Как приготовить настоящий вкусный чай?, В Сочи это довольно просто…


Страницы: (5) 1 2 [3] 4 5	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Kassandr54	28.02.2015 - 19:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 31.01.15 Сообщений: 387	Помню ещё по советским временам, что краснодарский чай был вкуснее и ароматнее индийских чаёв в жестяной упаковке! Вот только купить его в свободной продаже было реально трудно!
	[^]

~~osikchef35~~

28.02.2015 - 19:21

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 13.06.14
Сообщений: 0

Цитата (finn1365 @ 28.02.2015 - 00:05)

Цитата (SergeySochi @ 27.02.2015 - 23:47)

ВЯЛЕНИЕ Дома я раскладываю собранные чайные листики на простыню для того, что бы они потеряли часть влаги и размягчились. Процесс вяления проходит при температуре 32—40 °C в течение 8 – 12 часов.

дома 32-40 градусов? да как вы сами то не завялились?

В Сочи для достижения данной температуры достаточно просто не включать кондиционер. А чтобы самому не завялиться есть море для приезжих и речка для местных))). И таки да, ВОРОВАТЬ НА ПЛАНТАЦИЯХ ЧАЙ НЕХОРОШО!!!!

[^]

Mentor69

28.02.2015 - 19:23

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 29.08.14
Сообщений: 692

Цитата (ElManyache @ 28.02.2015 - 21:31)

В Новосибирске нихуя чай не растет...
А я пуэр люблю

Заказывал неоднократно:
http://www.yunnansourcing.us/store/index.p...roller=category

[^]

~~Асуныч~~	28.02.2015 - 19:28 [ показать ] 1
Статус: Offline Гость Регистрация: 18.11.12 Сообщений: 1	Меня сейчас проклянут и предадут остракизму, но я перебрал кучу чаев и остановился на "Нури высокогорный" в пакетиках. Именно в пакетиках. Понимаю что пыль Российских дорог, но вот именно тот вкус чая "со слонами". Немножко меня извиняет, что мы за лето собираем и сушим липу, лимонник, смородину на весь год.
	[^]

~~Fallschirm~~	28.02.2015 - 19:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 8.07.14 Сообщений: 0	да любой чай собранный из верхних молодых побегов хорош, а вообше помнится брал чай черный, 100 грамм-100 баксов, очень вкусный, но ценник конский
	[^]

Анестезиолог

28.02.2015 - 19:33

Статус: Offline

Объективный сенсуалист-эмпирик

Регистрация: 3.10.13
Сообщений: 7997

Цитата (vaxmypka @ 27.02.2015 - 23:57)

Обожаю чай! Но

Цитата

Если вам скучно сидеть дома, то в начале мая самое время выбраться за город, чтобы подышать чистым воздухом и собрать нереально вкусный натуральный чай…

ни хера я не найду чая в Подмосковье. Грибы - найду. Но не чай!

Таки есть. Чайный гриб чага!

[^]

Schwarzer

28.02.2015 - 19:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.11.14
Сообщений: 1617

Цитата (Асуныч @ 28.02.2015 - 19:28)

Меня сейчас проклянут и предадут остракизму, но я перебрал кучу чаев и остановился на "Нури высокогорный" в пакетиках. Именно в пакетиках.
Понимаю что пыль Российских дорог, но вот именно тот вкус чая "со слонами".
Немножко меня извиняет, что мы за лето собираем и сушим липу, лимонник, смородину на весь год.

Можете не переживать,сейчас любой(!) брендированный чай - это "пыль грузинских дорог",разница только в ароматизаторах и красителях!

[^]

Groov3

28.02.2015 - 20:06

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.10.14
Сообщений: 1511

Цитата (vudast @ 28.02.2015 - 18:45)

Чай хороший царь Николай 2 с розой в Москве продают. Отличный вкус. А вобще лучше чай на заказ везти прямиком из Индии. И не дешевые, примерно от 2-3 баксов за 100 грамм. Заваривать тоже уметь надо. Желательно вода не водопроводная. Вскипятить и заваривать в фарфоре не доводя до кипения. И пить сразу. От опия хорошее расслабление идет.

Я удивлен, в теме про чай вы рекламируете "расслабление" от опиума. Вы бы еще героину в сахарок предложили подмешивать, для профилактики респираторных.

Добавлено в 20:09

Цитата (Aiwi @ 28.02.2015 - 18:54)

не вижу я сейчас чайных плантаций.., в советское время чай и табак выращивали, и мы пацанами после сушки, курили в самокрутках одно и другое, ну а вкус и запах дагомыского чая непередаваемый.

Курить черный чай - это смертельно опасно! Практически никто об этом в России не знает. Я так скажу - месяц курения черного чая, и на третий этаж вы до конца жизни на лифте ездить будете, поскольку чай за такой срок гарантированно вызовет порок сердца. Таким способом некоторые сумасшедшие от армии отмазываются.

Это сообщение отредактировал Groov3 - 28.02.2015 - 20:13

[^]

dedmopozzz	28.02.2015 - 20:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.05.12 Сообщений: 1265	Продавали у нас в Магните Краснодарский чай, малая партия была и запихивали коробочку подальше от масс. Очень понравился, но завозить больше не стали.
	[^]

DmitryDS	28.02.2015 - 20:18 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.06.14 Сообщений: 1721	Пробовал один раз иван-чай... от мне хреново после него было, Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. еще уснуть всю ночь не мог:(((
	[^]

Sav2Odin	28.02.2015 - 20:20 [ показать ] 1
Статус: Online Кодерианец Регистрация: 17.10.11 Сообщений: 1722	Эх, хорошо когда свой. Я в Китае беру (aliexpress.com), ждать правда 3 недели, зато отличные как асортимент, так и качество Это сообщение отредактировал Sav2Odin - 28.02.2015 - 20:23
	[^]

saharov

28.02.2015 - 20:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.01.14
Сообщений: 1063

Цитата (vaxmypka @ 27.02.2015 - 22:57)

Обожаю чай! Но

Цитата

ни хера я не найду чая в Подмосковье. Грибы - найду. Но не чай!

