Как делают кальвадос в Нормандии


Страницы: (4) 1 2 [3] 4	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Urii82	12.09.2013 - 12:42 [ показать ] 2
Статус: Offline . Регистрация: 27.11.12 Сообщений: 946	Честно скажу пробовал, но как напиток кальвадос меня не зацепил.
	[^]

nsv064	12.09.2013 - 12:46 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 10.07.12 Сообщений: 170	Таки где обучают на дегустаторов?
	[^]

Berendei	12.09.2013 - 12:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.02.13 Сообщений: 369	Написано красиво,но напиток, на мой взгляд, так-себе.
	[^]

~~Slon2000~~	12.09.2013 - 13:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 1.06.11 Сообщений: 2832	На вкус Кальвадос напоминает плодово-выгодное,только покрепче.ИМХО бармена. Это сообщение отредактировал Slon2000 - 12.09.2013 - 13:13
	[^]

ivanze	12.09.2013 - 13:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.08.08 Сообщений: 1079	не плач печёнка, пройдёт цирроз не страшен вермут и кальвадос не надо думать что в этот час синдром похмелья сломает нас
	[^]

Lsnichiy

12.09.2013 - 13:38

Статус: Offline

Ленивый фтыкатель ЯПа

Регистрация: 3.12.08
Сообщений: 1564

Цитата (Alexito @ 12.09.2013 - 12:16)

Ведь только четверг, злыдень

ага! а ТС - сволочь!!!!
такой пост - и не в ПЯТНИЦУ!?!!

[^]

парасенаг

12.09.2013 - 13:49

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 12.12.12
Сообщений: 3166

Цитата (LiquidBones @ 12.09.2013 - 11:39)

Цитата (vadiiik @ 12.09.2013 - 13:32)

Попробовать хочу еще со времен прочтения "Триумфальной арки".
"Любовь не пятнают дружбой, конец есть конец.." Ремарк

Я когда слышу Кальвадос первое что в ум приходит это Ремарк.

Так у него каждый значимый роман - гимн какомунить напиточку)
Триумфальная арка - кальвадосу
Три товарища - рому
Время жить и время умирать, Чёрный Обелиск - винам
Тени в раю - водке

Знал толк в этих делах аффтар)

[^]

KuKa74

12.09.2013 - 14:25

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.12.11
Сообщений: 1388

Цитата (shri @ 12.09.2013 - 13:19)

Эээ.. Ну.. Кхм.. Кхм.. КальвАдос?? или КальвадОс??

Мне кааатся, что , по правилам французского, ударение ставится на последний слог, соответственно кальвадОс.
upd. ну да, словари тоже подтверждают.

Это сообщение отредактировал KuKa74 - 12.09.2013 - 14:27

[^]

Therapist	12.09.2013 - 16:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Хрен с горы Регистрация: 23.08.11 Сообщений: 541	Кальвадос - это очень вкусно. Для не особо гурманов - типа вы пьете коньяк с послевкусием яблочка. Рекомендую ВСЕМ! Но найти его в моей любимой Беларуси - не реально.
	[^]

polepole	12.09.2013 - 18:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 31.12.12 Сообщений: 11	16 картинка это привод заслонки а не датчик
	[^]

~~Millenium123~~	13.09.2013 - 08:07 [ показать ] -2
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 21.06.13 Сообщений: 160	Единственноевино уважаю. Остальное все синька - чмо!
	[^]

hijodeputa	13.09.2013 - 08:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.11.11 Сообщений: 2241	Автор, молодец. Текст отличный. Сам работаю в сфере продаж алкоголя и также продаем кальвадос, у нас его пока мало знают, хотя напиток более чем интересный.
	[^]

KirKring

13.09.2013 - 08:41

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 1.09.13
Сообщений: 80

Цитата (xAlfax @ 12.09.2013 - 13:00)

О чем первом вы думаете, когда слышите слово "кальвадос"?
Велика вероятность, что это Эрих Мария Ремарк и его "Триумфальная арка".

Чертовски верно!
Именно Ремарк меня и познакомил с данным напитком, за что ему большое спасибо!
Он еще многому меня научил, Ремарк этот... =)

hijodeputa
Эмм... Мистраль-алко, миллениум?

Это сообщение отредактировал KirKring - 13.09.2013 - 08:44

[^]

Vov75	13.09.2013 - 08:45 [ показать ] 3
Статус: Offline Балагур Регистрация: 28.12.08 Сообщений: 937	Пост увидел почемуто в сегодня,в пятницу. Спасибо автор,пока пост не прочитал-руки все тянулись к хуяндексу узнать,что это за напиток и из чего делается.Зелени пучок. Очень познавательно. Надо теще сказать что будем перегонять.Оказывается это сидр,а теща говорит Домашнее Яблочное Вино.Надо доставать самогонный аппарат.Буду делать КальвадОс. Эххх... Погурманим с женой...
	[^]

Neurosurgeon	13.09.2013 - 08:49 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.06.08 Сообщений: 4182	Вкусный - невкусный, разве ж дело в этом. А вот, когда друг поехал в Париж, вернулся и зашел в гости с бутылочкой настоящего французского кальвадоса. Сразу вспоминается Франция и опять хочется туда съездить, сразу комп, фотки и ... сопли.
	[^]

NikitOOZ	13.09.2013 - 08:54 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.09.12 Сообщений: 2068	Был на ферме кольвадоса в Нормандии в 2012 г. Надигустировался, я вам доложу.
	[^]

Crestliner

13.09.2013 - 09:19

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 4.06.13
Сообщений: 609

Цитата (shri @ 12.09.2013 - 13:19)

Эээ.. Ну.. Кхм.. Кхм.. КальвАдос?? или КальвадОс??

КальвадОс.

А я дома делаю. Получается не плохо. Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. только в том, что дофига яблок уходит и что процесс довольно затяжной.

[^]

CherokeeXJ

13.09.2013 - 09:47

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 15.11.11
Сообщений: 816

Цитата

А я дома делаю. Получается не плохо. Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. только в том, что дофига яблок уходит и что процесс довольно затяжной.

Затяжной - это потому, что скорее всего вы используете соковыжималку, а не пресс, я этот кольвадос на даче нагнал прессом уже 4 бутыля 20 литровых, а яблоки все не кончаются, висят как виноград

[^]

Crestliner

13.09.2013 - 09:55

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 4.06.13
Сообщений: 609

Цитата (CherokeeXJ @ 13.09.2013 - 10:47)

Цитата

Ага соковыжималку. До пресса все руки не доходят. Яблок в этом году, как и сливы: "Просто завались!".

4*20= 80. Выход примерно 1/3. 3*80=240 литров сидра. Это окло тонны яблок.

Это сообщение отредактировал Crestliner - 13.09.2013 - 09:57

[^]

android32	13.09.2013 - 10:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.09.10 Сообщений: 1662	О!, Я думаю куда три мешка антоновки определить! Сидр сделаю и попробую замутить эту барматуху!
	[^]

jjaba

13.09.2013 - 10:03

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 1.10.10
Сообщений: 825

Цитата (xAlfax @ 12.09.2013 - 12:03)

21. За всем этим ежедневно следит мастер погреба, постоянно беря пробы и проводя дегустации ароматов и вкуса.

Хочу работать мастером погреба

[^]

Ammok	13.09.2013 - 10:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 24.10.05 Сообщений: 308	хороший пост. Все практически так, как нам рассказывал младший сын из семейства Друэнов, когда приезжал презентовать их кальвадос. Напиток интересный, я бы не сказал, что он похож на виски или коньяк, абсолютно другой.
	[^]

drbr	13.09.2013 - 11:12 [ показать ] 0
Статус: Offline сомелье фрилансер Регистрация: 9.07.13 Сообщений: 3918	а у тебя у курносой сигарета во рту, за стакан кальвадоса продаешь красоту) где-то слышал песенку, вот и все ассоциации со словом кальвадос))
	[^]

dsident	13.09.2013 - 11:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 7.01.10 Сообщений: 619	Ммм.. Кальвадос.. Аж ощутил вкус на языке.. А сегодня мой профессиональный прааааздник
	[^]

~~Raevski~~	13.09.2013 - 11:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Месье Регистрация: 4.06.11 Сообщений: 3581	У кого яблок много - не парьте мозг, сделайте себе сидра... Часть сидра можно перегнать и получить крепкий алкоголь...спирт короче Смешиваем три части сидра на одну часть полученного спирта, добавляем сахару.. Получается бритонский напиток "помо", с ударением на второе О. Вкуснота - за уши не оттянешь. Крепость где-то в районе 20 градусов.. Это сообщение отредактировал Raevski - 13.09.2013 - 11:22
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 16033
0 Пользователей: