Создана автоматическая домашняя пивоварня размером с кофеварку

Фу-ух!
Я уж подумал- вот он алкоголизм!

Прочитал- увидел цену, да ещё "капсулы" у них свои- понял, что дешевле самому начать делать.
А уж экономия по ингредиентам- в разы.

"Пиво промышленного качества" аще звучит как "говно"...

Чего-то фуфло какое то помоему. Обьясню почему. Я сам пивовар и варю дома пиво. Так вот, пиво оно не только варится, оно как вино бродит. Бродить ему нужно от 7 до 12 дней, при этом вся посуда должна быть стерильна дабы пиво не заразилось ничем. Тоесть в этой кофеварке, она намолет солода, профильтрует сусло, наварит пива, добавит хмель, остудит задаст дрожжи, пробродит 7 дней, затем добавит туда углекислоты? Да либо этот аппарат будет по себистоимсти стоить как программа полета на марс, либо это все фуфло=) А себистоимость домашнего пива около 25р. литр.

Ну не знаю, не думаю, что эта "кофеварка" нормальное пиво сварит. Пиво это продукт бражения, а тут скорее всего порошковое...
Я лучше по старинке в пивной магаз метнусь за разливным)

EstChe Бро, поделись рецептурой и технологией? Всё думаю дома попробовать наварить пенного.

Это сообщение отредактировал Trasher - 28.06.2016 - 12:35

Не, лажа. 38 т. отдать да ещё и на концентраты тратиться ради 8 литров пива в неделю. Лучше баночного да нормального типа хеникен из магаза.

а потом как в этой теме http://www.yaplakal.com/forum3/topic1404131.html

ополосните кружку

В моей группе вконтакте есть. Если интересно пиши в личку. Там собрались пивоварщики, я там расписал что нужно, какие затраты и как сделать

И пиво на выхлопе будет уровня говнобалтики.
Не, спасибо.

Подожду китайцев и возьму 3 штуки...что бы не в коем случае не остановить процесс..

Хотя у поляков есть такая фигня.23 литра пива выходит,стоит около 30 баксоф.

яп купил если нормальный пивас получается.

10 или 5 литров - это крайне мало. В охотку за вечер можно эту пятеру одному выпить.

А еще лучше воспользоваться рецептами ЯПовчан :Оригинальная чиабатта, и закуска http://www.yaplakal.com/forum30/st/0/topic1071957.html
Вообще охуенчик получается.

так оно же ещё побродить должно
видел мини пивоварни, всё варится, готовится а потом бродит около 1.5 недель в зависимости от желаемой крепости.
Иначе подогретая моча получается

Бро, а зачем ты углекислоту добавляешь ? Оно ведь само карбонизируется после розлива, если в прохладное место поставить. Ну на крайняк декстрозы в бутылки перед розливом.

Кто нажрался то?) 35-40р? Готовлю уже больше года раз в 1-2 дня, получается дешевле, чем в магазине в 2 раза. Про качество и вкус вообще молчу

Ну не знаю как "нажрались". Была у меня печка, просто в какой-то момент я понял, что тупо столько хлеба не ем, отвез ее матери. Так печка уже с десяток лет молотит и молотит себе. И да, нормальный хлеб стоит ~50р за 300-400гр и дороже. Остальное через считанные часы есть невозможно, сыпучий поролон какой-то получается.

ну так ключевое слово - ВАРИТ. а так-то балтику какую можно и быстрее, на уровне "просто добавь воды".

Зачем ждать! Заряди мультиварку за 5 тыщ!

ну вот он, здоровый образ жизни! ;) неделю варим, потом вечер пьём, литр на опохмел, неделю варим...

Крепость немного не от этого зависит. Пиво бродит в любом случае до момента, пока не перестанет меняться плотность. А вот от начальной плотности и конечной крепость зависит напрямую, а начальная плотность зависит от сорта солода (содержания сахарозы в нем) и количества водички.

Нууууу..самогон весьма выгодно гнать,например. С пивом тоже норм должно быть, если не покупать невзъебенный немецкий солод какой-нибудь и хмель, собранный юными девственницами.

Оно само корбанизируется когда ты после брожения задаешь праймер и разливаешь по бутылкам. А там как будет естественная карбонизация проходить? Там я вижу единственный способ это закачивать газ из балонов

Ну вот сравнили... Однозначно дома хлеб дороже выходит. На хлебозаводе (или как там сейчас называется - пекарня?) хлеб состоит из воды, муки, дрожжей, сахара и соли, ну может пальмового масла еще кинут. У меня же дома хлеб состоит из муки высшего сорта, яиц, молока, сливочного масла, ну и тех же соли, сахара и дрожжей. Предвижу вопрос, что это булка. Нет, это не булка. Часто еще добавляем в хлебушек сыр тертый, можно немного сыровяленой колбаски или сушеного укропа. Но это в основном, если гости будут. Хлеб съедается моментально. К нему еще ставим в блюдечках оливковое или рисовое масло, а когда без официоза)), то обычное подсолнечное, которое не рафинированное. Ммм.... имела неосторожность принести раз на работу.... просят теперь постоянно. Да, дорого. Но во-первых знаешь, из чего приготовлено, во-вторых - не черствеет очень долго! До 2-х недель может лежать и ничего ему не делается. Долго магазинный хлеб пролежит? Ну и самое главное - нереально вкусно.
Что касается кофе в капсулах.... вот это не пошло никак. Вкус другой. Разница между кофе из свежемолотых кофейных зерен и капсулами... не, не то совсем. По этой же причине не приемлю растворимый кофе.
А с пивом... скептически как-то отношусь, но так забавно... попробовала бы)) Если не чересчур дорого будет.