Пей из грибов значит

[^]

~~ShamanIEA~~	28.02.2015 - 20:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.09.11 Сообщений: 1608	А как из этого же чая сделать зелёный? Я больше зелёный люблю. Его сразу сушишь надо без ферментации или вводе на этот период подержать? А краснодарский реально шикарен. Анек вспомнился. Прошу отнестись с юмором По чему индийский вкуснее, чем краснодарский)) Состав краснодарского чая: сено, солома, пыль, трава Состав индийского чая: сено, солома, пыль, трава и краснодарский чай. Вот видите в составе Индийского чая есть настоящий Краснодарский чай.
	[^]

Хитрожопик

28.02.2015 - 20:31

Статус: Offline

Наблюдатель за человеками

Регистрация: 18.12.14
Сообщений: 4063

Цитата (vaxmypka @ 27.02.2015 - 23:57)

Обожаю чай! Но

Цитата

ни хера я не найду чая в Подмосковье. Грибы - найду. Но не чай!

Заваривай грибы, кто ж тебя остановит?

[^]

vaxmypka

28.02.2015 - 20:31

Статус: Offline

Альтернативно одарённый

Регистрация: 6.08.11
Сообщений: 5240

Цитата (saharov @ 28.02.2015 - 20:23)

Цитата (vaxmypka @ 27.02.2015 - 22:57)

Обожаю чай! Но

Цитата

ни хера я не найду чая в Подмосковье. Грибы - найду. Но не чай!

Пей из грибов значит

Из них и пью. У нас такой чай грибным супом называют.

[^]

Nansen	28.02.2015 - 20:31 [ показать ] 0
Статус: Offline погонщик ыныло Регистрация: 19.02.10 Сообщений: 1408	Краснодарский чай был хорош даже в заводской расфасовке! Плюcов тебе!!!
	[^]

Noxx	28.02.2015 - 20:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.06.12 Сообщений: 1085	Еще можно вот эти листья(саган дайля) в чай добавлять. Вкус очень сильно меняется.
	[^]

Хитрожопик

28.02.2015 - 20:34

Статус: Offline

Наблюдатель за человеками

Регистрация: 18.12.14
Сообщений: 4063

Цитата (osikchef35 @ 28.02.2015 - 19:21)

Цитата (finn1365 @ 28.02.2015 - 00:05)

Цитата (SergeySochi @ 27.02.2015 - 23:47)

дома 32-40 градусов? да как вы сами то не завялились?

Воровать, что плохо лежит - это нормально. Никто не против - положите хорошо. Это и торрентов и заброшенных чайных плантаций касается.

[^]

Хитрожопик

28.02.2015 - 20:35

Статус: Offline

Наблюдатель за человеками

Регистрация: 18.12.14
Сообщений: 4063

Цитата (vaxmypka @ 28.02.2015 - 20:31)

Цитата (saharov @ 28.02.2015 - 20:23)

Цитата (vaxmypka @ 27.02.2015 - 22:57)

Обожаю чай! Но

Цитата

ни хера я не найду чая в Подмосковье. Грибы - найду. Но не чай!

Пей из грибов значит

Из них и пью. У нас такой чай грибным супом называют.

Картошку добавляешь? И пассировку?

[^]

~~педобелка~~

28.02.2015 - 20:36

-1

Статус: Offline

Из бурлящего океана толпы

Регистрация: 24.09.11
Сообщений: 22252

Цитата

ни хера я не найду чая в Подмосковье. Грибы - найду. Но не чай!

лист черемухи..иногда хорошо за чай идет..

[^]

vaxmypka

28.02.2015 - 20:39

Статус: Offline

Альтернативно одарённый

Регистрация: 6.08.11
Сообщений: 5240

Цитата

Картошку добавляешь? И пассировку?

Да, есть такой грешок. Люблю, знаете ли, грибной чай с добавками.

[^]

Lossy	28.02.2015 - 20:43 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 3.04.14 Сообщений: 132	С трудом пью чай в пакетиках. Недавно купил гринфилд россыпью, думал, будет хоть немого лучше, чем в пакетиках, ан нет, та же ерунда. Приходится из Китая заказывать и ждать.
	[^]

Хитрожопик

28.02.2015 - 20:50

Статус: Offline

Наблюдатель за человеками

Регистрация: 18.12.14
Сообщений: 4063

Цитата (vaxmypka @ 28.02.2015 - 20:39)

Цитата

Картошку добавляешь? И пассировку?

Да, есть такой грешок. Люблю, знаете ли, грибной чай с добавками.

Это правильно. В нашем климате оно самое что нужно.

[^]

Регион37	28.02.2015 - 20:54 [ показать ] 0
Статус: Offline Профи Регистрация: 30.05.13 Сообщений: 270	В магнитах краснодарского завались.Не брал..не знаю как качество.Надо попробовать будет.
	[^]

olmaz	28.02.2015 - 20:57 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 8.01.15 Сообщений: 799	Вот был чай.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33662
0 Пользователей: