Продукты, которые можно хранить всю жизнь

При длительном хранении масло прогоркнет

Пух,
перелогинся

Это сообщение отредактировал Drts - 7.05.2015 - 22:27

Нету в ГОСТе ни слова про срок хранения, только про условия:
ГОСТ 12545. п. 3.2. Водки и водки особые должны храниться в складских помещениях при температуре от минус 5 до плюс 25 °С.

Специально посмотрел. На бутылке водки и на двух бутылках коньяка: срок "годности неограничен, при соблюдении условий хранения"

тушенка и патроны в цинках
если изначально без дефектов сделаны,
банки и цинки хорошо запаяны
а состав пороха допускает длительное хранения и условия хранения соблюдать
то очень долго хранятся
десятки, возможно, сотни лет

такую теорию человеку поломал!))

Именно Изобретение "крепленого" вина позволило продлить срок службы простого вина. "Закрепление" вина путем добавки спирта (винного например) делается не для поднятия градуса, а для того, что бы остановить процесс брожения (убить дрожжи (бактерии)). Нет дрожжей, нет брожения, нет уксуса.

Это сообщение отредактировал NapilNick - 10.05.2015 - 04:10

ну и русофобия конечно..... ее впитывают с молоком матери некоторые народы...(((

Это из темы "11 способов удержать мужчину", "9 признаков оргазма", "7 неизвестных фактов", "5 лучших фильмов", "3 загадки столетия" ну и подобная, высосанная из хуя пальца поебень.
P.S. Вышеперечисленные "темы" выдумал сам за 1 минуту.

Это он жене своей впаривает, что нельзя водку долго хранить, а то испортится...

Ога, тож пыталсо. Очень уж хитрый предмет - он ели есть, то его сразу нет...

Этот буржуйский продукт, тоже, наверное, можно хранить всю жизнь. Последний чизбургер и картошка фри из Макдональдс, после закрытия сети ресторанов в Исландии. Правда, недавеча, в марте, посетитель бара, где хранился последний чизбургер, случайно слопал картоху, подумал, что обычная закуска !

бутылки то остаются!

Мёд из белка.
Надеюсь, ты сообщил о сём открытии века на REN-TV?

Я лучше застрелюсь чем буду жрать мед с бульонными кубиками , запивая уксусом.

Пищевая ценность
Мёд
На грамм: 100
Калорий 304
Липиды 0 g
Насыщенные жиры 0 g
Полиненасыщенные жирные кислоты 0 g
Мононенасыщенные жирные кислоты 0 g
Холестерин 0 mg
Натрий 4 mg
Калий 52 mg
Углеводы 82 g
Пищевые волокна 0,2 g
Сахар 82 g
Белки 0,3 g

Белковая, говорите?

приведу несколько примеров из собственного опыта

4 трехлитровых банки меда, сбор 82-83 года примерно...да, частично засахарился, вкусовые качества не пострадали, очень выручили они в 90-е, доели году так к 97-98

при разборе старого погреба несколько бутылок "посольской", как думаю, остались с поминок деда, умершего в 84 году...может, из-за залитых парафином горлышек вкус не пострадал, дегустаторы выпили с удовольствием, пострадавших не было
а вот пара бутылок белого вина тех-же годов-да, непонятного вкуса содержимое, хотя визуально жидкость прозрачная, хлопьев и осадка не наблюдалось

тушняк начала 70-х, коробка залитая чем-то вроде солидола...даже и говорить не буду, сожрана с урчанием за пару выездов на рыбалку

сушеные грибы в сухом темном месте лежат, в стеклянной таре, без перепадов температуры , до сих пор использую, осталось около половины двухлитровой банки, грибы белые, собраны в середине 90-х...года через три думаю закончатся

эх( Ничего нового.

еще бабушкины огурцы из подвала можно добавить в список.

Пруф! Или пиздобол!
Это из серии развода мышей/вшей исключительно от грязи самой по себе

пожалуйста...
В настоящее время на подавляющем большинстве предприятий производство уксуса ведут циркуляционным способом Фрингса. Эта технология имеет немало общего с методом Шуценбаха. Здесь также используются аппараты, наполненные стружками, также на стружках иммобилизованы уксуснокислые бактерии, и также масса стружек орошается питательным раствором, содержащим спирт, уксусную кислоту и минеральные соли. Однако есть и существенные различия между этими методами. Прежде всего, это касается размера аппаратов. На некоторых предприятиях объем их заполненной стружками рабочей камеры достигает 60 м3. В такой аппарат через специальную распределительную систему подают 10%-ный раствор спирта со скоростью в несколько раз большей, чем по методу Шуценбаха. При помощи насоса раствор многократно циркулирует через аппарат до тех пор, пока весь спирт не окислится и не образуется 9%-ный раствор кислоты. Около 10% исходного чистого спирта в этом процессе теряется. Цикл длится 5-6 дней, после чего повторяется

Трёх литровая банка болгарских перцев в погребе гаража хранится с 80х годов,на вид хорошая,но есть страшно и выкинуть жалко,так и стоит.

Это сообщение отредактировал Hlg - 10.05.2015 - 11:36

А дибилизм, так вообще вечен..((

Тебя просили сделать уксус из ВОДКИ, а не из 10% раствора спирта. А "А водка должна быть в 40 градусов, а не 30 градусов" © профессор Преображенский.
Маленький ликбез для жертв ЕГ, мимо чьего сознание прошло значение слова "концентрация" и его значения для биохимических процессов. "Крепкий" раствор спирта - (от 30% и до упора) - антисептик (т.е непосредственно убивает микроорганизмы), в малых, начиная примерно с 14-15 объемных долей - бактериостатик, т.е. тормозит процессы жизнедеятельности и размножения бактерий и грибков. Именно поэтому путем естественного сбраживания невозможно получить вино крепче 14 %, при достижении этой концентрации спирта процессы брожения (переработка микроорганизмами углеводов на воду, углекислый газ и спирт) останавливается.
Крепкие напитки в стекле и с залитой сургучем пробкой могут храниться практически вечно, бутылки коньяка или виски, разлитые 100-200 лет назад не редкость, хотя и стоят как не в себя. Срок хранения дистилятов в дубовых бочках (собственно "выдержка") ограничен за счет ежегодного испарения спирта сквозь поры дерева.
Насчет "срока годности" водки. В конце 90, когда государство слегка очухалось и стало наводить порядок с едой и питьем путем введения обязательной сертификации, введения правила указания на этикетке состава, калорийности и срока годности, этот самый срок годности сделали обязательным атрибутом для всех, без исключения, пищевых продуктов. Ну просто не продумали все нюансы, как обычно у нас бывает. Я в это время как раз работал с элиткой, мы очень веселились, клея на коньяк, изготовленный из спиртов не менее 25 летней выдержки, наклейки со сроком годности год или два. Так что "срок годности водки" это просто легкий безобидный маразм отечественного разлива, а отнюдь не сакральное знание, которое Россия несет остальному миру.

сколько раз свет выключался за это время?

Шли бы вы отсюда,ребята!!!!

На срочке в армии кушал корову 1954 г смерти как минимум, каждые 5 лет синие печати ставят прям на тушку.