Дымм бомбимм


Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

zdesia

15.08.2022 - 20:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 6849

Цитата (Daimond1984 @ 15.08.2022 - 20:23)

мы увидели процесс копчения онлайн))
а мы пескарей в детстве просто жарили, до очень сильной хрустящей корочки, а потом как чипсы их.
иду на шпалы

, сало я не ем, не понимаю я как можно есть кусок жира, вот рыбу бы туда, эххх.

"сало я не ем"

У вас, у египтян, всё не как у людей

(шЮтка-юмор)

[^]

Simon104

15.08.2022 - 20:43

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 182

Цитата (Daimond1984 @ 15.08.2022 - 20:23)

мы увидели процесс копчения онлайн))
а мы пескарей в детстве просто жарили, до очень сильной хрустящей корочки, а потом как чипсы их.
иду на шпалы , сало я не ем, не понимаю я как можно есть кусок жира, вот рыбу бы туда, эххх.

Для вас след пост запилю)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

NellKa	15.08.2022 - 20:43 [ показать ] 10
Статус: Online Бабушка-Бэтмен Регистрация: 19.01.11 Сообщений: 27613	Очень приятно читать такие посты, спасибо, ТС! И присоединяюсь к просьбе выложить пост с рыбкой и устройством коптильни. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Simon104

15.08.2022 - 20:49

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 182

Цитата (NellKa @ 15.08.2022 - 20:43)

Очень приятно читать такие посты, спасибо, ТС!
И присоединяюсь к просьбе выложить пост с рыбкой и устройством коптильни.

Сделаю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

zdesia

15.08.2022 - 20:54

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 6849

Цитата (klafin @ 15.08.2022 - 20:20)

Вы вкусное только показываете или продаете?
Да, еще бы я поостерегся коптить в сухом деревянном шкафу и как говорится береженого бог бережет.
Пост интересный, но вставлять одну картинку по пять минут побоялся бы бога.

" вставлять одну картинку по пять минут"

Да честно говоря пофиг

к вкусным темам, только подогревает интерес.

PS. Поправил вам.

[^]

maxmud

15.08.2022 - 20:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.06.15
Сообщений: 11760

Цитата (seredina @ 15.08.2022 - 20:38)

Сало,мёд,форель.
Лето.
Норм пост.

Людей с конями не хватает)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

yyyjjj	15.08.2022 - 20:56 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 22.09.20 Сообщений: 217	ТС, завидую белой завистью. Молодец
	[^]

Team	15.08.2022 - 21:04 [ показать ] 3
Статус: Offline Приколист Регистрация: 11.01.14 Сообщений: 222	Вот можно же текст проверять на явные грамматические ошибки, коих там добрый десяток. Точно знаю - можно. И нужно. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

andronishe	15.08.2022 - 21:05 [ показать ] 5
Статус: Offline andronishe Регистрация: 20.07.11 Сообщений: 1154	ну ты и гад разве можно так над людьми издеваться? и сало у него, и мед, и форель... эхххх Это сообщение отредактировал andronishe - 15.08.2022 - 21:05
	[^]

~~markuha~~	15.08.2022 - 21:05 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.09.20 Сообщений: 4596	Ляпота то какая. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AlexMonro	15.08.2022 - 21:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.08.18 Сообщений: 2049	Про рыбалку посмотрел , и вспомнил вчерашнее фото где нога солнце закрывала.
	[^]

сельчанин	15.08.2022 - 21:13 [ показать ] 8
Статус: Online Шутник Регистрация: 25.11.15 Сообщений: 50	ТС ты обсушку вообще не делаешь? такой цвет как правило ещё и с кислинкой... Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Berdos	15.08.2022 - 21:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.11.17 Сообщений: 1292	ХЗ, фоток закинуть нету, я вместо сала беру подчеревку, заматываю в марлю, перед копчением вымачиваю в специях. Чистое сало с солью коптить, хз даже пробывать не буду. Система копчения конечно продвинутая, у меня бочка, труба и костер.
	[^]

entropy163	15.08.2022 - 21:24 [ показать ] 13
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 26.10.19 Сообщений: 711	Я горячим способом копчу,тоже норм.Использую дубовую щепу Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

zisk	15.08.2022 - 21:29 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.09.14 Сообщений: 1536	А это, один вопрос, сама коптильня из хвои? (Сам копченое люблю, но тупо солёное сало люблю на много сильнее)
	[^]

