Узнав, зачем прокалывать яйца булавкой, вы уже никогда не будете варить их по-другому


Страницы: (13) « Первая ... 11 12 [13]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

копалыч	16.03.2016 - 20:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 8.12.14 Сообщений: 256	свежие яйца действительно плохо чистятся, даже если после варки их сразу в холодную воду. совет про прокалывание давно слышал. только я поступаю несколько проще: варю яйца в воде как обычно и после 3-4 мин кипения разбиваю скорлупу прямо в воде. полусварившиеся уже не вытекут и довариваются до "крутизны" уже с разбитой скорлупой. после этого тоже чистятся хорошо
	[^]

skosinov	16.03.2016 - 21:04 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 3.11.14 Сообщений: 775	мою холостяцкую душу спасает после варки любые яйсы подержать в холодной воде, проверено 30-летием)
	[^]

Tenshinur	16.03.2016 - 21:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Кто тут? Регистрация: 15.01.13 Сообщений: 3601	А я использую дримель с мелким сверлом, быстро и не яйцо не трескается.
	[^]

Бонджорно	16.03.2016 - 22:36 [ показать ] 1
Статус: Online Приколист Регистрация: 9.03.16 Сообщений: 393	Тринадцать страниц про то как правильно варить яйца..............Главное после варки резкое и продолжительное охлаждение...............Можно сварить и просто положить в холодильник на на ночь...........
	[^]

krasnodar73

17.03.2016 - 02:46

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 13.11.13
Сообщений: 131

Цитата (croga @ 16.03.2016 - 10:43)

Еще в славном советском прошлом продавались устройства для прокола скорлупы яиц, так что это не сильно то свежее открытие.
У нас до сих пор действующая модель есть, аналогичная вот этой.

интересное узнал, спасибо !

[^]

wega	17.03.2016 - 03:19 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.12.08 Сообщений: 77	Вообщем проткнул яйца, только не иглой а шурупом по гипсе( гкл, гипсокартону) потому что под рукой был, сварил, очистил легко, подтверждаю, Супер чистятся!
	[^]

mavr27	17.03.2016 - 08:29 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 17.03.11 Сообщений: 104	У меня такая уот
	[^]

drSirGe	17.03.2016 - 08:35 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.04.12 Сообщений: 1142	6-7 минут - да они вкрутую будут, а не всмятку. 3-3,5 минут.
	[^]

TheTopName	17.03.2016 - 12:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.12 Сообщений: 6316	Эта дырка нафиг не нужна. Вся фишка в резкой смене температуры. Снимаешь с огня, сливаешь воду и резко под ледяную воду. Отчищается на раз два.
	[^]

LokiFox	17.03.2016 - 13:36 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.01.14 Сообщений: 1652	Я уж думал очередной рецепт создания гомунгла.
	[^]

andromedius

17.03.2016 - 17:19

Статус: Online

Приколист

Регистрация: 23.05.13
Сообщений: 369

Цитата (Jus @ 16.03.2016 - 10:39)

Затем подождите 8-10 минут для яиц вкрутую, и 6-7 для яиц всмятку

Шта????
1 минута и 20-30 секунд для правильного "всмятку" и 2 минуты 30 секунд до нормального крутого.
Через 6 минут будет не яйцо, а переварившаяся хрень

И прокалывание может сработать, а может нет.

[^]

Tumbatvarek	17.03.2016 - 17:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 19.11.15 Сообщений: 303	Про бульон говорили? Наваристый!
	[^]

lidoff	17.03.2016 - 21:54 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 29.12.15 Сообщений: 1383	сложно. после варки сразу под холодную воду. эффект абсолютно такой же
	[^]

Николай2	17.03.2016 - 21:58 [ показать ] -1
Статус: Offline лалактолог Регистрация: 24.09.13 Сообщений: 2334	а если сделать 1 отверстие с одной стороны и так же с другой, то его можно выпить не повреждая скорлупу очень вкусно, и детям подделки делать потом
	[^]

~~PabloEscobar~~	18.03.2016 - 07:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 6.06.13 Сообщений: 589	Але! оленеводы! какая нахуй булавка? марочиться с отверстиями в жопе у яйца, давно известно, что за минуту до готовности надо просто в воде слегка тюкнуть яйца , что б скорлупа треснула, эффект тот же самый.
	[^]

krivkonik	20.03.2016 - 00:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 16.05.12 Сообщений: 31	Поручик Ржевский спит. Господа офицеры ходят на цыпочках, наслаждаясь редкими неопошленными минутами. Поручик открывает один глаз, господа офицеры в панике - сейчас спошлит. Поручик Ржевский открывает второй глаз и задумчиво произносит: - Господа, на каком масле жарят яйца?.. Так вот, яйца, видимо, жарят на подсолнечном масле... Поручик закрывает глаза, и все переглядываютс потрясенные - поручик Ржевский НЕ СПОШЛИЛ! Поручик открывает один глаз: - Но кто на это согласится, господа?..
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 139193
0 Пользователей: