Хороший самогонный аппарат своими руками, почти ректификационная колонна

Добавь сахару, теже три чайных ложки на три литра. Глицерин можно, но не у всех есть. Можно сахар поварить пять минут, карамель типа, развести в полстакане воды и залить в продукт. Это даже лучше.

Не раскрыта тема "рихтовки" крышки фляги - с целью установить колонну вертикально.
Аппарат этот - пленочная колонна (называют еще бражной колонной), если добавить в восходящую трубу насадку - получится ректификационная с отбором по пару.
Рецепт 15л воды + 10 сахара на брагу... я даже и не знаю, что сказать! Правильный гидромодуль - 1 кг сахара на 5л воды. Кстати, при постановке браги надо учитывать объем сахара - 1 кг занимает около 630 мл ЕМНИП, или 610... При таком гидромодуле брожение происходит быстро и полностью. Выход - около 600мл "абсолютного" спирта с 1 кг сахара (т.е. если получили 40% продукт, то с кг сахара его должно быть 1,5л) - это, конечно, если не "дробить" первый перегон; при отсечении голов и хвостов часть спирта уйдет в отходы. Вот тут-то и пригодится ректификационная "модификация" - собранные "отходы" можно перегнать с извлечением приличного количества спирта.
В качестве пеногасителя можно добавлять "печеньку" - любую выпечку, раскрошив её на поверхность браги.

По самому аппарату - могу "апгрейд" подсказать. Поставить термометр в нижнюю часть трубы, в 15-25 см от куба. Можно термодатчик примотать и утеплить тщательно это место. Он позволит гораздо раньше отследить попытки сивухи попасть в отбор. Когда начнет сигнализировать верхний термометр - сивуха уже прорвется в отбор. Впрочем, любой дистиллят предполагает наличие примесей, тут дело вкуса!

Это сообщение отредактировал sysop666 - 22.01.2016 - 08:54

Физик может и хороший, а химик - гуавно,прошу прощения! Только пищевая нержавейка,никакого цвет.мета!Зеленить не буду,так как гуано.

Sysop666: Кстати да, верхний градусник покажет изменением в большую сторону, что хвосты уже попёрли по полной в готовый продукт. На треть от низа или на полколонны надо ставить термометр, это факт.

Автор,не пищевая медь это дорога на погост,а в хозмагазинах другой не купишь,бидон тоже только(людей травить).Тот сайт который ты представил,мои слова подтверждает.

А что если высоту данной колонки сократить например до 1500 мм?

Zverkoff производительность какая получилось..? нет ли захлебывания на максимальной мощности?
Твоя тема меня окончательно толкнула сделать что то подобное....есть куб 30 литров и стекло химическое...очень уж маленькая производительность у такой конфигурации...задолбало короче....)

Это сообщение отредактировал Matt2000 - 23.01.2016 - 16:32

Собрал подобную бражную колонну и сейчас наблюдаю очень неприятную проблему! При сборке пренебрег советами "напаять" проволку в холодильнике для направления потока. Точность настройки очень сильно постадала, напиши не захлебывается ли перегонка при регулировке деффа? . И очень сильно рекомендую установить градусник перед дефлегматором. На своем примере убедился что разница вверху и внизу составляет 2°С. Выходит когда ты видишь на своем 80°С альдегиды уже спешат к тебе в стакан!!!

Добавлено в 10:41

Чукча не читатель!!! Чукча писатель...

Всем, привет.
Коротко: гоню скоро как год.
У типа такой БК, но д.28. собираюсь сделать РК. т.к. хвостов накопилось.
Теперь. коротко.
1) Бражка из сахара. на хлебопекарских дрожах 1 к 5, если гидро модуль меньше, то полностью не выбраживает. т.к. примерно при 5-9% спирта они гибнут иногда и при 6%. На гидро модуле 1 к 4 проверял, дефлектометром примерно 5-10% сахара оставалось, приходилось доливать воды и добавлять дрозжи и опять бурно бродило. 2 к 2,5-4 только спиртовые вытянут. бродит 4-5 дн. тёплый пол.
Подкормка, или овёс или рис. Пенилось, только при ХОСе на гречке...
2) Ставил и ХОС и ГОС, Понравился ХОС но бродит прим 8-15 дн.
Больше понравился РИС- более мягкая. На пшенице (мука) приятная.
3) 1 перегон делаю с отбором голов. Но использую сухопарник и барботёр.
Главное, быстро.
Первый холодильник, был стекло. Сейчас медь (прямоток), и не нарадуюсь.
БК (медь) на второй перегон, частенько оставляю хвосты- для добавления ко 2 перегону для аромата (если брага не сахарная). У моей БК первый холодильник 20 см и то понял что много, т.к. если не уменьшать ток воды то современем она просто встаёт... t. до 76 отбираю головы (прим 5-10% от объёма браги, или по запаху), прим 80 гр. начинаю отбор тела до 85-90 гр, в зависимости что хочу получить остальное хвосты собираю на РК.
Забыл добавить, у меня бидон- вроде литр 50 молочка, т.к. заливаю по 30 л. и 1/3 свободна. тэн 3кв, стоить регулятор мощности на 5 кв. т.к. увеличить мощность тэна. Регулировка плавная и удобная.
Добавлено в 20:31
По поводу, цветного самогона после медного аппарата.
Цвет, не меняет, просто стоит ухаживать. В магазинах, есть разные медные трубки. Спросити сертификат. в хороших трубках меди 99,9 %, они используются в водо подготовке, на домах. По поводу припоя, есть разные. Дорогой серебряный, стоит пару тысяч.... но нужно на колонну грам 100 от силы и то много. Есть медный, чуть более тысячи. А о котором вы говорите- это скорее обычный припой)))) вот там олова полно. Так-же есть, мягкий и жёсткий припой медный. есть сварные палочки- но это просто лишнее- они больше для нержи.

Это сообщение отредактировал monomahh - 17.03.2016 - 21:10

я с первой фотки сначала охуел, думаю, как он эту хуету дома на плиту газовую поставит, а потом уже увидел, что он напольный и электрический... и да, медь лучше заменить, как говорят выше.

Друзья мои! Зима, почти, на дворе, а температура замерзания спирта - минус 117 °с (даже на полюсе такой не бывает)). Не травите себя окислами меди, просто поставьте брагу на мороз, и слейте утречком чистый спирт, без всяких затрат.
А для лета, можно и за зиму, нормально, "настоять"...
Попробуйте! Вкус - выше всяких похвал!

Это сообщение отредактировал ganzer - 28.10.2016 - 14:38

Хрень пишешь - от начала и до конца. Какое нафиг вымораживание браги? Сам хоть раз делал? Сделай - расскажи, как оно на вкус...

И про окислы меди - конкретно, сколько и чего попадает в продукт, и как влияет на организм? Иначе пук в лужу...

Я так делал,в -30 в пластиковой 5 литровой бутылке выставил на ночь на улицу.Утром слил спирт, но там сивухи было полно, такой продукт нужно чистить, лучше марганцовкой и прогнать через угольный фильтр. Называется саамский самогон :)

Это сообщение отредактировал regizo - 28.11.2016 - 11:57

1) Необходимы электронные термометры (с погрешностью 0,1 градуса), - пары в кубе,примерно 2/3 высоты колонны, на узле отбора и температура воды на выходе из дефлегматора.
2) Всю колонну необходимо очень хорошо утеплить (разбег между узлом отбора и 2/3 не должен превышать 0,5 градуса)
3) Не увидел, за дефлегматором должна быть трубка связи с атмосферой.
4) Для тэна требуется регулятор напряжения
5) Куб следует утеплить, через него большие теплопотери.

неплохой аппарат (дистиллятор и ректификатор в одном железе, т.е. отбор по жидкости и пару) предлагает https://www.youtube.com/watch?v=BXH1PRa3hXw и последующие 6 видео, но универсальный аппарат уписан здесь с 15 минуты https://www.youtube.com/watch?v=6YUtRCTAMOM

Это сообщение отредактировал Cheb - 25.04.2017 - 11:32

У меня БК-51 Ректифай. Аппарат вполне себе годный за эти деньги, но идущий в комплекте игольчатый кран говно. Очень плохо поддается регулировке димрот-холодильник над укрепляющей частью дистилятора.
Заказал себе игольчатый пневмодроссель Camozzi RFU 482-1/8 с условным проходом 2 мм. Привезти должны в пятницу. Стоят две бочки по 50 л яблочной браги, жду когда отбродят и в бой, опробовать.
В планах докупить царгу на 500 мм и насадку медную хочу попробовать.
У товарища есть медная бражная колонна то ли из 16 или из 20 медной трубы, так вот его продукт мне очень нравится, очень мягкий, настаиваем и гоним по одному рецепту, у него мягче. По этому хочу попробовать на меди.
Так же в скором времени буду переделывать кег на 50л под тэн, выложу фотки тогда.

Вещь, сделанная своими руками это просто здорово. Лично я предпочитаю готовые покупные самогонные аппараты. Вот, например, на этом сайте http://moisamogon.ru/catalog/iz-nerzhaveiki купила самогонный аппарат из нержавейки. Служит уже долго, и прочный материал

Зачетный аппарат, только гидромодуль не правильный. Небольшой совет: обмотай куб алюминиевым утеплителем, будет экономия и воды и электричества.

Подскажите пожалуйста новичку. Я собрал аппарат вот по этой схеме http://vip-samogon.ru/tehnologiya-proizvod...gonniy_apparat/, но мне кажется как то слишком просто что ли. Нужно ли на эту конструкцию добавить сухопарник? или как то еще модифицировать?