Больше похоже на "вброс". Дело в том, что реально поддельные продукты (в списке это рис и горошек) не выгодно экспортировать. На них необходимо будет получить сертификаты (заплатить деньги даже за сертификацию настоящего), оплатить логистику, пошлину и т.п. Игра не стоит свеч, ибо цена за эти подделки должна будет отличаться в разы. А этого получить на товарах, продаваемых тоннами очень сложно. Тем более, что сейчас все горошки, маринованные грибы, огурцы и т.п. производятся под российскими брендами типа "Дядя Ваня" и именно владельцы бренда отвечают за качество. А ведб есть еще и "фейковые" куриные яйца.
Да, тилапия - рыба очень сомнительная и я вообще не вижу смысла ее приобретать. Но пока есть спрос на нее, то будет и предложение. Но сколько уже говорят о приобретении продуктов у дороги?! Пока не вырастет культура покупателя - цена всегда будет побеждать здравый смысл.
И да, производителя надо смотреть обязательно. Кстати и большинство креветок в нашей рознице - китайского происхождения. Их разведение в Китае поставлено на поток.
Про курицу. В Китае по потреблению это птица номер один. После эпидемии птичьего гриппа, когда в Китае погибло очень много людей, власти и сами китайцы стали очень внимательно к этому относиться. И если есть случай болезни птицы, то ни кто в Китае не будет на этой ферме эту птицу брать, а власти просто спалят все дотла. Я бывал В Китае много раз и курицы там поел предостаточно. Если китайцы в чем-то сомневаются, то они никогда не будут экспериментировать. Они даже одноразовые палочки горячим чаем моют теперь.