EvgenGalogen

15.08.2022 - 21:29

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 2.12.16
Сообщений: 265

Цитата (fa4er @ 15.08.2022 - 20:22)

ТС, охуенно, лови зелень!

сломщикам и торопыгам - чтоб у вас хуй на лбу вырос

И как ссать, так шапку снимать, ну и чтоб на зад не зачёсывался.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

xJudgeDreddx	15.08.2022 - 21:32 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.19 Сообщений: 3720	Мда... знатная херня получилась, такого я ещё не видел, тому кто так научил коптить соль, можно смело бить по лицу этим же шмотками З.ы куски желательно одинаковые по весу, после засолки соль смывают или счищают, обсушивают, про само копчение это отдельная песня, но каждый ~~дрочит~~ готовит как может Это сообщение отредактировал xJudgeDreddx - 15.08.2022 - 21:36
	[^]

valeev1284

15.08.2022 - 21:38

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 12

Цитата (Simon104 @ 15.08.2022 - 20:17)

Вкус детсва. По этическим соображениям на сковородке не выкладываю, а в сметане улет и костей нет

Пискарики!!!!! Лет 10 не попадались. Шикарно!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~бимбос~~	15.08.2022 - 21:39 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.09.18 Сообщений: 2769	Господа коптильщики, есть вопрос. Можно ли сделать коптилку вот из такой штуки? Она из нержавейки. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Simon104

15.08.2022 - 21:44

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 182

Цитата (сельчанин @ 15.08.2022 - 21:13)

ТС ты обсушку вообще не делаешь? такой цвет как правило ещё и с кислинкой...

Сельчанин на вкус и цвет товарища нет. Ничего не кислит. На мой вкус оптимальное золото, а ваше фото имхо подгорело и с горчинкой.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Засипаторыч~~	15.08.2022 - 21:45 [ показать ] 4
Статус: Offline Самогонщик Маркел Регистрация: 21.04.21 Сообщений: 5557	в субботу палтуса коптил. Заебись. Только у меня бочка с трубой и кольца с сетками. А курница на углях отдельно снизу вставляется для правильного жара. Зелени как соратнику.
	[^]

zdesia

15.08.2022 - 21:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 6849

Цитата (бимбос @ 15.08.2022 - 21:39)

Господа коптильщики, есть вопрос.
Можно ли сделать коптилку вот из такой штуки?
Она из нержавейки.

Верни спутник, редиска!

[^]

~~ЭлектррикЪ~~	15.08.2022 - 21:51 [ показать ] 8
Статус: Offline Балагур Регистрация: 26.05.12 Сообщений: 988	В тузлуке солить надо для копчения, а не соль коптить и жрать потом🤦‍♂️!!! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Simon104

15.08.2022 - 21:56

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 11.08.17
Сообщений: 182

Цитата (ЭлектррикЪ @ 15.08.2022 - 21:51)

В тузлуке солить надо для копчения, а не соль коптить и жрать потом🤦‍♂️!!!

Вам профессорам виднее. Выложите, а мы обсудим

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

aston4	15.08.2022 - 21:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.01.14 Сообщений: 2464	я хз беру сало. упаковываю в соль по уши беру коптилку. высота 60см. длина метр. ширина 40см кладу вишневые поленья. горит костёр. по верх углей складываю веточки вишни сухие. загорелось, накрываю пластиной металла. чтобы небыло прямого излучения от угля. на решетку на самый верх сало. накрываю крышкой и телогрейкой. 1 час получается шоколадное копченое сало именно вишня.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33509
0 Пользователей: