.2018 - 15:28

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 75

Цитата (Valuj @ 19.02.2018 - 15:18)

а почему свинные голову в шкуре, а говяжьи без?

про говяжьи выше писал,с быков шкура целиком снимается(на продажу)
а свиные продаются отдельно.

[^]

Brumtam	19.02.2018 - 15:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 28.06.12 Сообщений: 294	Отличный пост, показать как это делается - супер!
	[^]

BeerBoroda	19.02.2018 - 17:33 [ показать ] 3
Статус: Online Ярила Регистрация: 28.03.10 Сообщений: 1658	Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень.. Ушёл жарить свиные рёбра.
	[^]

Losagregat	19.02.2018 - 17:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 7.03.16 Сообщений: 301	Нормальный пост)) Мясной.Отношение отличное так как не веган))) ТС спасибо)
	[^]

Tantall	19.02.2018 - 18:18 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 14.03.17 Сообщений: 378	Ну перекусить у вас так скажем не полноценно получается)))) А вот разделка качественная. Шпиг (салом это назвать, уж извините, не могу) только на "венгерку". Сам себе мясо иногда покупаю в полутушах - пока ещё есть выход. А в основном дичь. Отправлено с мобильного клиента YAPik+
	[^]

umniTza	19.02.2018 - 18:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.12.17 Сообщений: 75	шпиг на фото до жиловки. То,что получается после, смотрите в следующем выпуске)))
	[^]

umniTza

19.02.2018 - 18:24

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 75

Цитата (Tantall @ 19.02.2018 - 18:18)

Ну перекусить у вас так скажем не полноценно получается))))

При работе с ножами и ленточными пилами- перекус только такой

[^]

Papadalava	19.02.2018 - 18:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 14.07.14 Сообщений: 575	Класс!!!
	[^]

~~Rodmann~~	19.02.2018 - 19:00 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.09.12 Сообщений: 2678	а где отрезанные пальцы на ленточной пиле? где пробитые ножом кисти?
	[^]

umniTza	19.02.2018 - 19:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.12.17 Сообщений: 75	Rodmann с собой не захватил, звиняйте... В следующий раз, вместо медпункта, поведем порезанного на фотосессию
	[^]

GGD71	19.02.2018 - 19:36 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.03.17 Сообщений: 202	НУ вот где найти место такое, чтоб еще и купить можно было, чтоб качественно....
	[^]

граф015	19.02.2018 - 21:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.01.15 Сообщений: 95	ТС, с мясом все понятно, расскажи как внутренности, кровь и отходы фасуются и отправляется производителям колбасы и пельменей
	[^]

граф015	19.02.2018 - 21:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.01.15 Сообщений: 95	особо интересует как сохраняют кровь, с внутренностями более менее понятно, они промываются (если промываются) и идут в мясорубки,а как кровь сохраняете, морозите?
	[^]

~~перст~~	20.02.2018 - 11:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.04.15 Сообщений: 3847	тс, расскажи какими ножами работаете?
	[^]

zetep	20.02.2018 - 11:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.08.14 Сообщений: 30	и сколько раз за день точите?
	[^]

umniTza	20.02.2018 - 13:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.12.17 Сообщений: 75	Кровь в биоотходы
	[^]

umniTza	20.02.2018 - 13:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 22.12.17 Сообщений: 75	Ножи dick/giesser точат по мере необходимости, поправляют мусатом. Ножей у каждого несколько, поэтому день отработать можно. Но если попадешь по кости или кольчуге- точить
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 8967
0 Пользователей: