Да я вот тоже раньше думал, что Брянск- это конфеты с печеньем.
А про эту борщевку мне на фестивале объяснили так:
крепкий алкоголь можно условно разделить на два вида- дистилят и ректификат.
Дистилят- много вкуса и есть сивушные масла, который этот вкус и придают.
Ректификат- меньше сивушных масел, но меньше и вкуса.
Борщевка-
спирт 60градусов настаивают на овощах, еще раз перегоняют, очищают-
получают ароматный овощной спирт, из которого и делают Борщёвку.