Про вешенки

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Tempo11
21.09.2014 - 15:40
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.
 
[^]
fisherkmv
21.09.2014 - 15:42
2
Статус: Offline


Абсентье

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 119
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.
 
[^]
Tempo11
21.09.2014 - 15:43
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
Цитата (MiguelBarbuda @ 21.09.2014 - 15:14)
Цитата (catttch22 @ 21.09.2014 - 13:48)
простая
"вешалка" это не грибы.
ну ахуеть меня минусят рабы мицелия))
одааа - травитесь своей хуйнёй - жопу то за настоящими грибами лень поднять

Зря ты, бро. Вот у меня в регионе в лесу одни поганки. Изредка шампиньоны попадаются. И куча неизвестных грибов похожих на хуй. Так что вешенки - не так уж и плохо. Как говорится, за неимением горничной, трахаем дворника.

Грибочки похожие на хуй - скорее всего Веселка обыкновенная. Научное название. Условно съедобные. Если решишься gigi.gif
 
[^]
Tempo11
21.09.2014 - 15:44
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.
 
[^]
fisherkmv
21.09.2014 - 15:47
2
Статус: Offline


Абсентье

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 119
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:44)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.

Да в принципе достаточно не жадничать, а срывать чуть раньше и будет счастье!
 
[^]
Tempo11
21.09.2014 - 15:54
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 15:48)
Цитата (одинизмногих @ 21.09.2014 - 15:34)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 15:28)

А мешки у вас случаем тогда не забивались серой плесенью после пары дней?
Если так, то вполне мог быть аспергиллез!

У нас тогда набивочного производства не было, то-есть где-то на стороне закупали готовые мешки с опилками, жмыхом и грибницей (или как грибную рассаду правильно назвать?), мы их развешивали по парнику, поливали и собирали готовый продукт. Такого чтоб появлялась плесень - не помню, вроде не было.

Ссыкотно брать готовые! Хрен знает была термообработка или нет, влажность субстрата и т.д... Лучше сам, хлопот больше, зато уверенность, что все сделано правильно.

Адназначно! Бывало у меня клиенты начинали готовые брать, раз - два нормально, а потом - бах плесень полезла! И деньги не возвращают, и потрачено время, ресурсы... И самому можно поиграться со смесями (солому с высоким содержанием белка- бобовых, и минеральные добавки...). И Вешенка одна из немногих, кто не имеет похожего на неё ядовитого гриба. А бледная поганка бывает очень похожа на шампиньон. И растёт на таких же субстратах. И самое главное - вешенка обладает антираковыми свойствами.
 
[^]
Tempo11
21.09.2014 - 15:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:47)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:44)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.

Да в принципе достаточно не жадничать, а срывать чуть раньше и будет счастье!

Кстати по госту 1 сорт это диамтр шляпки от 2 до 5 см, больше диаметр - ниже сорт...
 
[^]
fisherkmv
21.09.2014 - 15:59
2
Статус: Offline


Абсентье

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 119
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:56)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:47)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:44)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 16:42)
Цитата (Tempo11 @ 21.09.2014 - 16:40)
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Адназначно! Очень часто аллергия на вешенку выглядит по симптомам как воспаление лёгких. Плюс всё дерево дома потихоньку начнёт хавать. Сам микробиолог, много лет выращивал промышленно. А на картинке хорошие грибочки, но им немножко вентиляции не хватает.

По длине ножек определил?smile.gif Да, с вентиляцией малость упустил.

Да. но всё равно вкусные. А если ножки твердеют - есть рецепты маринада - в них маринованная вешенка просто чудо, и ножки мягкие.

Да в принципе достаточно не жадничать, а срывать чуть раньше и будет счастье!

Кстати по госту 1 сорт это диамтр шляпки от 2 до 5 см, больше диаметр - ниже сорт...

Не буду спорить по поводу ГОСТа, знаю только, что у каждого штамма свои нормативные размеры...
 
[^]
Tempo11
21.09.2014 - 16:08
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
да конечно. Светлые флоридской группы крупнее и мягче, но более требовательны... И вообще они ж как люди - вроде одно и тоже, а вроде разные... Но всё таки срывать их поменьше размером лучше. Мешок своё всё равно отдаст!

Это сообщение отредактировал Tempo11 - 21.09.2014 - 16:10
 
[^]
krasniy
21.09.2014 - 16:28
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 25.10.13
Сообщений: 0
Цитата (arcoiris @ 21.09.2014 - 16:27)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 15:11)

Какой штамм вешенки покупаете?

Эээ....понятия не имею, покупаю готовый пакет уже. Подозреваю, что продавцы и сами не знают. Эх, у меня все семейство подсело на маринованные вешенки. wub.gif

А шампиньоны никто не растит, случайно? wub.gif

А шампиньоны лучше дома не выращивать))) Ибо навозом будет за версту веять!))))
 
[^]
fisherkmv
21.09.2014 - 16:33
3
Статус: Offline


Абсентье

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 119
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 17:28)
Цитата (arcoiris @ 21.09.2014 - 16:27)
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 15:11)

Какой штамм вешенки покупаете?

Эээ....понятия не имею, покупаю готовый пакет уже. Подозреваю, что продавцы и сами не знают. Эх, у меня все семейство подсело на маринованные вешенки. wub.gif

А шампиньоны никто не растит, случайно? wub.gif

А шампиньоны лучше дома не выращивать))) Ибо навозом будет за версту веять!))))

Да и хлопот с ними куча, начиная с приличной площади и заканчивая составом почвы, поливом и т.д...
 
[^]
fisherkmv
21.09.2014 - 16:48
9
Статус: Offline


Абсентье

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 119
Вот другой штамм М5.

Про вешенки
 
[^]
Tempo11
21.09.2014 - 17:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.08.14
Сообщений: 1813
Эх красиво, блин!!!
 
[^]
borisoglebsv
21.09.2014 - 18:29
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 6.02.13
Сообщений: 83
Это.... Себе, например, вырастил вешенок, "насолил - накоптил" :), родственников, знакомых поугощал :) , а вот потом куда с пользой деть излишки?
Кому продать, есть кто принимает?

Это сообщение отредактировал borisoglebsv - 21.09.2014 - 18:30
 
[^]
fisherkmv
21.09.2014 - 18:40
1
Статус: Offline


Абсентье

Регистрация: 28.08.12
Сообщений: 119
Цитата (borisoglebsv @ 21.09.2014 - 19:29)
Это.... Себе, например, вырастил вешенок, "насолил - накоптил" :), родственников, знакомых поугощал :) , а вот потом куда с пользой деть излишки?
Кому продать, есть кто принимает?

Без понятия, даже не интересовался.
 
[^]
pollackj
21.09.2014 - 18:49
0
Статус: Offline


Великий Буривух

Регистрация: 11.06.11
Сообщений: 2089
Как то раз в своем садочке
Угощал я вас грибочком
Он подох ты нет еще
Но тебе тоже нехорошо gigi.gif
 
[^]
mormegil
21.09.2014 - 19:07
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.09.07
Сообщений: 4020
Блин.. А у меня какое то отвращение к грибам за всю жизнь развилось.. Это ж самое грязное растение в природе..(((
 
[^]
одинизмногих
21.09.2014 - 19:10
0
Статус: Offline


Понаостававшийся

Регистрация: 24.11.13
Сообщений: 8766
Цитата (borisoglebsv @ 21.09.2014 - 19:29)

Кому продать, есть кто принимает?

Мы китайцам и вьетнамцам в их кафешки сдавали. Но это было давно.
 
[^]
141G0
21.09.2014 - 19:25
7
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 23.01.13
Сообщений: 310
Только вот закончилась эпопея с местным дедом. Ушел в пятницу утром за грибами вышел сегодня днем. Ебал он все сирены вместе с ментами и МЧСниками, он так охуенно по солнцу сориентировался, что вышел в городе за 20 км от дома в другом районе... 75 лет ему.
Бабка у него тоже не отстает - только вечером сообразила, что дед, похоже, заблудился и пора бы сообщить куда надо.
 
[^]
shurkagun
21.09.2014 - 19:28
0
Статус: Offline


Инкубаторский

Регистрация: 1.10.13
Сообщений: 1155
Цитата (fisherkmv @ 21.09.2014 - 14:37)
Всем привет!

В связи с тем, что в разгаре грибной сезон и активизировались наши уважаемые тихие охотники, хочу тоже отметиться. Правда грибы не лесные, выращиваю дома, но свой кайф в этом есть. Вот, хочу похвалиться, только что сорвал красавцевsmile.gif Зажигалка для масштаба.

Фотка напомнила про: от онанизма слепнут; ладошки волосатыми будут... Тут, грибы выросли)
 
[^]
vasissuariy
21.09.2014 - 19:30
3
Статус: Offline


WP

Регистрация: 5.05.13
Сообщений: 11535
Вешенка пахнет потрясающе. У нас в лесах часто попадается.
 
[^]
ПРО100чек
21.09.2014 - 19:36
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.08.14
Сообщений: 43
Цитата (krasniy @ 21.09.2014 - 14:44)
Чувак, а вот дома выращивать вешенку я бы не стал! Можно заработать всей семьей микоз или аспергилез(аспергилл очень любит мицелий вешенки). Мы, когда занимались полупромышленным способом выращивания(порядка 3000 мешков с семечкой и мицелием), носили маски обязательно.


Один мешок, засыпанный шелухой от семечки и мицелием и выдержанный в определенных условиях, может дать 20-25кг вешенки. В домашних условиях даст не более 10кг.

Согласен с коментом . Мой отец занимался выращиванием вешенок , после того как появились проблемы со здоровьем , на семейном совете решено было ,что здоровье дороже .
 
[^]
antonovna
21.09.2014 - 19:44
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.08.14
Сообщений: 45
А как их готовить? У нас продаются, я как-то взял, половину выкинул - невкусными показались.
 
[^]
ПетяПяточкин
21.09.2014 - 19:54
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.05.14
Сообщений: 338
Цитата (pollackj @ 21.09.2014 - 14:45)
А я коноплю хочу посадить в горшочке, но меня уголовным кодексом пугают why.gif

дак в кодексе РФ, вроде до 12 кустов административка..
 
[^]
babnik
21.09.2014 - 19:55
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 30.05.12
Сообщений: 770
Цитата (pollackj @ 21.09.2014 - 14:45)
А я коноплю хочу посадить в горшочке, но меня уголовным кодексом пугают why.gif

ты бы еще по ящику объявил что хочешь вырастить дома lol.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36093
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх