Гуляш, шурпа: 7 главных мясных супов со всего света

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Down
28.03.2017 - 12:24
3
Статус: Offline


Хорошо. Не было бы лучше.

Регистрация: 8.06.11
Сообщений: 1466
Цитата (as1214 @ 28.03.2017 - 10:21)
То, что изображено на картинке, хашем вообще ни с какой стороны назвать нельзя...

замечательные супы
да, многого не хватает
но всё-таки хочу тоже отметить - основная отличительная особенность настоящего хаша - время приготовления
он варится С ВЕЧЕРА
и поэтому он НЕ МОЖЕТ иметь такой цвет и прозрачность, как на фото!
и желательно - из ног и рубца - особенно хорошо с утра с бодуна - почти так же, как и щи Deimonax'а
 
[^]
Mistral
28.03.2017 - 12:25
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.05.13
Сообщений: 2695
Харчо как-то изящно проигнорировали на фоне спорного по вкусу и происхождению хаша.
 
[^]
лютыйзверь
28.03.2017 - 12:29
2
Статус: Offline


лютый

Регистрация: 27.04.16
Сообщений: 33040
Цитата (Deim0nAx @ 28.03.2017 - 09:10)
Я в шурпу кладу помидоры и сладкий перец.
Перец придает изюминку.
И не раскрыта тема щей. Хоть из кислой, хоть из свежей капусты.

Щи из кислой капусты готовятся долго. В отличии от остальных супов, капуста и мясо закладываются одновременно и основа варится от 2-х часов. Потом уже закладывается обжаренный лук и морковь и картоха.
Я варю такие щи 31 декабря. Чтобы 1.01 вылечить (если надо) похмельный синдром (давно, что-то его не было. Лет 10 уже.)

Виски не пьешь с коньяком, вот и нету)))
 
[^]
Tuzik144
28.03.2017 - 12:40
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.08.16
Сообщений: 1742
Цитата (Dreyk85 @ 28.03.2017 - 09:15)
Что то всего из перечисленного захотелось и 100 грамм сверху

Причем к каждой картинке по соточке... sm_biggrin.gif
 
[^]
OBrian
28.03.2017 - 13:06
0
Статус: Offline


Себастьян Перейро ТорговецЧернымДеревом

Регистрация: 20.02.12
Сообщений: 13924
Время обеда. Пойду горохового супчика наверну...
 
[^]
толерантный
28.03.2017 - 13:17
8
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 170
где?

Гуляш, шурпа: 7 главных мясных супов со всего света
 
[^]
Savva03rus
28.03.2017 - 13:18
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 11.02.16
Сообщений: 86
Где бухлёр mad.gif
 
[^]
bulldozerrr
28.03.2017 - 13:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.04.15
Сообщений: 4357
А где про корейские тханы? Кальбитхан и соллонтхан. Кальбитхан обожаю. Суп из хорошо проваренных говяжьих ребер сваренный в бульоне из бычьих хвостов. Подается в чугуниевом горшке еще бурлящим. Прилагается плошка риса, перцовая паста и закуски панчханы. Кимчи из пекинской капусты и лобы. Варево охуительное. Едал в Сеуле. Нашел место, где делают тханы во Владивостоке. Порция 200 рэ. Иногда хожу на обед.
 
[^]
Cink
28.03.2017 - 13:22
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.05.14
Сообщений: 523
Журек, Борщ и Лагман обиженно стоят в стороне и с недоумением взирают на составителя рейтинга
 
[^]
stef2005
28.03.2017 - 13:22
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.12.13
Сообщений: 2891
18+ плз
 
[^]
Alpozito
28.03.2017 - 13:22
4
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 22.03.15
Сообщений: 232
А где кюфта?
Где бозбаш?
А бугламу куда девали?
 
[^]
fen498
28.03.2017 - 13:24
-3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.03.12
Сообщений: 3343
Записки КремлеБота. Венгерский гуляш. https://youtu.be/w3r10wyr6Ms. Солянка сборная мясная https://youtu.be/MzfuQo6h5Ms Кислые щи. https://youtu.be/xEVlBfvv9ck Готовить легко. Готовте как это делают профи. Но помните из говна конфетку не сделать.
 
[^]
yujin35
28.03.2017 - 13:27
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.05.14
Сообщений: 1174
На самом деле гуляш не такой уж и густой, как принято считать у нас в России... в Будапеште ели не один раз для сравнения )))
 
[^]
WGA
28.03.2017 - 13:48
-2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 2.07.15
Сообщений: 1
Хорошая попытка, суп, но отбивная, шашлык и пельмени - наше фсё ))

З.Ы. С утра домашних пельмешек навернул, к прочтению был готов )))
 
[^]
Чалаэк
28.03.2017 - 13:50
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 14.04.11
Сообщений: 980
Цитата
Что то всего из перечисленного захотелось и 100 грамм сверху


Лучше снизу, в смысле сначала alk.gif
 
[^]
kotobog
28.03.2017 - 13:51
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.12.16
Сообщений: 137
Вообще-то супы появились сравнительно недавно-7-8 век н.э. И основа-обьедки мяса на кости- самое то после вчерашнего пира в замке с цыганами и медведем.
 
[^]
Groov3
28.03.2017 - 14:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 1511
А я шурпы из чайхоны пожалуй наверну =)
 
[^]
Турук
28.03.2017 - 14:05
1
Статус: Offline


В цирке не смеюсь

Регистрация: 6.08.14
Сообщений: 1137
Где "бухлёр" блеать?!

Это сообщение отредактировал Турук - 28.03.2017 - 14:07

Гуляш, шурпа: 7 главных мясных супов со всего света
 
[^]
Титов
28.03.2017 - 14:08
2
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 30.10.12
Сообщений: 349
Пообедал. Спасибо.
P.S. Свекольник поел.
 
[^]
Vetalar
28.03.2017 - 14:16
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.01.13
Сообщений: 11281
сколько веганов пострадало читая этот пост?
 
[^]
negoziant
28.03.2017 - 14:27
4
Статус: Online


Балагур

Регистрация: 23.12.08
Сообщений: 869
Цитата (Yakut2009 @ 28.03.2017 - 09:04)
6. Айнтопф

С немецкого айнтопф переводится как «густой суп».

Вообще-то переводится так: один горшочек.
 
[^]
Falc0NES
28.03.2017 - 14:49
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 16.02.17
Сообщений: 144
какой кайф ковурма-шурпа в казане на костре. этого не передать словами, нужно просто попробовать. часто делаю вместо шашлыков
 
[^]
cray
28.03.2017 - 14:54
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.05.12
Сообщений: 66
Борщь ? Лагман? Фо Бо? Журек? Солянка? пост не охватывает даже 50% популярных супов
 
[^]
Moisalex
28.03.2017 - 14:56
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.10.14
Сообщений: 1918
А где же вьетнамский из говядины Фо Бо?!

Гуляш, шурпа: 7 главных мясных супов со всего света
 
[^]
seraltu
28.03.2017 - 14:57
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.04.12
Сообщений: 2250
ГДе бля УХА!!!!!????? Щи, борщ???? Рассольник???? Солянка???

Это сообщение отредактировал seraltu - 28.03.2017 - 14:57
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 41779
0 Пользователей:
Страницы: (6) 1 2 [3] 4 5 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх