Воскресный рассольник (суп - это важно)

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (4) 1 2 [3] 4   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
sdloop
19.02.2018 - 00:05
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.02.12
Сообщений: 4138
Цитата (СаняТамбов @ 18.02.2018 - 23:37)
Крышкой накрывал?

Просто спросить хотел - пакетики ты чайные для чего собираешь (в углу у плиты в тарелочке)?

Чай можно заваривать семь раз, на восьмой чаинки всплывают посмотреть...
А если серьезно, то многим нравится чай после второй заварки.

А про суп скажу - что норм суп.
Сам иногда делаю погуще, и отдельно еще бульон для тех кто любит обычный.
 
[^]
MiKra
19.02.2018 - 00:06
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.16
Сообщений: 4287
Цитата (Juk312 @ 19.02.2018 - 01:00)
Если это типо эксперимент был, ЯП не рискнул есть.
Сам всегда готовлю исключительно по ГОСТу, и никаких полпачек в мусор не выбрасываю.
За последние 2 неделе делал:
Борщ, картофельный суп, щи, картофельную запеканку, плов куриный, плов с бараниной, азу по татарски, долма, блины к масленице с начинками: мясо, ветчина и сыр, брынза яйца укроп майонез, красная рыба.
Тоже может всю еду начинать фоткать и в ЯП?
А вот забыл, добавляю. Гороховый и фасолевый суп еще варил с копченостями.

ну ты и жрать!
 
[^]
Tortilla257
19.02.2018 - 00:07
3
Статус: Offline


Оптимист,а куда деваться

Регистрация: 25.03.17
Сообщений: 339
Цитата (Juk312 @ 19.02.2018 - 00:00)
Если это типо эксперимент был, ЯП не рискнул есть.
Сам всегда готовлю исключительно по ГОСТу, и никаких полпачек в мусор не выбрасываю.
За последние 2 неделе делал:
Борщ, картофельный суп, щи, картофельную запеканку, плов куриный, плов с бараниной, азу по татарски, долма, блины к масленице с начинками: мясо, ветчина и сыр, брынза яйца укроп майонез, красная рыба.
Тоже может всю еду начинать фоткать и в ЯП?
А вот забыл, добавляю. Гороховый и фасолевый суп еще варил с копченостями.

Эх,разница в возрасте большая.
А то бы я спросила- а где ж ты ,мил человек,раньше был? Почто я за тебя замуж не вышла ?
Сидела бы сейчас с книжечкой спокойненько в уголку,а мужа бы меня разносолами кормил !
Э- эх,мечта !!!
 
[^]
boxee
19.02.2018 - 00:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.01.17
Сообщений: 1370
Цитата (boxee @ 18.02.2018 - 23:56)
ЯПовцы? ВЫ что плюсуете то? пусть это у.г. в инкубатора и "доваривается", картинок до 100, до полноценного поста, а то я вас счас винегретами и прочими 100500 салатами закидаю, темой в 1 картинку((

поварихи минусят)))) dont.gif moderator.gif
 
[^]
Драути
19.02.2018 - 00:12
3
Статус: Offline


I'm just a figment of your imagination.

Регистрация: 26.01.14
Сообщений: 19984
Кстати годное варево. Я такие супы люблю. Сразу и как первое и второе.
Мне нравицо. Сытное блюдо. Сам такое варил и не раз)
И да сожрал бы с удовольствием .На полном серьёзе.
 
[^]
Juk312
19.02.2018 - 00:14
3
Статус: Offline


Мизантроп

Регистрация: 19.01.18
Сообщений: 2509
Цитата
ну ты и жрать!

Да у меня последние две недели, даже вернее сказать аккурат после Нового Года поток друзей не иссякает, я уже очередность расписывать начал. Все хотят приехать отдохнуть от суеты, послушать тишины и воздухом подышать.
Ну а вообще каюсь, на жрачку много времени и денег трачу))) Грешен, и хоть 9 минут уже как пост начался, а вот сижу и думаю каких блинчиков сходить погреть)))

Цитата
Эх,разница в возрасте большая.
А то бы я спросила- а где ж ты ,мил человек,раньше был? Почто я за тебя замуж не вышла ?
Сидела бы сейчас с книжечкой спокойненько в уголку,а мужа бы меня разносолами кормил !
Э- эх,мечта !!!


Ну впаривать на счет вышивания на машинке не стану ибо моветон это)))
 
[^]
MariXuana
19.02.2018 - 00:18
3
Статус: Offline


Иностранный Агент

Регистрация: 5.02.14
Сообщений: 6163
6la6la6la
Цитата
Мне нравицо. Сытное блюдо. Сам такое варил и не раз)
И да сожрал бы с удовольствием .На полном серьёзе.

Чесслово вкусно.
shum_lol.gif
 
[^]
Драути
19.02.2018 - 00:23
2
Статус: Offline


I'm just a figment of your imagination.

Регистрация: 26.01.14
Сообщений: 19984
MariXuana
Цитата
Чесслово вкусно.

я на полном серьёзе. А перловку зря лишнюю выкинула..тож сожрал бы.
Нельзя так с продуктами.
Вот меня как учили, даже пену можно использовать в другие блюда.
Ибо это белок, это я как дипломированный специалист говорю.
А перловку лишнюю зря выкинула, зря. Я бы и её сожрал.
и да помню шо бульон бывает костный и мясокостный..да помню.
Так что твоё блюдо годное, наваристое)


Это сообщение отредактировал 6la6la6la - 19.02.2018 - 00:26
 
[^]
Pharaon
19.02.2018 - 00:27
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.10.13
Сообщений: 3675
Цитата (6la6la6la @ 19.02.2018 - 00:23)
даже пену можно использовать в другие блюда.

Я пену собакам добавляю в кашу.
 
[^]
SeaUrchin
19.02.2018 - 00:34
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.06.15
Сообщений: 5096
Цитата (пиЖамка @ 19.02.2018 - 00:02)
да рассольники щас вон вообще в пакетах продаюцца, типа засыпал пакет в кипяток - и на тебе супчег)

Такшта это еще не худший вариант deg.gif

Увы, там тоже не всё так просто. Во первых там рекомендовано готовить на мясном бульоне и тоже добавлять перловку, а ещё рассол от соленых огурцов.
 
[^]
Драути
19.02.2018 - 00:38
2
Статус: Offline


I'm just a figment of your imagination.

Регистрация: 26.01.14
Сообщений: 19984
Цитата (Pharaon @ 19.02.2018 - 00:27)
Цитата (6la6la6la @ 19.02.2018 - 00:23)
даже пену можно использовать в другие блюда.

Я пену собакам добавляю в кашу.

я сам жру ..Снимаю половником и жру.гав,гав ежели чё)
КалорийноЖЖ)

Это сообщение отредактировал 6la6la6la - 19.02.2018 - 00:39
 
[^]
ИванДулин
19.02.2018 - 00:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.03.08
Сообщений: 7860
Если лока стои в тарелке, это каша.
Если ложка не стоит в тарелке, а стоит в кастрюле, это суп.
Если ложка не стоит даже в кастрбле, это чай...
 
[^]
CherryBone
19.02.2018 - 00:44
1
Статус: Offline


неподависька

Регистрация: 13.01.17
Сообщений: 1590
Сразу видно, хозяйка молодая и неопытная.. перловку для супов нужно варить отдельно до полу готовности, а уж потом добавлять необходимое количество в суп... И пропорции будут соблюдены и бульон останется прозрачным)))
 
[^]
MariXuana
19.02.2018 - 00:46
3
Статус: Offline


Иностранный Агент

Регистрация: 5.02.14
Сообщений: 6163
CherryBone
Цитата
Сразу видно, хозяйка молодая и неопытная..

Цитирую мужа: "До сорока лет дожить и не научиться готовить..."
 
[^]
пиЖамка
19.02.2018 - 00:58
3
Статус: Offline


надо бить добрее

Регистрация: 28.01.09
Сообщений: 1906
Цитата (SeaUrchin @ 19.02.2018 - 00:34)
Цитата (пиЖамка @ 19.02.2018 - 00:02)
да рассольники щас вон вообще в пакетах продаюцца, типа засыпал пакет в кипяток - и на тебе супчег)

Такшта это еще не худший вариант  deg.gif

Увы, там тоже не всё так просто. Во первых там рекомендовано готовить на мясном бульоне и тоже добавлять перловку, а ещё рассол от соленых огурцов.

ну то есть добавил говядину, перловку, огурцы.. поджарку с томат пастой еще можно
стесняюсь спросить, а что же в пакете? gigi.gif

а вообще перловку надо тщательно промыть и замочить на неск часиков, потом еще раз тщательно промыть и варить. Она тогда вкусными хлопьями, а не жесткими соплями. Говядину томить на медленном огне с кореньями. Огурцы взять самые вкусные, частично шкурку снять, меленько порезать и тоже тушить с рассолом, приправами и томат пастой. Ну поджарка там отдельно. Можно почки отдельно отварить по всей науке и лепестками в суп порезать. Зелени накидать всякой свежей, сметанки совхозной.
И тогда кастрюлю супа сожрут даже те, кто и рассольник и перловку ненавидят gigi.gif Проверено

 
[^]
SeaUrchin
19.02.2018 - 01:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.06.15
Сообщений: 5096
Цитата (пиЖамка @ 19.02.2018 - 00:58)
.. поджарку с томат пастой еще можно

Што в рассольник поджарку с томат пастой?! Этонерассольник, а солянка тогда уже.
 
[^]
пиЖамка
19.02.2018 - 01:07
1
Статус: Offline


надо бить добрее

Регистрация: 28.01.09
Сообщений: 1906
Цитата (SeaUrchin @ 19.02.2018 - 01:03)
Цитата (пиЖамка @ 19.02.2018 - 00:58)
.. поджарку с томат пастой еще можно

Што в рассольник поджарку с томат пастой?! Этонерассольник, а солянка тогда уже.

это вы за Ленинградский, белый рассольник штоле?
не, я строго рецепта не придерживаюсь, кладу больше ингредиентов
 
[^]
Juk312
19.02.2018 - 01:18
2
Статус: Offline


Мизантроп

Регистрация: 19.01.18
Сообщений: 2509
Поздний ужин, и не надо говорить что жрать после 19 часов преступление.
Секс, вкусная еда это наше все.

Воскресный рассольник (суп - это важно)
 
[^]
Juk312
19.02.2018 - 01:20
3
Статус: Offline


Мизантроп

Регистрация: 19.01.18
Сообщений: 2509
Цитата
а вообще перловку надо тщательно промыть и замочить на неск часиков, потом еще раз тщательно промыть и варить. Она тогда вкусными хлопьями, а не жесткими соплями. Говядину томить на медленном огне с кореньями. Огурцы взять самые вкусные, частично шкурку снять, меленько порезать и тоже тушить с рассолом, приправами и томат пастой. Ну поджарка там отдельно. Можно почки отдельно отварить по всей науке и лепестками в суп порезать. Зелени накидать всякой свежей, сметанки совхозной.
И тогда кастрюлю супа сожрут даже те, кто и рассольник и перловку ненавидят Проверено

Идеально! agree.gif
 
[^]
MiKra
19.02.2018 - 02:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.05.16
Сообщений: 4287
Цитата (Juk312 @ 19.02.2018 - 02:18)
Поздний ужин, и не надо говорить что жрать после 19 часов преступление.
Секс, вкусная еда это наше все.

я и говорю- проглот
 
[^]
Juk312
19.02.2018 - 03:46
1
Статус: Offline


Мизантроп

Регистрация: 19.01.18
Сообщений: 2509
Цитата
я и говорю- проглот

Дубль два. )))

Воскресный рассольник (суп - это важно)
 
[^]
ТэКа
19.02.2018 - 04:54
1
Статус: Offline


Жил бы себе спокойно, нo нет, проснулся

Регистрация: 8.12.12
Сообщений: 3129
Цитата (MariXuana @ 18.02.2018 - 23:32)
Короче я сварила суп... рецепт нннадо?
Имею я шанс попасть в КРЯПу, как считаете?

Плов нинастоящий! gigi.gif
 
[^]
Магнификус
19.02.2018 - 06:28
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 190
Збс супец получился, главное бульон хороший, есть чо похлебать biggrin.gif biggrin.gif
 
[^]
otctoj
19.02.2018 - 07:12
0
Статус: Offline


Уточка

Регистрация: 23.07.13
Сообщений: 622
Цитата (6la6la6la @ 19.02.2018 - 00:12)
Кстати годное варево. Я такие супы люблю. Сразу и как первое и второе.
Мне нравицо. Сытное блюдо. Сам такое варил и не раз)
И да сожрал бы с удовольствием .На полном серьёзе.

Ну да, а после блендера, можно и на бутеры намазывать! rulez.gif
 
[^]
Noodles1975
19.02.2018 - 08:21
0
Статус: Offline


Радуюсь мелочам

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 1064
Это не суп - это салат.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 6080
0 Пользователей:
Страницы: (4) 1 2 [3] 4  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх