Реферат на тему «Перец горошком»


Страницы: (3) 1 2 [3]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Suslik83~~	7.03.2022 - 15:58 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.06.21 Сообщений: 957	ложками кушаю и тобаско сверху, пока не умер
	[^]

~~lynx6394~~	7.03.2022 - 16:06 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.12.18 Сообщений: 1330	Охренеть,не знал Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Cangrejo	7.03.2022 - 16:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.08.20 Сообщений: 394	В вышеупомянутой Камбодже столь восторженно втюхивали супер экстра и хз ещё каких превосходных степеней перечные горошки, мы не удержались. Три стограммовых пакетика белого, красного и черного в упаковке типа подарочной. Цену уже не вспомню, но что-то на грани адекватности. Ну что сказать... Гастрономического экстаза не случилось. Ароматный, но уж точно не до потери сознания, как было расписано. А специя незаменимая, тут не поспоришь.
	[^]

H2S	7.03.2022 - 16:31 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.03.21 Сообщений: 865	"Для того чтобы их очистить и подготовить к сушке, плоды быстро обваривают в горячей воде. " Чо они там с перцем делают, покупаешь горошком, свежий намелешь, а он ни хрена не ароматный и не кусается. Так немного какой то горький. Я вспоминаю, в совке в кислые щи чуть перца пересыпешь и уже есть невозможно, так кусается.
	[^]

grably	7.03.2022 - 16:35 [ показать ] 4
Статус: Offline Анус Ректальный Регистрация: 21.03.13 Сообщений: 3150	Люблю эти перцы Реально острые красные не люблю, а эти - люблю. Хз почему. Есть эти разноцветные в мельнице. Типа красиво покрутить её над блюдом и получается крупные разноцветные. А ещё покупаю чёрный и белый отдельно цельными горошинами и в кофемолке в пыль перемалываю. Тогда точно знаешь что свежий - а не труха заплесневелая. Главное не молоть большим количеством - чтоб затхлым статьне успел. А ещё с известного заграничного сайта копчёный заказала. Не копчёную паприку (она отдельно тоже есть) - а именно копчёные горошины в мельницы. ОХУЕННЫЙ вкус и аромат дают!!! Вот оно:
	[^]

ситроен	7.03.2022 - 16:39 [ показать ] 0
Статус: Offline ярила Регистрация: 3.11.13 Сообщений: 4026	А я не могу найти хороший,всякие перепробовал-не то! Нет того пряного аромата. Про молотый вообще молчу.
	[^]

bb8

7.03.2022 - 16:48

Статус: Offline

Хуйстальный

Регистрация: 13.11.18
Сообщений: 4333

Цитата

Первый раз урожай перца собирают в середине августа и проводят его каждые 6-8 дней до заморозков.

А в Индиях есть заморозки? Мож и есть, я просто сильно удивлён!

[^]

Rsaratov

7.03.2022 - 16:51

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.03.15
Сообщений: 1212

Цитата (grably @ 7.03.2022 - 17:35)

Люблю эти перцы

Реально острые красные не люблю, а эти - люблю. Хз почему.
Есть эти разноцветные в мельнице. Типа красиво покрутить её над блюдом и получается крупные разноцветные.
А ещё покупаю чёрный и белый отдельно цельными горошинами и в кофемолке в пыль перемалываю. Тогда точно знаешь что свежий - а не труха заплесневелая.
Главное не молоть большим количеством - чтоб затхлым статьне успел.
А ещё с известного заграничного сайта копчёный заказала. Не копчёную паприку (она отдельно тоже есть) - а именно копчёные горошины в мельницы. ОХУЕННЫЙ вкус и аромат дают!!!

Вот оно:

Вот это да... !
"Кочет" отметился, теперь сама "grably" отписалась...

Первый раз такое у меня)
Вроде про перец горошком только)
Значит, они тоже люди и людское им не чуждо)
Милая "grably", ты только скажи, я тебе и не про этот перец замучу темы)
Перцев, как выяснилось, хоть "обпишись/обперчись", обнимаю)

[^]

HernanCortes	7.03.2022 - 16:54 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.16 Сообщений: 8141	Классная тема автор.Спасибо! "Удивительно дело: стоит только в самое незатейливое блюдо подбавить одно-единственное зёрнышко индийских пряностей — крохотную щепотку перца, сухого мускатного ореха, самую малость имбиря или корицы — и во рту немедленно возникает своеобразное,приятное раздражение. Между ярко выраженным мажором и минором кислого и сладкого, острого и пресного начинают вибрировать очаровательные гастрономические обертоны и промежуточные звучания..." Стефан Цвейг."Подвиг Магеллана" Про первое кругосветное плавание: https://vk.com/@hernandocortes-elkanoty-pervyi-obognul-menya
	[^]

БросаюКамни	7.03.2022 - 16:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.09.18 Сообщений: 1133	отличная тема! Была бы возможность пару плюсов поставил бы :)
	[^]

H2S	7.03.2022 - 16:59 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.03.21 Сообщений: 865	Я когда покупаю перец беру 1 пакетик, пробую и тогда решаю брать ли еще.
	[^]

Зепп

7.03.2022 - 17:13

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 7.03.19
Сообщений: 197

Цитата (ситроен @ 7.03.2022 - 16:39)

А я не могу найти хороший,всякие перепробовал-не то! Нет того пряного аромата. Про молотый вообще молчу.

Попробуй отечественный перец ТМ Волшебное дерево или ТМ Приправыч

[^]

kaha	7.03.2022 - 19:00 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.04.17 Сообщений: 5056	Я из Камбоджи привозил кампотский. Вот бы узнать мнение профессионала? принципиально он от других отличается?
	[^]

GarryGreen

7.03.2022 - 23:29

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 4.10.14
Сообщений: 62

Цитата (zsmw @ 07.03.2022 - 13:32)

По аромату, на мой взгляд, самый мощный - перец происхождением из ЮВА, в частности из Камбоджи, Ты попробуй еще сорта "Бурбон" и "Кубеба" там ващще анрил.

Угу. В Камбодже самый-самый считается из провинции Кампот.
Да и сами кхмеры его практически во все блюда кладут… Прямо вот так зелёными гроздями. Вкусно.
А на плантации, где его выращивают… ммм… аромат прям вот так всего тебя обволакивает. Если кто будет там - съездите обязательно, очень интересно)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

6710v00090d	7.03.2022 - 23:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Фанат Юры Шатунова Регистрация: 17.09.14 Сообщений: 2926	Ещё перец помогает, когда дристун напал. 3 горошины черного перца водой запить - и норм.
	[^]

INCASSATOR90	8.03.2022 - 01:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 23.10.11 Сообщений: 7780	интересно
	[^]

Alex0053

8.03.2022 - 01:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 12483

Цитата (собака123 @ 7.03.2022 - 13:52)

Интересно.Но перец никакой не люблю(((

Это как зайти на форум ценителей коньяка со словами: "Ну я, вообще, не пью..."

[^]

Metaldoctor	8.03.2022 - 06:25 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.07.15 Сообщений: 1397	За то, что не про политику, зелень не глядя!
	[^]

Arhagemnon	9.03.2022 - 03:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Долбоеб (и не надо иронизировать) Регистрация: 9.02.11 Сообщений: 3794	Интересная тема. У меня отец очень красный перец любил. Даже щи называл "красным супом" из-за того, что перца там было больше чем супа. Интересная тема, не знал этого
	[^]

wdmv

9.03.2022 - 09:27

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 29.03.17
Сообщений: 766

Цитата (shefclio @ 7.03.2022 - 12:15)

Так это перец или другое семейство растений?

вот это как раз перец, который перец и относится к "перечным". а тот, который стручковый - "другое" растение, родственник томата и картофеля, относится к "паслёновым".

Это сообщение отредактировал wdmv - 9.03.2022 - 09:28

[^]

Stealthtm

9.03.2022 - 09:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.03.15
Сообщений: 1915

Цитата (TEDTLT @ 7.03.2022 - 15:25)

Цитата (lm37 @ 07.03.2022 - 12:48)

Аналогично.Молотый не покупаю,так как собственного помола очень сильно отличается от той пыли которую продают.

Свой, хабанеро. Очень остренький.

Хабанеро ничего общего с чёрным перцем не имеет.

[^]

DVK29	9.03.2022 - 10:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 27.07.17 Сообщений: 56	Весьма познавательно! Рекомендую к прочтению с последующим употреблением! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~kirakira~~	9.03.2022 - 10:07 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.01.15 Сообщений: 6855	Как говаривала моя жена-"у тебя все разного вида, но одного вкуса!"))) Перец люблю...сильно.
	[^]

H2S	13.03.2022 - 16:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 21.03.21 Сообщений: 865	Перец который продают сейчас сильно не похож на перец СССР, лишен аромата и чисто горький вкус, хотя свеженамеленый пол столовой ложки. Перец СССР, чуть переложишь и уже есть невозможно. И пакетика надолго хватало. А сейчас у меня такое впечатление что продают перец у которого экстрактировали вкус и аромат. Это отходы перца. Аналог высушеный спитой чай.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 19886
0 Пользователей: