Да чего вы развели плач?
У нас дикое варварство. Самоловы что просто убивают рыбу, на них гниёт моментально. Браки просто истребляют осетров.
А осётр очень хорошо и разводится и растёт. Чем иранцы и владеют. Разводят, а браконьеров казнят без пощады.
Поэтому они и являются мировым лидером по продаже натуральной осетровой икры.
У нас же всё через жопу. И на Каспии и на великих северных реках.