Направляющие (скос) зажима создают угол заточки? Но тогда оселок будет их стачивать, если его к ним прижимать, и со временем угол заточки изменится. Так? А если не прижимать, то в чём смысл этого станка?
прикупил я по случаю не плохих ножей на кухню ибо люблю хорошие инструменты
А сама точилка не является хорошим инструментом. 1)Скольжение штанги в этой петле наверняка сопровождается скрипом, если без смазки, там бы по хорошему нужен шарнирный узел. 2)Смена угла заточки на шпильке с резьбой, где накручены куча гаек - процесс не быстрый. 3)А если захочется применить абразив, а не наждачку - то как его в этом устройстве крепить?
Цитата
часть ножей сделана из адовой стали
Цитата
Каждого куска наждачки хватит на 3-4 очень тупых ножа.
Если ножи действительно из адовой стали...то тут я позволю себе очень усомниться.
Это сообщение отредактировал Voronezher - 13 сен 2017 в 21:20
Если говорить об хороших кухонных ножах, то они начинаются с 70 евро. То что вы здесь пытаетесь изобразить так называемую "Lansky - Sharpening" систему из говна и наждачной бумаги вызывает только недоумение, при условии, что готовый сет стоит в около 20 долларов. Этим только ножи поганить.
Это сообщение отредактировал nickalex95 - 13 сен 2017 в 21:36
Давно уже обнаружил у бати в заначке початую упаковку алмазных брусков... мелких, пальцем по ним проводишь - шероховатости почти не чувствуешь..
Так один из них у меня лежит в уголке ящика стола со столовыми предметами - точу, а вернее подвожу ими ножи - раз в два-три месяца, полминуты-минута на каждый нож. Так что мне не надо такой точилки, нужна точилка для цепи пилы.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com