Что едят во Вьетнаме. Прогулка по супермаркету

Страницы: 1 ...  3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
andre07 11 окт 2016 в 13:55
Юморист  •  На сайте 14 лет
1
Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 10:36)
31 Это я вообще не понял, что такое.

Отваренный рис в листьях пальмы, сухой в горло вообще не лезет.

Что едят во Вьетнаме. Прогулка по супермаркету

Это сообщение отредактировал andre07 - 11 окт 2016 в 13:56
redline1987 11 окт 2016 в 13:56
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
а где про пиво?
Edge79 11 окт 2016 в 14:01
Сам по себе мальчик  •  На сайте 15 лет
0
Цитата (redline1987 @ 11.10.2016 - 13:56)
а где про пиво?

А хуле про него писать, они Балтику семерку дуют вёдрами)) почему именно это пиво- не знаю
А вообще я лично не могу есть вьетнамскую кухню- от одного запаха блевануть охота, хуй его знает из чего они свои соусы делают, но вонища шопиздец.
При этом китайскую еду очень люблю
Wlad0719 11 окт 2016 в 14:10
Ярила  •  На сайте 14 лет
1
Я х.з. цены запредельные какие то для Вьетнама. Мы там были с женой в марте, поесть вдвоём до отвала в уличном кафе 150-200 рублей. Пиво 0.33 -около 25 рублей за банку. Ром 0.75 около 200 р. За 600 рублей с человека можно зайти в ресторан и жрать там пока не вынесут, креветки,крабы,крокодилы,лягушки, черепахи, рыба всякая... Чего только нет. Ставят перед тобой мангал и жаришь, что хочешь. Не умеешь помогут. Это при том, что доллар в марте был по 78 рублей,сейчас ещё дешевле..Булки эти французские с мясом на каждом углу -рублей 15 примерно, но не 40 никак....

Это сообщение отредактировал Wlad0719 - 11 окт 2016 в 14:13
lilende 11 окт 2016 в 14:11
Приколист  •  На сайте 12 лет
-2
Цитата (PanzerCaesar @ 11.10.2016 - 11:47)
"паровые булочки"... однако ж автор поэт
по виду похожи на наши сибирские позы или бурятские буззы. не оно? если оно то когда будешь в сибири\бурятии никому не говори такое название - люди обоссутся от смеха.
Какой рецепт то у этих булочек, а то интересно стало.

Я думаю в Бурятии они повкусней будут. Делаются из рисовой муки, безвкусные, с голодухи сожрёшь)))))
lilende 11 окт 2016 в 14:14
Приколист  •  На сайте 12 лет
1
Цитата (andre07 @ 11.10.2016 - 13:55)
Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 10:36)
31 Это я вообще не понял, что такое.

Отваренный рис в листьях пальмы, сухой в горло вообще не лезет.

Всё правильно, но там ещё начинка внутри (грибы,курица например).
Он не сухой, видимо не свежий был или повар мудак))))
Gonzalez77 11 окт 2016 в 14:27
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (Neogenn @ 11.10.2016 - 13:45)
Цитата (OldDru @ 11.10.2016 - 14:43)
водка  Сайгон у них понравилась

Сайгон - это пиво.
Водка у них - ХАНОЙ

Ханой - это тоже пиво). Встретил только в Ханое, на юге такого нет, только Сайгон).

Цитата
p.s. Там писали что еда в азии неаппетитная - так вот, в туристическом вьетнаме они прям оооочень стараются... Рис в ананасе - тема... Хотя, я на третий день искал наши пельмени, ибо жрать хотелось =)

Ну не знаю, Фо с ихними травками сколько ни ел - каждый раз аж за ушами трещало. cool.gif

Это сообщение отредактировал Gonzalez77 - 11 окт 2016 в 14:31
VV174 11 окт 2016 в 14:39
Шутник  •  На сайте 9 лет
1
И чего взъелись на Ашан? Находясь за границей(не во Вьетнаме), вполне можно сэкономить. В Италии очень даже там понравилось. И вино от 1 евро за бутылку, и салями в нарезке на распродаже 1 евро. Ещё и заправка на парковке с самой низкой ценой в округе на бензин. Жаль только, что реальные распродажи только где-то там, у нас ашановцы так не делают. Спасибо за познавательный пост.
Нехочуха 11 окт 2016 в 14:45
Ярила  •  На сайте 20 лет
1
Цитата (Tala13 @ 11.10.2016 - 10:57)
И еще: вьетнамские дети потрясающе красивы!

Они ещё и на позитиве cool.gif

Нехочуха 11 окт 2016 в 14:48
Ярила  •  На сайте 20 лет
0
А ещё там отличная маракуя. Хотя в том же Тае её особо не найдешь sad.gif

Что едят во Вьетнаме. Прогулка по супермаркету
Острый 11 окт 2016 в 14:50
Ярила  •  На сайте 16 лет
0
По моим наблюдения, такие магазины во Вьетнаме (курортные Фантьет и Нячанг) в основном для зажиточных городских жителей, туристов и экспатов.
Местные там покупают только некоторые продукты - например, за французскими багетами за полчаса выстаивается очередь.

А местные базары - это такая жесть, что неподготовленные могут блевануть на ближайший прилавок: рыбу разделывают прямо на асфальте по соседству с фруктами и тут же жарят прикольные блинчики (банановые или кокосовые) popcorn.gif

За 10 рэ можно купить миску супа или лапши, которым питаются продавцы на рынке.

Мы экспериментировали и пробовали все - за 2 недели + местные столовки ни одного пищевого отравления.
Мне кажется, что в любой стране надо есть ту еду, которая считается традиционной - они ее лучше всего готовят.
Во Вьетнаме это суп Фо с лапшой по вариантам (курица, говядина, морепродукты) - на наши деньги в столовке около 100 рублей.

Это сообщение отредактировал Острый - 11 окт 2016 в 15:05
mrPitkin 11 окт 2016 в 14:52
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (VV174 @ 11.10.2016 - 16:39)
И чего взъелись на Ашан? Находясь за границей(не во Вьетнаме), вполне можно сэкономить. В Италии очень даже там понравилось. И вино от 1 евро за бутылку, и салями в нарезке на распродаже 1 евро. Ещё и заправка на парковке с самой низкой ценой в округе на бензин. Жаль только, что реальные распродажи только где-то там, у нас ашановцы так не делают. Спасибо за познавательный пост.

Дешманская водка и шампанское за 60 руб фурами разлеталась под новый год в ашане. На разгрузку ставили вне очереди.
msemenov 11 окт 2016 в 14:57
Хохмач  •  На сайте 17 лет
0
а мне нравится вьет!!!

Что едят во Вьетнаме. Прогулка по супермаркету
Senya55 11 окт 2016 в 15:16
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Edge79 @ 11.10.2016 - 14:01)
Цитата (redline1987 @ 11.10.2016 - 13:56)
а где про пиво?

А хуле про него писать, они Балтику семерку дуют вёдрами)) почему именно это пиво- не знаю
А вообще я лично не могу есть вьетнамскую кухню- от одного запаха блевануть охота, хуй его знает из чего они свои соусы делают, но вонища шопиздец.
При этом китайскую еду очень люблю

Я смотрел передачу. У них соус - выжимка из тухлой рыбы. Это жесткач!!!
К вывозу запрещён, только контрабанда!!!
Vlad72 11 окт 2016 в 15:44
Весельчак  •  На сайте 13 лет
3
Цитата (Senya55 @ 11.10.2016 - 15:16)
Я смотрел передачу. У них соус - выжимка из тухлой рыбы. Это жесткач!!!
К вывозу запрещён, только контрабанда!!!

Поменьше смотри "педарачи"..

Рыбный соус уже весь мир завоевал, как и соевый. И у нас продаётся почти в любом супере.
Calvera 11 окт 2016 в 15:46
Весельчак  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Edge79 @ 11.10.2016 - 15:01)
Цитата (redline1987 @ 11.10.2016 - 13:56)
а где про пиво?

А хуле про него писать, они Балтику семерку дуют вёдрами)) почему именно это пиво- не знаю
А вообще я лично не могу есть вьетнамскую кухню- от одного запаха блевануть охота, хуй его знает из чего они свои соусы делают, но вонища шопиздец.
При этом китайскую еду очень люблю

Что-то я не то что балтики, а вообще нашего пива там не видел. Хотя оно мне там нахрен не сдалось.
Из местного пил Сайгон, 333. Еще брал Тайгера вроде сингапурского разлива. У нас тоже его стали лить, но по сравнению с тем говно полное.

Это сообщение отредактировал Calvera - 11 окт 2016 в 15:47
Odessaboy 11 окт 2016 в 16:10
Шутник  •  На сайте 12 лет
0
Цитата (andre07 @ 11.10.2016 - 13:55)
Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 10:36)
31 Это я вообще не понял, что такое.

Отваренный рис в листьях пальмы, сухой в горло вообще не лезет.

Не совсем так, это Banh Tet (лунный пирог) если я правильно помню, клейкий рис с начинкой (она может меняться в зависимости от местоположения - север или юг). В большей степени приурочен к китайскому новому году.

Что касается Ашана, то его сейчас уже полно, если правильно помню контора французская. Кстати европейского сыра полно! Купить легко можно в небольших лавках в центре, в 7м районе Сайгона или в Thao Dien - самый европейский район. Самый распространенный и не дорогой супермаркет Coopmart.
BMV64 11 окт 2016 в 16:52
Ярила  •  На сайте 12 лет
0
Спасибо, познавательно!
mrPitkin 11 окт 2016 в 16:58
Ярила  •  На сайте 11 лет
0
Цитата (Odessaboy @ 11.10.2016 - 18:10)
Цитата (andre07 @ 11.10.2016 - 13:55)
Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 10:36)
31 Это я вообще не понял, что такое.

Отваренный рис в листьях пальмы, сухой в горло вообще не лезет.

Не совсем так, это Banh Tet (лунный пирог) если я правильно помню, клейкий рис с начинкой (она может меняться в зависимости от местоположения - север или юг). В большей степени приурочен к китайскому новому году.

Что касается Ашана, то его сейчас уже полно, если правильно помню контора французская. Кстати европейского сыра полно! Купить легко можно в небольших лавках в центре, в 7м районе Сайгона или в Thao Dien - самый европейский район. Самый распространенный и не дорогой супермаркет Coopmart.

Я бы не сказал что там дешевле чем у нас. 1 российский рубль равняется 359.05 вьетнамский донг по официальному курсу.

Скрин с каталога Coopmart.

Что едят во Вьетнаме. Прогулка по супермаркету
Vertova 11 окт 2016 в 17:05
ינשוף יהודי  •  На сайте 10 лет
0
Я слышала, что у них молочка не очень. И с хлебом беда, только белый почему-то сладкий. Рыбный соус не из тухлой рыбы, он ферментированный. Его добавляют оч часто в блюда азиатской кухни, такая же норма как кунжутное масло. И по поводу яиц: я думаю это так называемые "тысячелетие яйца", надкусываешь, а они внутри черные, потому что несколько дней их держат в чае (как достигается этот эффект я хз), но азиаты их любят.
kos 11 окт 2016 в 17:14
Ярила  •  На сайте 19 лет
2
Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 10:36)
31 Это я вообще не понял, что такое.

Это какой-то очень плотный лист местного растения. В него заворачивают рис, внутри которого кусочек мяса, обычно на ребрышке, очень мягкого. Потом все это кладут в пароварку и готовят. А когда покупаешь - надо разогреть в микроволновке. Рис внутри размягчается от пара, напитывается внутри соком мяса, а снаружи вкусом листа. Получается очень вкусно. Не помню как называется.
kos 11 окт 2016 в 17:15
Ярила  •  На сайте 19 лет
1
Цитата (Vertova @ 11.10.2016 - 17:05)
И с хлебом беда, только белый почему-то сладкий

Он не просто, сука, сладкий. Он еще лежит неделями, не плесневеет и не черствеет. Галимая губка. Кто его покупает и зачем - загадка, но в крупных магазинах он обязательно продается.
kos 11 окт 2016 в 17:18
Ярила  •  На сайте 19 лет
1
Цитата (Vertova @ 11.10.2016 - 17:05)
И по поводу яиц: я думаю это так называемые "тысячелетие яйца", надкусываешь, а они внутри черные, потому что несколько дней их держат в чае (как достигается этот эффект я хз), но азиаты их любят.

Для приготовления сунхуадань обычно используются утиные яйца (куриные идут тока в путь - Kos). По народному рецепту их замачивают в смеси из негашеной извести, соли и воды. Яйца оставляют на 40-60 дней в жидкости, состоящей из каустической соды, соли и чайных листьев.

Некоторые иностранцы брезгуют пробовать это замечательное, поистине китайское блюдо, т.к. сунхуадань также принято называть «столетними» или «тысячелетними» яйцами, что, конечно, является преувеличением.


http://www.abirus.ru/content/564/623/625/6...1043/11048.html

Я сто раз ел такие яйца, мне очень нравятся.
skomoroh58 11 окт 2016 в 18:23
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Jus @ 11.10.2016 - 14:33)
19 Неожиданно большой выбор молока для азиатской страны. При том, что сами они молоко вряд ли пьют.

в маленьком по сравнению с ашаном магазинчике было два больших холодильника с молочкой. я тоже удивился.
отдел с алкоголем мне понравился. цены как в дьюти фри.
до хрена всяких бичпакетов местного и южнокорейского производства.
много всяких печенек. рыба замороженная была и дорогая.

я в магаз ходил за печеньками и алкоголем, а пожрать и за фруктами/овощами на рынок.
ЯПума 11 окт 2016 в 18:52
Ярила  •  На сайте 10 лет
0
Цитата (OldDru @ 11.10.2016 - 10:43)
водка Сайгон у них понравилась

Говно редкое. alik.gif cranky.gif
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 53 424
0 Пользователей:
Страницы: 1 ...  3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх