Насчет взрыва... Вода так же сильно вскипает, если её капнуть в концентрированную серную кислоту. Но если лить серную кислоту в воду и размешивать, ничего не случится. "Взрыв" происходит из-за того, что вода очень быстро превращается в пар. В серной кислоте вода просто закипает и начинает брызгаться. А вскипятить такое огромное количество воды, даже лавой... Кстати, лава может быть похолоднее некоторых расплавленных металлов на заводе.
Или когда кузнец закаляет деталь, опуская в воду или масло, происходит взрыв и кровь-кишки-распидо****?
З.Ы. Сам не присутствовал при плавке металла, не буду врать. Ну, кроме плавки свинца, который тырили со старых нерабочих аккумуляторов. Но в самых базовых учебниках физики и химии есть нужная для размышлений информация. Именно поэтому я не стану, например, плескать чай(как выше рассказывали) в печь. Не в этом ли цель образования для технических специальностей?